Hitreje kot brskalnik!
144 odnosi: Alenka Vindiš, Alergija na hrano, Alkmaar, Andrew Browne Cunningham, Anton Pevc, Asiago (sir), Auvergne, AZ Alkmaar, Švica, Čadrg, Čopičaste plesni, Črni poper, Bel Paese (sir), Beli sremičan, Bohinjski sir, Bovška ovca, Bovški sir, Brie, Butanojska kislina, Cabernet sauvignon, Cantal (razločitev), Cikasto govedo, Cremona, Danijel Čotar, Divja žena, Dolina Aoste, Domača ovca, Drežniška koza, Dvokrilci, Ekološki problem velikega koralnega grebena, Emilija - Romanja, Emodži, Epir, Fanta, Feokromocitom, Fermentacija v predelavi hrane, Feta, Flokulacija, Fondi, Gorani (etnična skupina), Goreljek, Gorgonzola (sir), Grana Padano, Grojer, Hačapuri, Halloumi, Hoorn, Hrčki, Istrska kuhinja, Istrski ovčji sir, ..., John Stainer, Kalijev sorbat, Kamamber, Kazein, Kežmarok, Kerner, Klarnica, Koloid, Kraški ovčji sir, Laktaza, Liguri, Lokovec, Malvazija, Mehki sir, Mesni okus, Metantiol, Metliška črnina, Mikologija, Mlečna kislina, Mlečni izdelek, Mleko, Močna pršica, Mocarela, Modri pinot, Mononatrijev glutamat, Montasio, Nanoški sir, Občina Bohinj, Občina Gorje, Običaji Slovenske Istre, Olib, Olib (naselje), Pag, Paprika (začimba), Parma, Parmigiano Reggiano, Piadina, Pica, Planšarski muzej v Stari Fužini, Plesen, Podkoren, Polenta, Poltrdi sir, Prava lakota, Prelaz Bernina, Probiotik, Razstrupljanje, Resti, Rikota, Rizvanec, Rocamadour, Rocamadour (sir), Rogerij II. Sicilski, Rokfor, Salvador Dalí, Sardinija (dežela), Sarlat-la-Canéda, Sendvič, Sendvič BLT, Sir (razločitev), Sirotka, Skuta (mlečni izdelek), Slanica, Soška pot, Sojenice, Solata, Sovjetsk, Srečko Šabec, Srednjeveška kuhinja, Stilton (sir), Stržek, Sulguni, Surovo mleko, Sveži sir, Tete de Moine, Thomas Barnes Cochrane, 11th Earl of Dundonald, Tirozin, Toast Havaji, Tolminc, Tony Hoare, Topljeni sir, Trapistovski samostan Marijinega odrešenja Rajhenburg, Trdi sir, Trnič, Valerij Gergijev, Velika planina, Vitamin, Vonjavna golobica, Vrtni šetraj, Wells, Somerset, Woerden, Zelo trdi sir, 2-heptanon, 4. junij. Razširi indeks (94 več) »
Alenka Vindiš
Alenka Vindiš, nekdanji slovenski fotomodel ter medicinska sestra in diplomirana vzgojiteljica, * 6. maj 1978, Ptuj, str.
Novo!!: Sir in Alenka Vindiš · Poglej več »
Alergija na hrano
Preobčutljivost za hrano oziroma alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zaužitja specifične hrane.
Novo!!: Sir in Alergija na hrano · Poglej več »
Alkmaar
Alkmaar je mesto in občina v severnem delu Nizozemske, severno od Haarlema.
Novo!!: Sir in Alkmaar · Poglej več »
Andrew Browne Cunningham
Sir Andrew Browne Cunningham, 1.
Novo!!: Sir in Andrew Browne Cunningham · Poglej več »
Anton Pevc
Anton Pevc, slovenski kmetijski strokovnjak, * 9. januar 1885, Tlaka, † 18. februar 1967, Ivančna Gorica.
Novo!!: Sir in Anton Pevc · Poglej več »
Asiago (sir)
Asiago je italijanski sir, ki izvira iz pokrajin Vicenza in Trento ter dežele Trentino - Zgornje Poadižje.
Novo!!: Sir in Asiago (sir) · Poglej več »
Auvergne
Auvergne je lahko.
Novo!!: Sir in Auvergne · Poglej več »
AZ Alkmaar
Alkmaar Zaanstreek, poznan tudi pod imeni AZ Alkmaar in AZ je nizozemski nogometni klub iz mesta Alkmaar.
Novo!!: Sir in AZ Alkmaar · Poglej več »
Švica
Švica, uradno Švicarska konfederacija, je celinska država na stišišču zahodne, srednje in južne Evrope.
Novo!!: Sir in Švica · Poglej več »
Čadrg
Čadrg je naselje v Občini Tolmin, v Triglavskem narodnem parku.
