Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Taumatin

Index Taumatin

Prikaz taumatina I. Taumatin je mešanica intenzivno sladkih beljakovin (taumatinov), med katerimi prevladujeta taumatin I in II, in se nahajajo v sadežih zahodnoafriške rastline Thaumatococcus daniellli.

Kazalo

  1. 7 odnosi: Aminokislina, Beljakovina, Disulfidna vez, Prvaki, Saharoza, Sladilo, Uprava za hrano in zdravila.

  2. Aditivi
  3. Sladila

Aminokislina

Amínokislína je v kemiji na splošno vsaka molekula, ki vsebuje tako aminsko (–NH2) kot karboksilno (–COOH) funkcionalno skupino.

Poglej Taumatin in Aminokislina

Beljakovina

rentgensko kristalografijo. Beljakovína je kompleksna organska molekula, polimer, sestavljen iz najmanj 50 verižno povezanih aminokislin.

Poglej Taumatin in Beljakovina

Disulfidna vez

V kemiji je disulfidna vez kovalentna vez, navadno pridobljena s spajanjem dveh tiolnih fuknciolalnih skupin.

Poglej Taumatin in Disulfidna vez

Prvaki

Prvaki (tudi Primati; znanstveno ime Primates) so red sesalcev in so zelo raznovrstna živalska skupina za katero so značilni zapleteni družbeni odnosi.

Poglej Taumatin in Prvaki

Saharoza

Saharoza je vrsta ogljikovih hidratov, znana tudi pod imenom namizni sladkor, beli sladkor, pogovorno tudi sladkor, ki se najpogosteje uporablja v vsakodnevni prehrani in prehrambeni industriji.

Poglej Taumatin in Saharoza

Sladilo

Sladila so naravne ali sintetične spojine, ki imajo v primerjavi z belim sladkorjem načeloma bistveno večjo sladilno moč in manjšo energijsko vrednost.

Poglej Taumatin in Sladilo

Uprava za hrano in zdravila

Logotip urada Uprava za hrano in zdravila (kratica) je ameriški vladni urad za prehrano in zdravila, ki je pod okriljem ministrstva ZDA za zdravje.

Poglej Taumatin in Uprava za hrano in zdravila

Glej tudi

Aditivi

Sladila

Prav tako znan kot E957.