Kazalo
50 odnosi: Ajdovi žganci, Aleluja, Šabesa, Šarkelj, Škofjeloški kruhki, Špehovka, Štruklji, Bakalca, Belokranjska povitica, Bezgovo cvrtje, Bloška kavla, Bograč, Budelj, Buhteljni, Bujta repa, Cviček, Dražgoški kruhki, Fritule, Frtalja, Hrana, Idrijski žlikrofi, Jabolčno vino, Jota (jed), Juha, Kislo mleko, Kraški teran, Kranjska klobasa, Kruhov krapec, Krvavica, Matevž (jed), Mavželj, Mežerli, Mineštra, Močnik, Narodna jed, Obara, Pijača, Pinjenec, Polenta, Posolanka, Pražen krompir, Pršut, Prekmurska gibanica, Prleška gibanica, Ričet, Slovenija, Slovenska potica, Smrekovec, Vrtanek, Zaseka.
- Slovenska kuhinja
- Slovenska kultura
Ajdovi žganci
Ajdovi žganci so tipična kmečka jed, ki je značilna za Slovenijo.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Ajdovi žganci
Aleluja
Aleluja Aleluja je slovenska velikonočna postna juha iz posušenih repinih olupkov.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Aleluja
Šabesa
Priprava šabese Šabesa (tudi šebesa) je osvežujoča in aromatična brezalkoholna pijača, podobna vinskemu moštu, obstaja več različnih receptov za pripravo pijače.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Šabesa
Šarkelj
Šárkelj ali šártelj je pecivo iz kvašenega testa z rozinami.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Šarkelj
Škofjeloški kruhki
alt.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Škofjeloški kruhki
Špehovka
Špehovka je zelo nasitna sladica slovenske kuhinje.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Špehovka
Štruklji
Pečeni štruklji Prgini štruklji iz hruškine moke Štruklji so tradicionalna slovenska jed.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Štruklji
Bakalca
Bakalca je jed iz ovčjega mesa in zelenjave, ki se postreže z žlikrofi.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bakalca
Belokranjska povitica
Belokranjska povitica je tradicionalna belokranjska sladica.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Belokranjska povitica
Bezgovo cvrtje
Bezgovo cvrtje so ocvrti cvetovi črnega bezga.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bezgovo cvrtje
Bloška kavla
Bloška kavla, imenovana tudi kavra ali trojka je tradicionalna slovenska jed, ki se je v preteklosti pripravljala od jeseni do pomladi.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bloška kavla
Bograč
Tradicionalna priprava bograč-golaža. Bograč je golažu podobna jed, značilna za Prekmurje.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bograč
Budelj
Budelj je tipična notranjska jed.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Budelj
Buhteljni
297x297px Buhteljni ali buhtlji so sladko pecivo iz kvašenega testa, v obliki hlebčka.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Buhteljni
Bujta repa
Bujta repa spada med prekmurske narodne jedi in je samostojna jed, ki se je tradicionalno pripravljala v času kolin.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Bujta repa
Cviček
Cvíček je rdeče suho vino, pridelano iz rdečih in belih sort grozdja.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Cviček
Dražgoški kruhki
Dražgoški kruhki Dražgoški kruhki so ročno okrašeno pecivo iz začinjenega medenega testa in primerni za jed ali okras.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Dražgoški kruhki
Fritule
Fritule / Miške Fritule so pecivo, ki je v drugih delih Slovenije znano pod imenom miške.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Fritule
Frtalja
Frtalja s šparglji Frtalja je slovenska narodna jajčna jed, ki izvira iz Furlanije, pod tem imenom poznana predvsem v primorski kuhinji.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Frtalja
Hrana
Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano Hrana je skupek snovi, ki jo organizem zaužije in predstavlja vir energije za njegovo delovanje ter molekularne gradnike za rast.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Hrana
Idrijski žlikrofi
Idrijski žlikrofi so slovenska jed z Idrijskega, narejena iz rezančevega testa s krompirjevim nadevom in značilno obliko.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Idrijski žlikrofi
Jabolčno vino
Jabolčno vino (znano tudi pod angleško tujko cider) je pijača, izdelana iz jabolk po posebnem tehnološkem postopku.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Jabolčno vino
Jota (jed)
Jóta je kraška in furlanska narodna samostojna jed oziroma enolončnica.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Jota (jed)
Juha
Goveja juha z rezanci Juha je pretežno tekoča jed, ki jo pripravljamo s kuhanjem mesa, zelenjave in drugih živil v vodi.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Juha
Kislo mleko