Novo!!: Sir in Čadrg · Poglej več »
Čopičaste plesni
Čópičaste plésni ali (znanstveno ime Penicillium) je rod gliv iz debla zaprtotrosnic, katerega predstavniki so pomembni pri sintezi antibiotikov, številne vrste pa so pomembne pri izdelavih sirov s plemenito plesnijo.
Novo!!: Sir in Čopičaste plesni · Poglej več »
Črni poper
Zeleni, beli in črni poper Črni poper ali poprovec (pogosto samo poper, znanstveno ime Piper nigrum) je rastlina, katere sadež je začimba z ostrim okusom.
Novo!!: Sir in Črni poper · Poglej več »
Bel Paese (sir)
Bel Paese je polmehak italijanski sir.
Novo!!: Sir in Bel Paese (sir) · Poglej več »
Beli sremičan
Beli Sremičan je kakovostno belo vino iz bizeljsko-sremiškega vinorodnega okoliša.
Novo!!: Sir in Beli sremičan · Poglej več »
Bohinjski sir
Bohinjski sir je slovenski trdi sir, narejen na območju Bohinja.
Novo!!: Sir in Bohinjski sir · Poglej več »
Bovška ovca
Bovške ovce so praviloma bele barve Bovška ovca, Oddelek za zootehniko, UL BF.
Novo!!: Sir in Bovška ovca · Poglej več »
Bovški sir
Bovški sir je trdi ovčji sir z zaščitenim geografskim poreklom, iz območja občine Bovec.
Novo!!: Sir in Bovški sir · Poglej več »
Brie
Brie je vrsta francoskega mehkega sira z belo plemenito plesnijo.
Novo!!: Sir in Brie · Poglej več »
Butanojska kislina
Masléna kislína (iz grškega βούτῡρον - maslo, IUPAC-ime: butanojska kislina) je karboksilna kislina s kemijsko formulo CH3CH2CH2-COOH.
Novo!!: Sir in Butanojska kislina · Poglej več »
Cabernet sauvignon
Cabernet Sauvignon, vinogradi v Gaillacu, Francija. Cabernet sauvignon je sorta rdečega grozdja, večinoma uporabljena za pridelavo vina in je v svetovnem merilu poleg Chardonnaya ena najpogosteje gojenih trt.
Novo!!: Sir in Cabernet sauvignon · Poglej več »
Cantal (razločitev)
Cantal je lahko.
Novo!!: Sir in Cantal (razločitev) · Poglej več »
Cikasto govedo
320x320px Cikasto govedo (2014).
Novo!!: Sir in Cikasto govedo · Poglej več »
Cremona
Cremona (emilijsko Carmona, lombardsko Cremùna) je mesto in občina z okoli 70.000 prebivalci v severni Italiji v deželi Lombardija na levem bregu reke Pad sredi Padske nižine.
Novo!!: Sir in Cremona · Poglej več »
Danijel Čotar
Danijel Čotar, slovenski agronom, publicist in kulturno prosvetni delavec, * 22. januar 1943, Tabor, Sežana.
Novo!!: Sir in Danijel Čotar · Poglej več »
Divja žena
Divja žena, ljubica in muščani je slovenska ljudska pravljica.
Novo!!: Sir in Divja žena · Poglej več »
Dolina Aoste
Dolina Aoste (v italijanščini Valle d'Aosta, v francoščini Vallée d'Aoste, v frankoprovansalščini Val d’Oûta) je ena od dvajsetih dežel, ki sestavljajo Italijo in ena od petih s posebnim statutom ter najmanjša po številu prebivalcev in površini, s središčem v glavnem mestu, Aosti.
Novo!!: Sir in Dolina Aoste · Poglej več »
Domača ovca
Domača ovca (znanstveno ime Ovis aries), najpogostejša vrsta rodu ovc (Ovis), je volnat prežvekovalec s štirimi okončinami, ki se je verjetno razvil iz divjega muflona v osrednji in jugozahodni Aziji.
Novo!!: Sir in Domača ovca · Poglej več »
Drežniška koza
Značilna črno-rjava (sajasta) predstavnica drežniške koze Drežniška koza Oddelek za zootehniko, UL BF.
Novo!!: Sir in Drežniška koza · Poglej več »
Dvokrilci
Dvokrilci (znanstveno ime Diptera, grško - di- (predpona) - dva + pteron - krilo) so dobro znan in razširjen red žuželk z okoli 120.000 opisanimi vrstami, njihovo število pa ocenjujejo na okoli 240.000.
Novo!!: Sir in Dvokrilci · Poglej več »
Ekološki problem velikega koralnega grebena
Veliki koralni greben je največji koralni greben na svetu, sestavljen je iz 3.000 posameznih grebenov in 900 koralnih otokov, ki se raztezajo 2.600 kilometrov daleč ter pokrivajo približno 344,400 km² površine.
