Hitreje kot brskalnik!
21 odnosi: Aminokisline in proteini v prehrani in prehranskih dopolnilih, Arginin, Arheje, Asparagin, Bovška ovca, Brie, Drežniška koza, Kumis, Laktoza, Maskarpone, Mleko, Mohant, Pinjenec, Postenje, Precejeni jogurt, Rikota, Sir, Skuta (mlečni izdelek), Smetana, Topljeni sir, Zrnasta skuta.
Aminokisline in proteini v prehrani in prehranskih dopolnilih
Proteini uravnotežene prehrane vsebujejo uravnoteženo vsebnost esencialnih aminokislin za ljudi.
Novo!!: Sirotka in Aminokisline in proteini v prehrani in prehranskih dopolnilih · Poglej več »
Arginin
Arginin (okrajšano kot Arg ali R) je α-aminokislina.
Novo!!: Sirotka in Arginin · Poglej več »
Arheje
Arhêje (znanstveno ime Archaea), tudi arhe(o)bakterije, so velika skupina prokariontov, ki, tako kot bakterije, nimajo jedra in ostalih organelov.
Novo!!: Sirotka in Arheje · Poglej več »
Asparagin
Asparagin (okrajšano kot Asn ali N; Asx ali B sta okrajšavi tako za asparagin kot za asparaginsko kislino) je ena od 20 proteinogenih aminokislin (ki v človeškem organizmu tvorijo beljakovine).
Novo!!: Sirotka in Asparagin · Poglej več »
Bovška ovca
Bovške ovce so praviloma bele barve Bovška ovca, Oddelek za zootehniko, UL BF.
Novo!!: Sirotka in Bovška ovca · Poglej več »
Brie
Brie je vrsta francoskega mehkega sira z belo plemenito plesnijo.
Novo!!: Sirotka in Brie · Poglej več »
Drežniška koza
Značilna črno-rjava (sajasta) predstavnica drežniške koze Drežniška koza Oddelek za zootehniko, UL BF.
Novo!!: Sirotka in Drežniška koza · Poglej več »
Kumis
Domač mongolski ''airag'', ki je fermentiral v plastičnem sodu v ozadju Kumis (včasih zapisano kumiss, koumiss ali kumys, қымыз, kimiz) je fermentiran mlečni izdelek, tradicionalno pripravljen iz kobiljega mleka, obstaja pa tudi različica iz oslovskega.
Novo!!: Sirotka in Kumis · Poglej več »
Laktoza
Laktóza ali mléčni sládkor je disaharid, ki se nahaja v mleku in mlečnih izdelkih.
Novo!!: Sirotka in Laktoza · Poglej več »
Maskarpone
Maskarpone, tudi v izvirnem zapisu mascarpone, je svež kremast sir.
Novo!!: Sirotka in Maskarpone · Poglej več »
Mleko
Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.
Novo!!: Sirotka in Mleko · Poglej več »
Mohant
Móhant ali môhant je polmehki sir z zaščitenim geografskim poreklom iz Bohinja, je ostrega vonja in pikantnega okusa.
Novo!!: Sirotka in Mohant · Poglej več »
Pinjenec
Pinjenec v kozarcu Pinjenec je mlečni izdelek, ki nastane kot stranski proizvod pri pripravi masla iz smetane (po pinjenju smetane, torej po izločitvi masla).
Novo!!: Sirotka in Pinjenec · Poglej več »
Postenje
Postenje je prostovoljna bolj ali manj popolna krajša ali daljša vzdržnost od hrane.
Novo!!: Sirotka in Postenje · Poglej več »
Precejeni jogurt
Precejen jogurt z oljem Precejêni jógurt (tudi gŕški jógurt) je jogurt, ki je bil precejen, da sevodstrani večina sirotke, kar ima za posledico gostejšo konsistenco kot običajni neprecejeni jogurt, hkrati pa še vedno ohranja značilen kiselkast okus jogurta.
Novo!!: Sirotka in Precejeni jogurt · Poglej več »
Rikota
Rikota (italijansko ricotta), tudi albuminska skuta ali pastirska skuta, je mlečni izdelek, značilen za italijansko kuhinjo.
Novo!!: Sirotka in Rikota · Poglej več »
Sir
Sìr je mlečni izdelek, narejen iz prešane sirnine, ki s sirotko nastane pri koagulaciji mleka.
Novo!!: Sirotka in Sir · Poglej več »
Skuta (mlečni izdelek)
Sveža skuta Skuta Skuta je splošno ime za dve vrsti mlečnih izdelkov: to sta prava skuta in skutni sir.
Novo!!: Sirotka in Skuta (mlečni izdelek) · Poglej več »
Smetana
Smetana je mlečna maščoba, ki se nabira na površini mleka.
Novo!!: Sirotka in Smetana · Poglej več »
Topljeni sir
Topljeni sir je posebna vrsta sira, ki ga pridobivajo s toplotno obdelavo običajnih sirov.
Novo!!: Sirotka in Topljeni sir · Poglej več »
Zrnasta skuta
Zrnasta skuta Zrnasta skuta, pakirana za prodajo v trgovini Zrnasta skuta je vrsta svežega sira.
Novo!!: Sirotka in Zrnasta skuta · Poglej več »
