Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Seznam slovenskih narodnih jedi

Index Seznam slovenskih narodnih jedi

Najpomembnejše slovenske narodne jedi.

Kazalo

  1. 50 odnosi: Ajdovi žganci, Aleluja, Šabesa, Šarkelj, Škofjeloški kruhki, Špehovka, Štruklji, Bakalca, Belokranjska povitica, Bezgovo cvrtje, Bloška kavla, Bograč, Budelj, Buhteljni, Bujta repa, Cviček, Dražgoški kruhki, Fritule, Frtalja, Hrana, Idrijski žlikrofi, Jabolčno vino, Jota (jed), Juha, Kislo mleko, Kraški teran, Kranjska klobasa, Kruhov krapec, Krvavica, Matevž (jed), Mavželj, Mežerli, Mineštra, Močnik, Narodna jed, Obara, Pijača, Pinjenec, Polenta, Posolanka, Pražen krompir, Pršut, Prekmurska gibanica, Prleška gibanica, Ričet, Slovenija, Slovenska potica, Smrekovec, Vrtanek, Zaseka.

  2. Slovenska kuhinja
  3. Slovenska kultura

Ajdovi žganci

Ajdovi žganci so tipična kmečka jed, ki je značilna za Slovenijo.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Ajdovi žganci

Aleluja

Aleluja Aleluja je slovenska velikonočna postna juha iz posušenih repinih olupkov.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Aleluja

Šabesa

Priprava šabese Šabesa (tudi šebesa) je osvežujoča in aromatična brezalkoholna pijača, podobna vinskemu moštu, obstaja več različnih receptov za pripravo pijače.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Šabesa

Šarkelj

Šárkelj ali šártelj je pecivo iz kvašenega testa z rozinami.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Šarkelj

Škofjeloški kruhki

alt.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Škofjeloški kruhki

Špehovka

Špehovka je zelo nasitna sladica slovenske kuhinje.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Špehovka

Štruklji

Pečeni štruklji Prgini štruklji iz hruškine moke Štruklji so tradicionalna slovenska jed.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Štruklji

Bakalca

Bakalca je jed iz ovčjega mesa in zelenjave, ki se postreže z žlikrofi.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bakalca

Belokranjska povitica

Belokranjska povitica je tradicionalna belokranjska sladica.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Belokranjska povitica

Bezgovo cvrtje

Bezgovo cvrtje so ocvrti cvetovi črnega bezga.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bezgovo cvrtje

Bloška kavla

Bloška kavla, imenovana tudi kavra ali trojka je tradicionalna slovenska jed, ki se je v preteklosti pripravljala od jeseni do pomladi.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bloška kavla

Bograč

Tradicionalna priprava bograč-golaža. Bograč je golažu podobna jed, značilna za Prekmurje.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bograč

Budelj

Budelj je tipična notranjska jed.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Budelj

Buhteljni

297x297px Buhteljni ali buhtlji so sladko pecivo iz kvašenega testa, v obliki hlebčka.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Buhteljni

Bujta repa

Bujta repa spada med prekmurske narodne jedi in je samostojna jed, ki se je tradicionalno pripravljala v času kolin.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bujta repa

Cviček

Cvíček je rdeče suho vino, pridelano iz rdečih in belih sort grozdja.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Cviček

Dražgoški kruhki

Dražgoški kruhki Dražgoški kruhki so ročno okrašeno pecivo iz začinjenega medenega testa in primerni za jed ali okras.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Dražgoški kruhki

Fritule

Fritule / Miške Fritule so pecivo, ki je v drugih delih Slovenije znano pod imenom miške.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Fritule

Frtalja

Frtalja s šparglji Frtalja je slovenska narodna jajčna jed, ki izvira iz Furlanije, pod tem imenom poznana predvsem v primorski kuhinji.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Frtalja

Hrana

Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano Hrana je skupek snovi, ki jo organizem zaužije in predstavlja vir energije za njegovo delovanje ter molekularne gradnike za rast.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Hrana

Idrijski žlikrofi

Idrijski žlikrofi so slovenska jed z Idrijskega, narejena iz rezančevega testa s krompirjevim nadevom in značilno obliko.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Idrijski žlikrofi

Jabolčno vino

Jabolčno vino (znano tudi pod angleško tujko cider) je pijača, izdelana iz jabolk po posebnem tehnološkem postopku.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Jabolčno vino

Jota (jed)

Jóta je kraška in furlanska narodna samostojna jed oziroma enolončnica.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Jota (jed)