Novo!!: Sir in Ekološki problem velikega koralnega grebena · Poglej več »
Emilija - Romanja
Emilija - Romanja (v italijanskem izvirniku Emilia-Romagna, emilijsko-romanjsko Emégglia-Rumâgna), je ena od dvajsetih dežel, ki sestavljajo Italijo in italijanska dežela z običajnim statutom v severovzhodni Italiji.
Novo!!: Sir in Emilija - Romanja · Poglej več »
Emodži
Emoji izhaja iz japonske slikovne pisave in predstavlja piktogram oz.
Novo!!: Sir in Emodži · Poglej več »
Epir
Zemljevid antičnega Epirja Epir (grško: Ήπειρος, Ípiros, kar pomeni »celina«) je pokrajina ob obali Jonskega morja v severozahodni Grčiji in južni Albaniji.
Novo!!: Sir in Epir · Poglej več »
Fanta
Fanta Fanta je brezalkoholna, gazirana, osvežilna pijača na pomarančni osnovi, ki jo proizvaja podjetje Coca-Cola.
Novo!!: Sir in Fanta · Poglej več »
Feokromocitom
Fèokromocitóm (iz grških besed phaios: temen, chroma: barva in kytos: celica) je navadno benigen oz.
Novo!!: Sir in Feokromocitom · Poglej več »
Fermentacija v predelavi hrane
Pivo in kruh sta med pomembnimi prehranskimi proizvodi, ki so produkt fermentacije Predelava hrane s fermentacijo pomeni načrtno uporabo mikroorganizmov – kvasovk ali bakterij – ki pod anaerobnimi pogoji izvajajo fermentacijo za pretvorbo ogljikovodikov v etanol ali organske kisline in ogljikov dioksid.
Novo!!: Sir in Fermentacija v predelavi hrane · Poglej več »
Feta
Feta je grški slani beli sir iz ovčjega mleka ali iz mešanice ovčjega in kozjega mleka.
Novo!!: Sir in Feta · Poglej več »
Flokulacija
Flokulacija na kemičnem področju je proces, v katerem se iz suspenzije izkosmičijo koloidi.
Novo!!: Sir in Flokulacija · Poglej več »
Fondi
Fondi, je švicarska, italijanska in francoska jed, pripravljena v posebni posodi, imenovani caquelon, nad gorilnikom, pri kateri koščke različne hrane z dolgimi vilicami pomakamo v topljen sir ali vroče olje.
Novo!!: Sir in Fondi · Poglej več »
Gorani (etnična skupina)
Gorani ali Goranci (cirilica: Горани ali Горанци) so južnoslovanska etnična skupina, ki domujejo v regiji Gora - trikotnik med Albanijo, Kosovom in Republiko Makedonijo.
Novo!!: Sir in Gorani (etnična skupina) · Poglej več »
Goreljek
Goreljek je naselje v Občini Bohinj.
Novo!!: Sir in Goreljek · Poglej več »
Gorgonzola (sir)
Gorgonzola je vrsta italijanskega sira s plemenito plesnijo, ki ga lahko uvrščamo tako med poltrde sire ali pa med mehke sire.
Novo!!: Sir in Gorgonzola (sir) · Poglej več »
Grana Padano
Grana Padano je zelo trd italijanski sir za ribanje, ki izvira iz Padske nižine, po kateri nosi tudi ime.
Novo!!: Sir in Grana Padano · Poglej več »
Grojer
Grojer (francosko: Gruyère) je vrsta švicarskega trdega sira.
Novo!!: Sir in Grojer · Poglej več »
Hačapuri
Hačapuri v Gruziji Hačapuri (ხაჭაპური iz ხაჭო hačo "skuta" + პური puri "kruh") je značilna gruzijska jed iz kvašenega testa, nadevanega z mlečnimi izdelki.
Novo!!: Sir in Hačapuri · Poglej več »
Halloumi
Halloumi ali haloumi (grško Χαλλούμι (/həˈluːmi/)) je poltrdi, nezreli sir iz mešanice kozjega in ovčjega mleka, včasih pa tudi kravjega mleka.
Novo!!: Sir in Halloumi · Poglej več »
Hoorn
Hoorn je mesto in občina na severozahodu Nizozemske, v provinci Severna Holandija.
Novo!!: Sir in Hoorn · Poglej več »
Hrčki
Hŕčki (znanstveno ime Cricetinae) so poddružina glodavcev, v katero uvrščamo 18 vrst, razporejenih v šest ali sedem rodov.
Novo!!: Sir in Hrčki · Poglej več »
Istrska kuhinja
Istrska kuhinja je ena izmed pomembnih etničnih značilnosti Istre.
