Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Kakav

Index Kakav

Kakav je posušeno in polno fermentirano orešček rastline kakavovca.

Kazalo

  1. 46 odnosi: Alkaloid, Alkohol, Amerika, Antioksidant, Azteška civilizacija, Španci, Španija, Beljakovina, Belo, Carl Linnaeus, Cvet, Domača mačka, Domači pes, Dušikov oksid, Dvokaličnice, Emulgator, Energija, Evropa, Fermentacija v predelavi hrane, Filipini, Flavonoidi, Glina, Hernán Cortés, Karibi, Krištof Kolumb, Kritosemenke, Krompir, Lecitin, Mandljevec, Mehika, Navadna kumara, Nož, Ogljikov hidrat, Pijača, Plesen, Rast, Rastline, Seme, Sladkor, Teobromin, Vanilja (začimba), Vazodilatator, Voda, Začimba, Zeleni čaj, Zlato.

  2. Čokolada

Alkaloid

Alkaloídi so organske spojine, navadno z bazičnimi lastnostmi.

Poglej Kakav in Alkaloid

Alkohol

Model molekule etanola. Funkcionalna skupina alkohola. Na ogljikov atom so lahko vezani trije vodikovi atomi ali ena, dve ali tri (lahko različne) alkilne skupine. Alkoholi (iz arabskega الغول‎, al-ġuḥl) so organske spojine, v katerih je hidroksilna skupina (–OH) vezana na ogljikov atom v alkilni ali substituirani alkilni skupini.

Poglej Kakav in Alkohol

Amerika

Ameriki predstavljata večino kopnega zahodne poloble Amerika je skupno ime za kopno na zemeljski zahodni polobli, ki zaobjema celini Južno in Severno Ameriko s pripadajočimi otoki, lahko pa se nanaša tudi na to kopno kot eno samo celino kot približna sopomenka Novemu svetu.

Poglej Kakav in Amerika

Antioksidant

sive krogle predstavljajo kisik, dušik, vodik in ogljik. Ántioksidánt je molekula, ki lahko upočasni ali prepreči oksidacijo drugih molekul.

Poglej Kakav in Antioksidant

Azteška civilizacija

Sončni kamen Aztéki so bili ena izmed najrazvitejših civilizacij predkolumbovske Amerike.

Poglej Kakav in Azteška civilizacija

Španci

Mozaik Špancev Španci ali Kastiljci (špansko: españoles ali tudi castellanos) so romanski narod, ki pretežno živi v Evropi na Pirenejskem polotoku, to je v Španiji, v preostalem svetu pa še v bivših kolonijah, največ v južni Ameriki.

Poglej Kakav in Španci

Španija

Kraljevina Španija, krajše Španija (špansko España) je obmorska država na jugozahodu Evrope, na Iberskem polotoku, ki si ga deli skupaj s Portugalsko na zahodu in Gibraltarjem na jugu.

Poglej Kakav in Španija

Beljakovina

rentgensko kristalografijo. Beljakovína je kompleksna organska molekula, polimer, sestavljen iz najmanj 50 verižno povezanih aminokislin.

Poglej Kakav in Beljakovina

Belo

Belo je ime več naselij.

Poglej Kakav in Belo

Carl Linnaeus

Carl Linnaeus (latinizirano Carolus Linnaeus; po prejemu plemištva kot), švedski botanik, zdravnik in zoolog, * 23. maj 1707, Råshult, Smalandia, Švedska, † 10. januar 1778, Uppsala.

Poglej Kakav in Carl Linnaeus

Cvet

''Rudbeckia fulgida'' Cvet je kratek poganjek z omejeno rastjo.

Poglej Kakav in Cvet

Domača mačka

Odrasla mačka Domača mačka (znanstveno ime Felis catus, redko Felis silvestris catus) je domača žival iz družine mačk.

Poglej Kakav in Domača mačka

Domači pes

Domači pès (znanstveno ime Canis lupus familiaris) je štirinožni sesalec iz družine psov, podvrsta volka, ki so jo udomačili pred skoraj 15.000 leti in je bil prva udomačena žival.

