Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Sladkorni alkohol

Index Sladkorni alkohol

Eritritol je sladkorni alkohol. Je 60–70 % sladek kot sladkor, vendar po zaužitju prispeva precej manj kalorij. Sladkorni alkoholi (imenovani tudi polihidrični alkoholi, polialkoholi, alditoli ali glicitoli) so organske spojine, običajno izpeljane iz sladkorjev, ki obsegajo vrsto poliolov.

Kazalo

  1. 23 odnosi: Aldehid, Žvečilni gumi, Derivat, Disaharid, Driska, Eritritol, Evropska unija, Fermentacija, Glicerol, Kristal, Krvni sladkor, Monosaharid, Okus, Organska spojina, Osteoporoza, Poliol, Saharoza, Slaščica, Sladilo, Sladkorna bolezen, Sorbitol, Stereokemija, Tanko črevo.

  2. Sladila

Aldehid

Aldehid.-R je skupina, vezana na karbonilno skupino Aldehid je organska spojina s terminalno karbonilno skupino –CH.

Poglej Sladkorni alkohol in Aldehid

Žvečilni gumi

Žvečilni gumi v obliki ploščice Žvečilni gumi je slaščica, ki jo žvečimo.

Poglej Sladkorni alkohol in Žvečilni gumi

Derivat

Derivat je kemijska spojina, ki je nastala iz druge, matične spojine s kemijsko reakcijo ali serijo reakcij, ki zamenjajo atom ali skupino atomov.

Poglej Sladkorni alkohol in Derivat

Disaharid

Disaharidi so sestavljeni iz dveh monosaharidov. Na sliki je trehaloza. Disaharid je ogljikov hidrat, ki nastane s tvorbo glikozidne vezi med dvema monosaharidoma.

Poglej Sladkorni alkohol in Disaharid

Driska

Driska ali diareja pomeni pogosto iztrebljanje tekočega blata.

Poglej Sladkorni alkohol in Driska

Eritritol

Eritritól ((2R,3S)-butan-1,2,3,4-tetraol) je sladkorni alkohol (vrsta poliolov), ki je odobren za uporabo kot aditiv v živilih v večini držav.  Odkril ga je škotski kemik John Stenhouse leta 1848.

Poglej Sladkorni alkohol in Eritritol

Evropska unija

Evrópska uníja (tudi Evrópska únija; kratica EU) ali Evrópska zvéza (kratica EZ) je politično-ekonomska zveza, sestavljena iz 27 držav, ki se v glavnem nahajajo v Evropi.

Poglej Sladkorni alkohol in Evropska unija

Fermentacija

CO2 tvorijo peno na površini fermentacijske zmesi. Pregled etanolne fermentacije. Ena molekula glukoze razpade na dve molekuli piruvata (1). Energija te eksotermne reakcije se porablja za vezavo anorganskih fosfatov na ATP in pretvorbo NAD+ v NADH. Molekuli piruvata nato razpadeta na dve molekuli etanala, pri čemer kot stranski produkt nastaneta še dve molekuli CO2 (2).

Poglej Sladkorni alkohol in Fermentacija

Glicerol

Glicerol, 1,2,3-propantriol ali propan-1,2,3-triol je kemijska spojina s formulo HOCH2CH(OH)CH2OH.

Poglej Sladkorni alkohol in Glicerol

Kristal

Kristal bizmuta Kristál je trdna snov, ki ima urejeno notranjo zgradbo.

Poglej Sladkorni alkohol in Kristal

Krvni sladkor

Kŕvni sládkor pomeni glukozo, ki je v krvi, izraz pa se lahko nanaša tudi na njeno koncentracijo oziroma raven.

Poglej Sladkorni alkohol in Krvni sladkor

Monosaharid

Monosaharidi (iz grščine manos-eden, saharid-sladkor) ali enostavni ogljikovi hidrati so najbolj osnovne enote ogljikovih hidratov oz.

Poglej Sladkorni alkohol in Monosaharid

Okus

Okús je vrsta in rezultat neposredne kemorecepcije in je eden od petih tradicionalnih čutov.

Poglej Sladkorni alkohol in Okus

Organska spojina

Metan, najpreprostejša organska spojina Organske spojine so velik razred spojin, ki vsebujejo ogljik in vodik. Iz zgodovinskih razlogov sem ne uvrščamo karbonatov, enostavnih ogljikovih oksidov in cianidov ter ogljikovih alotropov (npr. diamanta).

Poglej Sladkorni alkohol in Organska spojina

Osteoporoza

Osteoporoza je bolezen z zmanjšanjem kakovosti in količine kostnine, ki oslabi kosti, da se zlomijo že pri najmanjših poškodbah ali navadnih obremenitvah.

Poglej Sladkorni alkohol in Osteoporoza

Poliol

Sorbitol, običajen sladkorni alkohol, je blago sladilo, ki se pogosto uporablja v živilski industriji. Poliol je organska spojina, ki vsebuje več hidroksilnih skupin.

Poglej Sladkorni alkohol in Poliol

Saharoza

Saharoza je vrsta ogljikovih hidratov, znana tudi pod imenom namizni sladkor, beli sladkor, pogovorno tudi sladkor, ki se najpogosteje uporablja v vsakodnevni prehrani in prehrambeni industriji.

Poglej Sladkorni alkohol in Saharoza

Slaščica

300px Slaščíca je prehrambeni izdelek, katerega glavna sestavina je sladkor ali kakšno drugo sladilo.

Poglej Sladkorni alkohol in Slaščica

Sladilo

Sladila so naravne ali sintetične spojine, ki imajo v primerjavi z belim sladkorjem načeloma bistveno večjo sladilno moč in manjšo energijsko vrednost.

Poglej Sladkorni alkohol in Sladilo

Sladkorna bolezen

Sladkorna bolezen, žargonsko tudi diabetes,https://www.termania.net/slovarji/slovenski-medicinski-slovar/5511744/diabetes?query.

Poglej Sladkorni alkohol in Sladkorna bolezen

Sorbitol

Formula sorbitola. Sorbitól (IUPAC-ime: (2S,3R,4R,5R)-heksan-1,2,3,4,5,6-heksol) je alkohol z molekulsko formulo C6H14O6 in z molsko maso 182,17 g/mol.

Poglej Sladkorni alkohol in Sorbitol

Stereokemija

stereoizomere. Stereokemija je veja kemije, ki vključuje raziskovanje relativnih prostorskih ureditev atomov, ki tvorijo strukturo molekul, in njihovo manipulacijo.

Poglej Sladkorni alkohol in Stereokemija

Tanko črevo

Tánko črevó (tudi ózko črevó; latinsko intestinum tenue) je del človeških prebavil.

Poglej Sladkorni alkohol in Tanko črevo

Glej tudi

Sladila