Novo!!: Sir in Istrska kuhinja · Poglej več »
Istrski ovčji sir
Istrski ovčji sir je trdi polnomastni ovčji sir z zaščitenim geografskim poreklom, primeren za ribanje in rezanje.
Novo!!: Sir in Istrski ovčji sir · Poglej več »
John Stainer
Sir John Stainer, angleški skladatelj in orglar, * 6. junij 1840, Southwark, † 31. marec 1901, Verona.
Novo!!: Sir in John Stainer · Poglej več »
Kalijev sorbat
Kalijev sorbat je kalijeva sol sorbinske kisline.
Novo!!: Sir in Kalijev sorbat · Poglej več »
Kamamber
Kamambêr je mehak francoski sir z belo plemenito plesnijo.
Novo!!: Sir in Kamamber · Poglej več »
Kazein
Kazeín (iz latinskega) ali sirnína je glavna beljakovina v mleku prežvekovalcev (npr. v kravjem mleku).
Novo!!: Sir in Kazein · Poglej več »
Kežmarok
Kežmarok (Kesmark or Käsmark; Késmárk, jidiš קעזמאַרק, Kieżmark) je mesto s približno 16.000 prebivalci v severovzhodnem delu Slovaške, okoli 15 km severovzhodno od Poprada, ob istoimenski reki Poprad.
Novo!!: Sir in Kežmarok · Poglej več »
Kerner
Grozd kernerja Kerner je sorta vinske trte, ki daje grozdje za istoimensko belo vino.
Novo!!: Sir in Kerner · Poglej več »
Klarnica
Klarnica je stara sorta vinske trte in istoimensko vino zlato rumene barve.
Novo!!: Sir in Klarnica · Poglej več »
Koloid
Koloíd (grško kólla - klej + eĩdos - lik, videz) je snov, dispergirana v drugi snovi (disperznem sredstvu) tako, da so delci prve snovi veliki od 1 nm do 1 μm.
Novo!!: Sir in Koloid · Poglej več »
Kraški ovčji sir
Kraški ovčji sir je trdi ovčji sir, z zaščitenim geografskim poreklom, s Krasa, odličen za ribanje ali rezanje.
Novo!!: Sir in Kraški ovčji sir · Poglej več »
Laktaza
Laktaza (pogosto okrajšano LCT, EC število 3.2.1.23) je encim, ki v tankem črevesu razgradi laktozo - naravno prisotni sladkor v mleku.
Novo!!: Sir in Laktaza · Poglej več »
Liguri
Cisalpske Galije s približnimi ozemlji ljudstev v 4. in 3. stoletju pr. n. št. Etnične skupine v železni dobi na Apeninskem polotoku; Ligurija je v gornjem levem kotu zemljevida Jeziki na Apeninskem polotoku v 3. stoletju pr. n. št.; rožnato so obarvani neindoevropski jeziki Ozemlje N4, obrvano škrlatno, ustreza ligurski etnični skupini; ozemlje leži med rekami Var na zahodu, Pad na severu in Magra na vzhodu Rimska Ligurija (rožnato) med rekami Var na zahodu, Pad na severu in Magra na vzhodu Liguri (latinsko, grško, Ligies) so bili staroveško ljudstvo, po katerem se imenuje sedanja pokrajina Ligurija v severozahodni Italiji.
Novo!!: Sir in Liguri · Poglej več »
Lokovec
Lokovec je ena najdaljših in najbolj prostranih slovenskih vasi.
Novo!!: Sir in Lokovec · Poglej več »
Malvazija
Grozdi malvazije Malvazija, v literaturi opisana tudi kot: malvazija bela, Malvasia, Malvasia d`Istria bianca, Malvasie blanche je vinska trta in slovenska sorta belega vina, ki uspeva v slovenskem primorju.
Novo!!: Sir in Malvazija · Poglej več »
Mehki sir
Mêhki síri so siri, v katerih znaša količina vode v nemaščobni snovi sira (v/ns) od 63 do 73 odstotkov, tako da ti siri po zorenju vsebujejo še od 50 do 55 odstotkov absolutne vode.
Novo!!: Sir in Mehki sir · Poglej več »
Mesni okus
Mesni okus ali okus umami je eden izmed petih osnovnih okusov, ki jih zaznavajo čutnice na človekovem jeziku.
Novo!!: Sir in Mesni okus · Poglej več »
Metantiol
Metantiol (znan tudi kot merkaptan metil, kemijska formula CH3SH) je najenostavnejši tiol.
Novo!!: Sir in Metantiol · Poglej več »
Metliška črnina
Metliška črnina je suho rdeče vino z geografskim poreklom iz Bele krajine.
Novo!!: Sir in Metliška črnina · Poglej več »
Mikologija
Mikologija Mikologija (grško μύκης, mukes - gliva) je veda in znanost, ki se ukvarja z glivami, njihovimi genetskimi in biokemičnimi lastnostmi, njihovo taksonomijo in njihovim gospodarskim pomenom (npr. penicilin v medicini; glive kvasovke pri pridelovanju piva, vina, sira; užitne gobe), kot tudi z nevarnostmi, s katerimi so povezane, npr.