Juha

Goveja juha z rezanci Juha je pretežno tekoča jed, ki jo pripravljamo s kuhanjem mesa, zelenjave in drugih živil v vodi.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Juha

Kislo mleko

Kislo mleko je fermentiran mlečni izdelek.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Kislo mleko

Kraški teran

Teran je slovensko avtohtono rdeče vino.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Kraški teran

Kranjska klobasa

Kránjska klobása je slovenska narodna mesna jed.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Kranjska klobasa

Kruhov krapec

Kruhov krapec ali krópec, ponekod tudi postržača ali pršjača, je v krušni peči pripravljena jed, ki so jo gospodinje pripravljale ob peki kruha.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Kruhov krapec

Krvavica

Krvavica je vrsta sveže klobase, izdelana s polnitvijo govejega ali svinjskega debelega črevesa.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Krvavica

Matevž (jed)

250px Matevž je slovenska narodna jed iz fižola in krompirja.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Matevž (jed)

Mavželj

Mavželj (tudi mavžlji, mavželjni ali maželjni) je jed, ki so jo med kolinami pripravljali iz manj uglednih oz.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Mavželj

Mežerli

Mežerli (tudi mežerle ali mažerli) je koroška jed, povezana s kolinami ob zakolu prašiča v poznem jesenskem ali zimskem času.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Mežerli

Mineštra

Mineštra je gosta, zelo močna zelenjavna juha iz Italije.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Mineštra

Močnik

Močnik je gosta jed iz zdroba, ki ga zakuhamo v kropu ali mleku.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Močnik

Narodna jed

Narodna jed (tudi ljudska jed) je jed, ki je tradicionalno močno povezana s kulturo neke države.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Narodna jed

Obara

Telečja obara z žganci Obara ali ajmoht je juhi podobna slovenska narodna jed.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Obara

Pijača

Čaj je ena vrsta pijače. Pijača je tekočina, namenjena človeškemu zaužitju.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Pijača

Pinjenec

Pinjenec v kozarcu Pinjenec je mlečni izdelek, ki nastane kot stranski proizvod pri pripravi masla iz smetane (po pinjenju smetane, torej po izločitvi masla).

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Pinjenec

Polenta

Polenta je jed, ki jo pripravimo s kuhanjem koruznega zdroba, navadno v slani vodi. V Istri so polento največkrat pripravljali na odprtem kurišču, v visečem kotličku. Uporablja se kot priloga k mesu, divjačini, gobam, siru, golažu, sezonski zelenjavi... Lahko jo tudi ohlajeno narežemo na rezine, jo popečemo in postrežemo npr.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Polenta

Posolanka

Posolanka Posolanka je manj znano prekmursko pecivo iz kvašenega testa s skutinim nadevom, premazano s kislo smetano.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Posolanka

Pražen krompir

Pražen krompir je kuhan krompir, ki se praži na maščobi, ki se ji lahko doda čebula ali druga zelenjava.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Pražen krompir

Pršut

Pršút je na vetru sušeno svinjsko, redkeje goveje stegno.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Pršut

Prekmurska gibanica

Prekmurska gibanica je znana specialiteta (pecivo) prekmurske kuhinje.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Prekmurska gibanica

Prleška gibanica

Prleška gibanica je tradicionalna jed iz vlečenega testa ter nadeva iz skute in kisle smetane.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Prleška gibanica

Ričet

Koroški ričet s suhim mesom Ríčet (v nekaterih predelih imenovan po glavni sestavini jéšprenj) je slovenska narodna jed.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Ričet

Slovenija

Slovenija, uradno Republika Slovenija, je evropska država z zemljepisno lego na skrajnem severu Sredozemlja in na skrajnem jugu Srednje Evrope.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Slovenija

Slovenska potica

Slovenska potica je eno od izvirnih in najbolj znanih slovenskih pretežno prazničnih peciv (pogača), z različnimi nadevi.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Slovenska potica

Smrekovec

Smrekovec je lahko.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Smrekovec

Vrtanek

Vrtanek. Vrtanek (v prekmurščini Perec) je vrsta prekmurskega belega kruha (prekmursko krüj, kröj, krüh), ki je iz dveh ali treh pramenov testa spleten v kito in zaključen v obiki venca.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Vrtanek

Zaseka

Zaseka ali zaska je tradicionalna slovenska zabela, ki se lahko uporablja tudi kot namaz.

Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Zaseka

Glej tudi

Slovenska kuhinja

Slovenska kultura

Prav tako znan kot Slovenska narodna jed, Slovenske narodne jedi.