Poglej Kakav in Domači pes

Dušikov oksid

Dušikovi oksidi (plini NOx) so binarne spojine dušika in kisika.

Poglej Kakav in Dušikov oksid

Dvokaličnice

Dvokaličnice, s tujko tudi dikote in dikotiledone, so ena od dveh skupin, na kateri so tradicionalno delili vse kritosemenke.

Poglej Kakav in Dvokaličnice

Emulgator

Emulgator je snov, ki povzroča in pospešuje nastanek emulzije.

Poglej Kakav in Emulgator

Energija

Energíja je sestavljena fizikalna količina.

Poglej Kakav in Energija

Evropa

Satelitska slika Evrope Evropa je celina katere meje so Atlantski ocean na zahodu, Arktični ocean na severu, Sredozemsko morje na jugu.

Poglej Kakav in Evropa

Fermentacija v predelavi hrane

Pivo in kruh sta med pomembnimi prehranskimi proizvodi, ki so produkt fermentacije Predelava hrane s fermentacijo pomeni načrtno uporabo mikroorganizmov – kvasovk ali bakterij – ki pod anaerobnimi pogoji izvajajo fermentacijo za pretvorbo ogljikovodikov v etanol ali organske kisline in ogljikov dioksid.

Poglej Kakav in Fermentacija v predelavi hrane

Filipini

Republika Filipini je otoška država, ki jo sestavlja arhipelag 7.641 otokov v tropskem zahodnem Tihem oceanu okoli 100 kilometrov jugovzhodno od celinske Azije.

Poglej Kakav in Filipini

Flavonoidi

Flavonoidi so sekundarni rastlinski metaboliti.

Poglej Kakav in Flavonoidi

Glina

Glina iz Estonije Glina je sedimentna kamnina, sestavljena predvsem iz drobnozrnatih mineralov, med katerimi prevladuje kaolinit.

Poglej Kakav in Glina

Hernán Cortés

Hernán Cortés de Monroy y Pizarro Altamirano, grof doline Oaxaca (španski konkvistador, * 1485, Medellín, kraljestvo Kastilja, Španija, † 2. december 1547, Castilleja de la Cuesta, Kastilja. Za življenja je bil poznan kot Hernando ali Fernando Cortés, vsa svoja pisma pa je podpisoval kot Fernán Cortés.

Poglej Kakav in Hernán Cortés

Karibi

Srednja Amerika in Karibi Tectonic plates of the world Karibi (Caraïbe ali pogosteje Antilles; ali Caraïben) so srednjeameriška regija, ki obsega Karibsko morje s pripadajočimi otoki (ti večinoma obdajajo morje) in okolišnimi obalami.

Poglej Kakav in Karibi

Krištof Kolumb

Krištof Kolumb, italijanski raziskovalec in trgovec, * 1451, Genova, Genovska republika (danes Italija), † 20. maj 1506, Valladolid, Kastiljska krona (danes Španija).

Poglej Kakav in Krištof Kolumb

Kritosemenke

Krítoseménke so dominantna in najbolj poznana skupina kopenskih rastlin.

Poglej Kakav in Kritosemenke

Krompir

Krompír (znanstveno ime Solanum tuberosum) je trajnica iz družine razhudnikovk, znana predvsem po gomoljih, ki se uporabljajo tudi kot živilo iz skupine povrtnin v prehrani ljudi.

Poglej Kakav in Krompir

Lecitin

Lecitin je zmes fosfolipidov in drugih podobnih snovi in je ena glavnih sestavin fosfolipidnega dvosloja celične membrane.

Poglej Kakav in Lecitin

Mandljevec

Mandljevec (znanstveno ime Prunus dulcis) spada v rod sliv (Prunus) iz družine rožnic; znotraj rodu Prunus, je klasificiran v podrod Amygdalus (mandljevec).

Poglej Kakav in Mandljevec

Mehika

Združene mehiške države ali na kratko Mehika (špansko: México, uradno Estados Unidos Mexicanos; v Španiji se včasih uporablja alternativno črkovanje Méjico, vendar je to močno zastarelo v ostalem špansko govorečem svetu) je obmorska zvezna država v Severni Ameriki, ki na severu meji na Združene države Amerike, na jugovzhodu na Gvatemalo in Belize, na zahodu na Tihi ocean, ter na vzhodu na Mehiški zaliv in Karibsko morje.