Novo!!: Sir in Mikologija · Poglej več »
Mlečna kislina
Vzorec mlečne kisline Mlečna kislina (IUPAC-ime: 2-hidroksipropanojska kislina, v uporabi je tudi ime propan-2-olska kislina) je šibka karboksilna kislina s tremi ogljikovimi atomi, s kemijsko formulo C3H6O3.
Novo!!: Sir in Mlečna kislina · Poglej več »
Mlečni izdelek
Kozarec mleka Predelava mleka Mlečni izdelki so.
Novo!!: Sir in Mlečni izdelek · Poglej več »
Mleko
Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.
Novo!!: Sir in Mleko · Poglej več »
Močna pršica
Močna pršica (znanstveno ime Acarus siro), je škodljivec, ki se pojavlja v skladiščenem žitu, in le ena od različnih vrst pršic, ki živijo v žitih.
Novo!!: Sir in Močna pršica · Poglej več »
Mocarela
Mocarela (italijansko: mozzarella) je vrsta italijanskega nitastega sira iz slanice.
Novo!!: Sir in Mocarela · Poglej več »
Modri pinot
Grozd sorte modri pinot Módri pinót, tudi módri burgúndec (črni pinot) je rdeča sorta vinske trte iz rodu Vitis vinifera, namenjena predvsem izdelovanju vina.
Novo!!: Sir in Modri pinot · Poglej več »
Mononatrijev glutamat
Mononatrijev glutamat (MSG, angleško monosodium glutamate; tudi natrijev glutamat), je natrijeva sol glutaminske kisline, ene v naravi najbolj prisotnih neesencialnih aminokislin.
Novo!!: Sir in Mononatrijev glutamat · Poglej več »
Montasio
Montasio oz.
Novo!!: Sir in Montasio · Poglej več »
Nanoški sir
Nanoški sir je trdi kravji sir z zaščitenim geografskim poreklom, iz območja zgornje Vipavske doline, odličen za rezanje.
Novo!!: Sir in Nanoški sir · Poglej več »
Občina Bohinj
Občina Bohinj je ena od občin v Republiki Sloveniji z nekaj nad 5.000 prebivalci in središčem v Bohinjski Bistrici.
Novo!!: Sir in Občina Bohinj · Poglej več »
Občina Gorje
Občina Gorje je ena od občin v Republiki Sloveniji.
Novo!!: Sir in Občina Gorje · Poglej več »
Običaji Slovenske Istre
Krst Ženske so v preteklosti rojevale doma.
Novo!!: Sir in Običaji Slovenske Istre · Poglej več »
Olib
Olib (italijansko: Ulba) je nizek, razmeroma gosto poraščen severnodalmatinski otok z istoimenskim obalnim naseljem.
Novo!!: Sir in Olib · Poglej več »
Olib (naselje)
Olib je naselje z manjšim pristanom na Severno Dalmatinskem otoku Olibu (Hrvaška).
Novo!!: Sir in Olib (naselje) · Poglej več »
Pag
Pag je eden večjih in bolj poseljenih hrvaških otokov.
Novo!!: Sir in Pag · Poglej več »
Paprika (začimba)
Pekoča paprika (feferoni) Paprika kot začimba je ostra, polostra ali mila (sladka), pripravljena iz mletih plodov paprike (Capsicum annuum).
Novo!!: Sir in Paprika (začimba) · Poglej več »
Parma
Parma (emilijansko Pärma) je mesto skoraj 200.000 prebivalci v severni italijanski deželi Emiliji - Romanji, ki slovi po pršutu, siru, arhitekturi, glasbi in okolici. Je sedež univerze, ki je ena najstarejših na svetu. Mesto istoimenska reka deli na dva dela. Okrožje na drugi strani reke se imenuje Oltretorrente. Parmski Etruščani so ime prilagodili po Rimljanih, in sicer opisu okroglega ščita, imenovanega parma. Italijanski pesnik Attilio Bertolucci (rojen v zaselku na podeželju) je napisal: "Kot prestolnici bi Parmi pripadala reka, a ker je to majhna prestolnica, ji je bil dodeljen le potok, ki je pogosto suh.".
Novo!!: Sir in Parma · Poglej več »
Parmigiano Reggiano
Parmezan (italijanskoː Parmigiano Reggiano) je zelo trd italijanski sir za ribanje.
Novo!!: Sir in Parmigiano Reggiano · Poglej več »
Piadina
Románjska piadína ali piáda (ali piada romagnola) je tip italijanske ulične hrane, značilen za deželo Emilijo - Romanjo.