Kislo mleko je fermentiran mlečni izdelek.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Kislo mleko
Kraški teran
Teran je slovensko avtohtono rdeče vino.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Kraški teran
Kranjska klobasa
Kránjska klobása je slovenska narodna mesna jed.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Kranjska klobasa
Kruhov krapec
Kruhov krapec ali krópec, ponekod tudi postržača ali pršjača, je v krušni peči pripravljena jed, ki so jo gospodinje pripravljale ob peki kruha.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Kruhov krapec
Krvavica
Krvavica je vrsta sveže klobase, izdelana s polnitvijo govejega ali svinjskega debelega črevesa.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Krvavica
Matevž (jed)
250px Matevž je slovenska narodna jed iz fižola in krompirja.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Matevž (jed)
Mavželj
Mavželj (tudi mavžlji, mavželjni ali maželjni) je jed, ki so jo med kolinami pripravljali iz manj uglednih oz.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Mavželj
Mežerli
Mežerli (tudi mežerle ali mažerli) je koroška jed, povezana s kolinami ob zakolu prašiča v poznem jesenskem ali zimskem času.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Mežerli
Mineštra
Mineštra je gosta, zelo močna zelenjavna juha iz Italije.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Mineštra
Močnik
Močnik je gosta jed iz zdroba, ki ga zakuhamo v kropu ali mleku.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Močnik
Narodna jed
Narodna jed (tudi ljudska jed) je jed, ki je tradicionalno močno povezana s kulturo neke države.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Narodna jed
Obara
Telečja obara z žganci Obara ali ajmoht je juhi podobna slovenska narodna jed.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Obara
Pijača
Čaj je ena vrsta pijače. Pijača je tekočina, namenjena človeškemu zaužitju.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Pijača
Pinjenec
Pinjenec v kozarcu Pinjenec je mlečni izdelek, ki nastane kot stranski proizvod pri pripravi masla iz smetane (po pinjenju smetane, torej po izločitvi masla).
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Pinjenec
Polenta
Polenta je jed, ki jo pripravimo s kuhanjem koruznega zdroba, navadno v slani vodi. V Istri so polento največkrat pripravljali na odprtem kurišču, v visečem kotličku. Uporablja se kot priloga k mesu, divjačini, gobam, siru, golažu, sezonski zelenjavi... Lahko jo tudi ohlajeno narežemo na rezine, jo popečemo in postrežemo npr.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Polenta
Posolanka
Posolanka Posolanka je manj znano prekmursko pecivo iz kvašenega testa s skutinim nadevom, premazano s kislo smetano.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Posolanka
Pražen krompir
Pražen krompir je kuhan krompir, ki se praži na maščobi, ki se ji lahko doda čebula ali druga zelenjava.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Pražen krompir
Pršut
Pršút je na vetru sušeno svinjsko, redkeje goveje stegno.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Pršut
Prekmurska gibanica
Prekmurska gibanica je znana specialiteta (pecivo) prekmurske kuhinje.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Prekmurska gibanica
Prleška gibanica
Prleška gibanica je tradicionalna jed iz vlečenega testa ter nadeva iz skute in kisle smetane.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Prleška gibanica
Ričet
Koroški ričet s suhim mesom Ríčet (v nekaterih predelih imenovan po glavni sestavini jéšprenj) je slovenska narodna jed.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Ričet
Slovenija
Slovenija, uradno Republika Slovenija, je evropska država z zemljepisno lego na skrajnem severu Sredozemlja in na skrajnem jugu Srednje Evrope.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Slovenija
Slovenska potica
Slovenska potica je eno od izvirnih in najbolj znanih slovenskih pretežno prazničnih peciv (pogača), z različnimi nadevi.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Slovenska potica
Smrekovec
Smrekovec je lahko.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Smrekovec
Vrtanek
Vrtanek. Vrtanek (v prekmurščini Perec) je vrsta prekmurskega belega kruha (prekmursko krüj, kröj, krüh), ki je iz dveh ali treh pramenov testa spleten v kito in zaključen v obiki venca.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Vrtanek
Zaseka
Zaseka ali zaska je tradicionalna slovenska zabela, ki se lahko uporablja tudi kot namaz.
Poglej Seznam slovenskih narodnih jedi in Zaseka
Glej tudi
Slovenska kuhinja
Slovenska kultura
Prav tako znan kot Slovenska narodna jed, Slovenske narodne jedi.