Poglej Kakav in Mehika

Navadna kumara (tudi solatna kumara ali kumarica, murka), znanstveno ime Cucumis sativus, je zelo razširjena kulturna rastlina iz družine bučevk (Cucurbitaceae).

Poglej Kakav in Navadna kumara

Nož

Nòž je orodje za rezanje, ki je največkrat sestavljeno iz jeklenega rezila z ostro konico na eni strani ter ročaja na drugi strani.

Poglej Kakav in Nož

Ogljikov hidrat

200x200_pik Ogljikov hidrat ali ogljikohidrat (s tujko karbohidrat in saharid) je organska spojina, ki jo v razmerju 1:2:1 gradijo atomi ogljika, vodika in kisika.

Poglej Kakav in Ogljikov hidrat

Pijača

Čaj je ena vrsta pijače. Pijača je tekočina, namenjena človeškemu zaužitju.

Poglej Kakav in Pijača

Plesen

Plesniva breskev Plesni so vse mikroskopske vrste gliv, ki rastejo v obliki hif (v nasprotju s kroglastimi glivami, ki tvorijo kvas, in makroskopskimi glivami, ki jih poznamo kot gobe).

Poglej Kakav in Plesen

Rast

Rast je lahko.

Poglej Kakav in Rast

Rastline

Rastlíne (znanstveno ime Plantae) so eno izmed kraljestev živih bitij, v katerega uvrščamo približno 300.000 danes znanih vrst.

Poglej Kakav in Rastline

Seme

Različno seme Seme je del rastline, ki nastane po oploditvi iz cveta in se uporablja za razširjanje po prostoru.

Poglej Kakav in Seme

Sladkor

Jedilni sladkor v kockah Sladkor, s kemijskim imenom saharoza, je naravno sladilo iz skupine ogljikovih hidratov.

Poglej Kakav in Sladkor

Teobromin

Teobromin, nekoč znan kot ksanteoza, je grenak alkaloid kakavovca s kemijsko formulo C7H8N4O2. Najdemo ga v čokoladi kot tudi v številnih drugih živilih, vključno z listi čajevca in kolinega oreha.

Poglej Kakav in Teobromin

Vanilja (začimba)

Sušeni stroki vanilje Vanilja, tudi vanilija, je posušen in fermentiran strok rastline Vanilla planifolia, iz rodu kukavičevk, ki izvira iz Mehike.

Poglej Kakav in Vanilja (začimba)

Vazodilatator

Vazodilatátor, tudi vazodilátor je snov ali učinkovina, ki širi žile oziroma povzroči relaksacijo gladkih mišičnih celic v steni žil, poveča pretok krvi skozi žile in zniža arterijski krvni tlak.

Poglej Kakav in Vazodilatator

Voda

Voda ali sistematično oksidan je anorganska spojina s kemijsko formulo H2O. Je skoraj brezbarvna prozorna snov brez vonja in okusa in glavna sestavina Zemljine hidrosfere in tekočin v vseh znanih živih organizmih, v katerih deluje kot topilo. Voda je bistvenega pomena za vse znane oblike življenja, čeprav nima niti kalorij niti organskih hranil.

Poglej Kakav in Voda

Začimba

Ponudba začimb na tržnici v Agadirju (Maroko) Začimba je rastlina ali njen del (list, cvet, steblo, plod, korenina), ki zaradi svoje vsebine da jedem okus in vonj.

Poglej Kakav in Začimba

Zeleni čaj

Japonski zeleni čaj v skodelici Zeleni čaj je narejen izključno iz listov čajevca Camellia sinensis, ki so bili izpostavljeni minimalni oksidaciji med pridelavo.

Poglej Kakav in Zeleni čaj

Zlato

Zlato je kemični element s simbolom Au in atomskim številom 79, zaradi česar je eden od elementov višjih atomskih števil, ki se pojavljajo naravno.

Poglej Kakav in Zlato

Glej tudi

Čokolada