Novo!!: Sir in Piadina · Poglej več »
Pica
Píca (italijansko pizza) je jed italijanske kuhinje iz vzhajanega testa, obloženega predvsem s paradižnikovim pirejem in sirom (originalno mozzarella).
Novo!!: Sir in Pica · Poglej več »
Planšarski muzej v Stari Fužini
Planšarski muzej je muzej sirarstva in planšarstva v Bohinju.
Novo!!: Sir in Planšarski muzej v Stari Fužini · Poglej več »
Plesen
Plesniva breskev Plesni so vse mikroskopske vrste gliv, ki rastejo v obliki hif (v nasprotju s kroglastimi glivami, ki tvorijo kvas, in makroskopskimi glivami, ki jih poznamo kot gobe).
Novo!!: Sir in Plesen · Poglej več »
Podkoren
Podkoren je razloženo naselje z okoli 400 prebivalci z gručastim jedrom v Občini Kranjska Gora.
Novo!!: Sir in Podkoren · Poglej več »
Polenta
Polenta je jed, ki jo pripravimo s kuhanjem koruznega zdroba, navadno v slani vodi. V Istri so polento največkrat pripravljali na odprtem kurišču, v visečem kotličku. Uporablja se kot priloga k mesu, divjačini, gobam, siru, golažu, sezonski zelenjavi... Lahko jo tudi ohlajeno narežemo na rezine, jo popečemo in postrežemo npr. poleg morske hrane.
Novo!!: Sir in Polenta · Poglej več »
Poltrdi sir
Poltrdi siri so siri, v katerih znaša količina vode v nemaščobni snovi sira (v/ns) do 65 odstotkov, tako da ti siri po zorenju vsebujejo okoli 40 do največ 50 odstotkov absolutne vode.
Novo!!: Sir in Poltrdi sir · Poglej več »
Prava lakota
Prava lakota (znanstveno ime Galium verum) je zelnata trajnica iz družine broščevk, ki je razširjena skoraj po celi Evropi, pa tudi po Severni Afriki in v zmernem pasu Azije, od Izraela in Turčije do Japonske in Kamčatke.
Novo!!: Sir in Prava lakota · Poglej več »
Prelaz Bernina
Vzolžni prerez ceste Prelaz Bernina (ital. Passo del Bernina, nemško Berninapass) je gorski prelaz v švicarskem kantonu Graubünden.
Novo!!: Sir in Prelaz Bernina · Poglej več »
Probiotik
Probiotik je prehrambeni pripravek ali zdravilo, ki vsebuje takšne žive mikroorganizme, ki imajo blagodejen učinek na gostitelja (človeka).
Novo!!: Sir in Probiotik · Poglej več »
Razstrupljanje
Razstrupljanje ali detoksifikacija je odstranjevanje nakopičenih škodljivih snovi iz telesa.
Novo!!: Sir in Razstrupljanje · Poglej več »
Resti
Resti pečen s sirom Leberli mit Rösti Resti (izvirno Rösti) je bil na začetku zajtrk švicarskih kmetov, znan v kantonu Bern.
Novo!!: Sir in Resti · Poglej več »
Rikota
Rikota (italijansko ricotta), tudi albuminska skuta ali pastirska skuta, je mlečni izdelek, značilen za italijansko kuhinjo.
Novo!!: Sir in Rikota · Poglej več »
Rizvanec
Rizvanec Rizvanec, je slovensko ime za Müller-Thurgau, belo sorto vinske trte, ki daje grozdje za istoimensko belo vino.
Novo!!: Sir in Rizvanec · Poglej več »
Rocamadour
Rocamadour je občina in naselje v departmaju Lot v jugozahodni Franciji s 617 prebivalci (1. Januar 2020).
Novo!!: Sir in Rocamadour · Poglej več »
Rocamadour (sir)
Rocamadour, prej "Cabécou de Rocamadour" je francoski sir iz jugozahodnega dela države.
Novo!!: Sir in Rocamadour (sir) · Poglej več »
Rogerij II. Sicilski
Rogerij II. je bil kralj Sicilije in Afrike, * 22. december 1095, Mileto, KalabrijaHouben 2002, str.
Novo!!: Sir in Rogerij II. Sicilski · Poglej več »
Rokfor
Rókfor je francoski sir s plemenito plesnijo, ki ga lahko uvrščamo med poltrde sire ali med mehke sire.
Novo!!: Sir in Rokfor · Poglej več »
Salvador Dalí
Salvador Felip Jacint Dalí Domènech ali Salvador Felipe Jacinto Dalí Domènech, markiz Pubolski, španski umetnik, * 11. maj 1904, Figueres, Katalonija, Španija, † 23. januar 1989.
Novo!!: Sir in Salvador Dalí · Poglej več »
Sardinija (dežela)
Sardinija (ali Sardinnia) je ena od dvajsetih dežel, ki sestavljajo Italijo, in ena od petih s posebnim statutom.
