28 odnosi: Alkohol, Azija, Bakterije, Balzamični kis iz Modene, Bukev, Dišavno olje, Etanojska kislina, Fermentacija, Hrana, Hrast, Jabolčni kis, Jabolčno vino, Kislina, Konzerviranje živil, Kostanj, Latinščina, Les, Lobanja, Mošt, Modena, Okus, Sadje, Slad, Sladkor, Temperatura, Vino, Začimba, Zelišče.
Alkohol
Model molekule etanola. Funkcionalna skupina alkohola. Na ogljikov atom so lahko vezani trije vodikovi atomi ali ena, dve ali tri (lahko različne) alkilne skupine. Alkoholi (iz arabskega الغول, al-ġuḥl) so organske spojine, v katerih je hidroksilna skupina (–OH) vezana na ogljikov atom v alkilni ali substituirani alkilni skupini.
Novo!!: Kis in Alkohol · Poglej več »
Azija
Sestavljena satelitska slika Azije Azija je največja celina na svetu.
Novo!!: Kis in Azija · Poglej več »
Bakterije
Baktêrije ali cepljívke (znanstveno ime Bacteria) so velika skupina enoceličnih mikroskopskih živih organizmov, z razmeroma preprosto celično strukturo brez celičnega jedra in brez organelov, kot so mitohondriji ali kloroplasti.
Novo!!: Kis in Bakterije · Poglej več »
Balzamični kis iz Modene
Balzamični kis iz Modene je različica balzamičnega kisa in recepta z zaščiteno geografsko označbo (ZGO) iz Italije.
Novo!!: Kis in Balzamični kis iz Modene · Poglej več »
Bukev
Bukev (znanstveno ime Fagus sylvatica) je do 40 m visoko gozdno listnato drevo z gladkim lubjem.
Novo!!: Kis in Bukev · Poglej več »
Dišavno olje
Dišávna ólja, tudi etêrična ólja so kapljevine oljnega videza in otipa z izrazitim vonjem.
Novo!!: Kis in Dišavno olje · Poglej več »
Etanojska kislina
Ocetna kislina (pravilneje etanojska kislina, formula CH3COOH) je organska kislina.
Novo!!: Kis in Etanojska kislina · Poglej več »
Fermentacija
CO2 tvorijo peno na površini fermentacijske zmesi. Pregled etanolne fermentacije. Ena molekula glukoze razpade na dve molekuli piruvata (1). Energija te eksotermne reakcije se porablja za vezavo anorganskih fosfatov na ATP in pretvorbo NAD+ v NADH. Molekuli piruvata nato razpadeta na dve molekuli etanala, pri čemer kot stranski produkt nastaneta še dve molekuli CO2 (2). Etanal se nato reducira do etanola s pomočjo energije in vodika od NADH; pri tem procesu se NADH oksidira do NAD+, da se lahko cikel ponovi. Fermentacija je presnovni proces, ki pretvori sladkor v kisline, pline ali alkohol.
Novo!!: Kis in Fermentacija · Poglej več »
Hrana
Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano Hrana je skupek snovi, ki jo organizem zaužije in predstavlja vir energije za njegovo delovanje ter molekularne gradnike za rast.
Novo!!: Kis in Hrana · Poglej več »
Hrast
Izraz hrast se uporablja kot del domačega imena katere koli med več sto vrstami dreves in grmovja rodu Quercus ter nekaterih sorodnih rodov, predvsem Cyclobalanopsis in Lithocarpus.
Novo!!: Kis in Hrast · Poglej več »
Jabolčni kis
Jabolčni kis je tekočina, ki nastane iz jabolčnika.
Novo!!: Kis in Jabolčni kis · Poglej več »
Jabolčno vino
Jabolčno vino (znano tudi pod angleško tujko cider) je pijača, izdelana iz jabolk po posebnem tehnološkem postopku.
Novo!!: Kis in Jabolčno vino · Poglej več »
Kislina
Dušikova kislina je brezbarvna tekočina, katero prosti dušikovi oksidi rjavo obarvajo Kislina (iz latinskega acidus/acēre – kisel) je kemijska spojina, katere vodne raztopine so kislega okusa, pordečijo moder lakmusov papir in z bazami in nekaterimi kovinami tvorijo soli.
Novo!!: Kis in Kislina · Poglej več »
Konzerviranje živil
Konzerviranje živil je več metod in tehnoloških postopkov, ki jih uporabljamo za kratko, srednje ter dolgoročno ohranjanje užitnosti živil.
Novo!!: Kis in Konzerviranje živil · Poglej več »
Kostanj
Kostanj je lahko.
Novo!!: Kis in Kostanj · Poglej več »
Latinščina
Latinščina (latinsko lingua Latina) je antični indoevropski jezik in eden od dveh klasičnih jezikov Evrope.
Novo!!: Kis in Latinščina · Poglej več »
Les
za druge pomene glej Gozd in Les (razločitev)Les v obliki hlodov, pripravljenih za nadaljnjo obdelavo Lés je organski material, primarno je v deblih dreves ali grmov.
Novo!!: Kis in Les · Poglej več »
Lobanja
Človeška lobanja s strani Lobanja zajema kosti glave, in sicer obraznega in možganskega predela.
Novo!!: Kis in Lobanja · Poglej več »
Mošt
Mošt Mošt je grozdni sok.
Novo!!: Kis in Mošt · Poglej več »
Modena
Modena (etruščansko Mutna, latinsko Mutina, modensko Mòdna) je mesto in občina na južni strani Padske nižine v pokrajini Modena v deželi Emilija - Romanja v severni Italiji.
Novo!!: Kis in Modena · Poglej več »
Okus
Okús je vrsta in rezultat neposredne kemorecepcije in je eden od petih tradicionalnih čutov.
Novo!!: Kis in Okus · Poglej več »
Sadje
Sadje tržnici Sadje je naziv za človeku užitne plodove različnih dreves in grmov.
Novo!!: Kis in Sadje · Poglej več »
Slad
Ječmenov slad Slad je kaljeno žito, ki se uporablja za varjenje piva in za destilacijo viskija in nekaterih drugih vrst žganih pijač.
Novo!!: Kis in Slad · Poglej več »
Sladkor
Jedilni sladkor v kockah Sladkor, s kemijskim imenom saharoza, je naravno sladilo iz skupine ogljikovih hidratov.
Novo!!: Kis in Sladkor · Poglej več »
Temperatura
atmosfer. Ti atomi se pri sobni temperaturi gibljejo z določeno povprečno hitrostjo (na animaciji so dvabilijonkrat upočasnjeni). Temperatura je ena izmed osnovnih fizikalnih veličin in termodinamičnih spremenljivk, ki določa toplotno stanje teles.
Novo!!: Kis in Temperatura · Poglej več »
Vino
Kozarec rdečega vina. Vino je alkoholna pijača, ki nastane kot rezultat alkoholnega vrenja grozdnega soka oziroma mošta.
Novo!!: Kis in Vino · Poglej več »
Začimba
Ponudba začimb na tržnici v Agadirju (Maroko) Začimba je rastlina ali njen del (list, cvet, steblo, plod, korenina), ki zaradi svoje vsebine da jedem okus in vonj.
Novo!!: Kis in Začimba · Poglej več »
Zelišče
Zelišča, zelnate rastline oz.
Novo!!: Kis in Zelišče · Poglej več »