Kazalo
8 odnosi: Amfifilnost, Detergent, Elektrolit, Kemija, Micel, Natrijev dodecilsulfat, Površinska napetost, Površinsko aktivna snov.
- Koloidna kemija
Amfifilnost
Fosfolipidi imajo amfifilni značaj. Amfifilnost (iz grške αμφις, amphis: oboje in φιλíα, philia: ljubezen, prijateljstvo) je značilnost nekaterih kemijskih spojin, da imajo tako hidrofilne (polarne) kot tudi lipofilne (nepolarne) lastnosti.
Poglej Kritična micelarna koncentracija in Amfifilnost
Detergent
Detergenti Detergent je površinska ali mešanica površinsko aktivnih snovi z "lastnostjo čiščenja v razredčenih raztopinah." V splošni uporabi se detergent nanaša na alkilbenzensulfonate, družino spojin, ki so podobne milu, vendar so manj odporne na vpliv trde vode.
Poglej Kritična micelarna koncentracija in Detergent
Elektrolit
Elektrolít je snov, ki pri raztapljanju ali taljenju disociira na ione ter s tem postane električno prevodna.
Poglej Kritična micelarna koncentracija in Elektrolit
Kemija
Antoine Lavoisier (1743-1794), »oče sodobne kemije« Kemija (koptsko/egipčansko kēme - (črna) zemlja, grško: himia - umetnost (predelave) kovin, arabsko الخيمياء: al-kīmiyá - umetnost pretvarjanja) je znanost, ki preučuje sestavo, zgradbo in lastnosti snovi ter spremembe, do katerih pride med kemijskimi reakcijami.
Poglej Kritična micelarna koncentracija in Kemija
Micel
Prečni prerez struktur, ki jih tvorijo fosfolipidi v vodnih raztopinah (za razliko od te ilustracije micele običajno tvorijo lipidi z eno samo verigo, saj je težko spraviti dve verigi v to obliko) fosfolipidov v vodni raztopini Micél (množina micéli) je skupek (ali supramolekulska tvorba) površinsko aktivnih molekul, dispergiranih v tekočem koloidu.
Poglej Kritična micelarna koncentracija in Micel
Natrijev dodecilsulfat
Natrijev dodecilsulfat, bolje znan kot natrijev lavrilsulfat (ali lavril sulfat; NaDS, SDS ali SLS), je sintetična organska spojina z molekulsko formulo CH3(CH2)11SO4Na.
Poglej Kritična micelarna koncentracija in Natrijev dodecilsulfat
Površinska napetost
Površinska napetost milnice v mreži kocke Cvet se zaradi površinske napetosti ne potopi Površínska napétost je pojav, da se gladina kapljevine obnaša kot prožna plošča.
Poglej Kritična micelarna koncentracija in Površinska napetost
Površinsko aktivna snov
emulziji olja v vodi. V tem primeru v olju topni repki kažejo v olje, medtem ko v vodi topne glavice ostanejo v stiku z vodno fazo. Površinsko aktivne snovi (PAS) ali surfaktanti so spojine, ki znižujejo površinsko napetost (ali medfazno napetost) med dvema tekočinama ali med tekočino in trdnino.
Poglej Kritična micelarna koncentracija in Površinsko aktivna snov
Glej tudi
Koloidna kemija
Prav tako znan kot KMK.