Novo!!: Sir in Sardinija (dežela) · Poglej več »
Sarlat-la-Canéda
Sarlat-la-Canéda (okcitansko Sarlat e La Canedat) je naselje in občina v jugozahodni francoski regiji Nova Akvitanija, podprefektura departmaja Dordogne.
Novo!!: Sir in Sarlat-la-Canéda · Poglej več »
Sendvič
Séndvič je jed iz dveh rezin (praviloma belega) kruha, med katerima je ena ali več plasti polnitve.
Novo!!: Sir in Sendvič · Poglej več »
Sendvič BLT
BLT sendvič BLT (Bacon, Lettuce, Tomato - slanina, solata, paradižnik) je drugi najbolj priljubljen sendvič v Združenih državah Amerike.
Novo!!: Sir in Sendvič BLT · Poglej več »
Sir (razločitev)
Sir je lahko.
Novo!!: Sir in Sir (razločitev) · Poglej več »
Sirotka
Sirotka Sirotka je tekoč stranski proizvod, ki nastane pri predelavi mleka v sir.
Novo!!: Sir in Sirotka · Poglej več »
Skuta (mlečni izdelek)
Sveža skuta Skuta Skuta je splošno ime za dve vrsti mlečnih izdelkov: to sta prava skuta in skutni sir.
Novo!!: Sir in Skuta (mlečni izdelek) · Poglej več »
Slanica
Slanica je nasičena ali skoraj nasičena vodna raztopina soli, običajno natrijevega klorida.
Novo!!: Sir in Slanica · Poglej več »
Soška pot
Mala korita Soče Soška pot je ena izmed naravoslovnih učnih poti v Triglavskem narodnem parku (TNP) in vodi obiskovalce od izvira Soče po dolini Trente do meje parka pri Kršovcu, kjer se končna na eni od bovških pohodnih poti.
Novo!!: Sir in Soška pot · Poglej več »
Sojenice
Sojenice Sojenice (tudi rojenice, jesenice, rožanice) so tri bajeslovna bitja, za katera so stari Slovani verovali, da odločajo o njihovi usodi.
Novo!!: Sir in Sojenice · Poglej več »
Solata
Zelena solata s tuno Solata je ena od več različnih jedi, vključno z zelenjavnimi solatami, solato z testeninami, stročnicami, jajci ali zrni, mešanimi solatami, ki vsebujejo meso, perutnino, morske sadeže ali sadne solate.
Novo!!: Sir in Solata · Poglej več »
Sovjetsk
Sovjetsk, staro ime Tilzit je mesto v Kaliningrajski oblasti v Rusiji.
Novo!!: Sir in Sovjetsk · Poglej več »
Srečko Šabec
Srečko Šabec, slovenski agronom, strokovnjak za mlekarstvo, * 15. maj 1894, Šentpeter na Krasu (Pivka), † 29. maj 1981, Kranj.
Novo!!: Sir in Srečko Šabec · Poglej več »
Srednjeveška kuhinja
Srednjeveška kuhinja je izraz za kulinariko iz obdobja srednjega veka, za katero je značilna uporaba močnih začimb.
Novo!!: Sir in Srednjeveška kuhinja · Poglej več »
Stilton (sir)
Stilton je angleški sir s plemenito plesnijo.
Novo!!: Sir in Stilton (sir) · Poglej več »
Stržek
Stržek (znanstveno ime Troglodytes troglodytes) je ptica pevka, ki je eden najbolj razprostranjenih in številnih ptičev Evrope.
Novo!!: Sir in Stržek · Poglej več »
Sulguni
Sulguni (სულგუნი, სულუგუნი sulguni, suluguni) je gruzijski nitasti sir iz slanice, ki izvira iz regij Svaneti in Samegrelo.
Novo!!: Sir in Sulguni · Poglej več »
Surovo mleko
Surovo mleko je mleko, ki ni podvrženo postopku pasterizacije, ni segreto na več kot 40 stopinj Celzija ali podvrženo postopku z enakovrednim učinkom ter je pred prodajo le prefiltrirano in ohlajeno pod temperaturo 4 stopinje Celzija.
Novo!!: Sir in Surovo mleko · Poglej več »
Sveži sir
Sveži sir je vrsta sira, ki ne zori, izdelujejo pa ga iz kravjega, kozjega ali ovčjega mleka.
Novo!!: Sir in Sveži sir · Poglej več »
Tete de Moine
Tête de Moine (francosko: Tête de Moine, Fromage de Bellelay) je vrsta švicarskega poltrdega sira.
Novo!!: Sir in Tete de Moine · Poglej več »
Thomas Barnes Cochrane, 11th Earl of Dundonald
Thomas Barnes Cochrane, 11th Earl of Dundonald, škotski plemič in častnik, * 14. april 1814, † 15. januar 1885.
