Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Zimska salama

Index Zimska salama

Téliszálami iz Picka Madžarska salama brez paprike in z njo Zimska salama (madžarsko téliszálami) je najbolj znana madžarska suho fermentirana klobasa.

Kazalo

  1. 6 odnosi: Budimpešta, Donava, Hifa, Klobasa, Penicillium chrysogenum, Szeged.

Budimpešta

Budimpešta (češko in slovaško Budapešť) je glavno mesto Madžarske in glavno politično, industrijsko, trgovsko in prometno središče države. Mesto leži na obeh bregovih reke Donave. Nastalo je z združitvijo Budima in Obude na desni (zahodni) in Pešte na levi (vzhodni) obali Donave.

Poglej Zimska salama in Budimpešta

Donava

Donava je druga najdaljša evropska reka (za Volgo), ki izvira v Schwarzwaldu na jugozahodu Nemčije (v zvezni deželi Baden-Württemberg), nakar teče 2860 kilometrov proti vzhodu/jugovzhodu do izliva v severni del Črnega morja na meji med Romunijo in Ukrajino.

Poglej Zimska salama in Donava

Hifa

Hife čopičaste plesni s konidiji Hifa (s tujko hypha, množ. hyphae, iz starogrške ὑφή, huphḗ – »mreža«) je nitasta, s citoplazmo napolnjena in celično steno obdana struktura, ki jo tvorijo nekatere bakterije in glive ter glivam podobne oomicete.

Poglej Zimska salama in Hifa

Klobasa

Različni tipi klobas Klobasa je živilo, ki se tradicionalno pripravlja iz zdrobljenega mišičastega mesa, slanine, soli in začimb, pri čemer nekatere sorte uporabljajo tudi žita, zelenjavo, kri in drobovino.

Poglej Zimska salama in Klobasa

Penicillium chrysogenum

Penicillium chrysogenum, prej Penicillium notatum, je zelo razširjena vrsta plesni iz rodu Penicillium (čopičasta plesen).

Poglej Zimska salama in Penicillium chrysogenum

Szeged

Szeged (nem. Szegedin, hrv. in srb. podomačeno Segedin, podobno tudi slovaško, turško, poljsko, italijansko in romunsko-Seghedin; lat. Partiscum) je z več kot 160.000 prebivalci četrto največje mesto in središče župnije na Madžarskem, ki upravno spada v podregijo Szegedi Županije Csongrád.

Poglej Zimska salama in Szeged