Novo!!: Sir in Thomas Barnes Cochrane, 11th Earl of Dundonald · Poglej več »
Tirozin
Tirozin (Tyr ali Y) ali 4-hidroksifenilalanin, je ena od 22 aminokislin, ki jih celice potrebujejo za sintezo beljakovin.
Novo!!: Sir in Tirozin · Poglej več »
Toast Havaji
Toast Havaji je hiter prigrizek, ki je različica toplega sendviča.
Novo!!: Sir in Toast Havaji · Poglej več »
Tolminc
Tolminc je slovenski trdi sir, z zaščitenim geografskim poreklom, narejen na območju Zgornjega Posočja.
Novo!!: Sir in Tolminc · Poglej več »
Tony Hoare
Sir Charles Antony Richard Hoare (Tony Hoare ali C. A. R. Hoare), britanski računalnikar in programer, * 1. januar 1934, Kolombo, Britanski Cejlon (sedaj Šrilanka).
Novo!!: Sir in Tony Hoare · Poglej več »
Topljeni sir
Topljeni sir je posebna vrsta sira, ki ga pridobivajo s toplotno obdelavo običajnih sirov.
Novo!!: Sir in Topljeni sir · Poglej več »
Trapistovski samostan Marijinega odrešenja Rajhenburg
Gradu Rajhenburg. Na razglednici iz časa trapistov je še viden zvonik na grajski strehi, ki je bil kasneje podrt. Trapistovski samostan Marijinega odrešenja Rajhenburg, tudi Opatija Rajhenburg, na Gradu Rajhenburg v Brestanici (takrat Rajhenburg) je bil edini samostan reda trapistov v Sloveniji, ter eden izmed treh samostanov tega reda v Kraljevini Jugoslaviji, poleg samostana v Banja Luki (1869) in njegove podružnice v Zemuniku pri Zadru (1895).
Novo!!: Sir in Trapistovski samostan Marijinega odrešenja Rajhenburg · Poglej več »
Trdi sir
Trdi siri so siri, v katerih znaša količina vode v nemaščobni snovi sira (v/ns) od 63 do 73 odstotkov, tako da ti siri po zorenju vsebujejo še od 50 do 55 odstotkov absolutne vode.
Novo!!: Sir in Trdi sir · Poglej več »
Trnič
Trnič je vrsta trdega sira prepoznavne oblike, ki so ga stoletja izdelovali pastirji na Veliki planini, Mali planini in Gojški planini.
Novo!!: Sir in Trnič · Poglej več »
Valerij Gergijev
Valerij Gergijev, ruski dirigent, * 2. maj 1953, Moskva.
Novo!!: Sir in Valerij Gergijev · Poglej več »
Velika planina
Vélika planína je ime zakrasele visokogorske planote v Kamniško-Savinjskih Alpah SSV od Kamnika, ki se razprostira na površini 5,8 km² in povprečni višini okoli 1500 mnm z najvišjim vrhom Gradišče, ki doseže višino 1666 mnm.
Novo!!: Sir in Velika planina · Poglej več »
Vitamin
Vitamín (vita življenje, amin vsebujoč dušik) je skupno ime za skupino biološko aktivnih organskih spojin, katerih prisotnost v krvi pripomore danemu živemu organizmu pri vzpostavljanju zdravstvenega ravnotežja.
Novo!!: Sir in Vitamin · Poglej več »
Vonjavna golobica
Vonjavna golobica (znanstveno ime Russula amoenolens) je gliva z neužitno gobo iz družine golobičarke.
Novo!!: Sir in Vonjavna golobica · Poglej več »
Vrtni šetraj
Vrtni šetraj (znanstveno ime Satureja hortensis) je zdravilna in začimbna trajnica iz družine ustnatic.
Novo!!: Sir in Vrtni šetraj · Poglej več »
Wells, Somerset
Wells je stolno mesto in civilna župnija v okrožju Mendip v Somersetu na južnem robu gričevja Mendip v Angliji.
Novo!!: Sir in Wells, Somerset · Poglej več »
Woerden
''2014 topografska karta občine Woerden'' Woerden je mesto in občina v osrednji Nizozemski.
Novo!!: Sir in Woerden · Poglej več »
Zelo trdi sir
Zelo trdi sir je sir, v katerih znaša količina vode v nemaščobni snovi sira (v/ns) do 50 odstotkov, tako da ti siri po zorenju ne vsebujejo več kot 30 odstotkov absolutne vode.
Novo!!: Sir in Zelo trdi sir · Poglej več »
2-heptanon
2-heptanon ali metil n-amil keton je keton z molekulsko formulo C7H14O.
Novo!!: Sir in 2-heptanon · Poglej več »
4. junij
4.
Novo!!: Sir in 4. junij · Poglej več »
