Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Rikota

Index Rikota

Rikota (italijansko ricotta), tudi albuminska skuta ali pastirska skuta, je mlečni izdelek, značilen za italijansko kuhinjo.

Kazalo

  1. 12 odnosi: Albumin, Bivol, Citronska kislina, Domača koza, Domača ovca, Domače govedo, Italija, Italijanščina, Mlečni izdelek, Sir, Sirotka, Skuta (mlečni izdelek).

  2. Italijanski siri

Albumin

Molekula serumskega albumina v človeški krvni plazmi Albumíni so ena od skupin globularnih, nevtralnih beljakovin, ki so topne v vodi.

Poglej Rikota in Albumin

Bivol

Bivol je skupno ime za dva rodova goveda iz Azije in Afrike.

Poglej Rikota in Bivol

Citronska kislina

Citronska kislina C6H8O7 je šibka organska kislina, ki je po sestavi podobna vitaminu C. Vsebuje jo večina sadja, največ je vsebujejo citrusi, kot so limone in pomaranče.

Poglej Rikota in Citronska kislina

Domača koza

Domača koza (znanstveno ime Capra aegagrus hircus) je udomačena podvrsta divje koze jugozahodne Azije in Evrope.

Poglej Rikota in Domača koza

Domača ovca

Domača ovca (znanstveno ime Ovis aries), najpogostejša vrsta rodu ovc (Ovis), je volnat prežvekovalec s štirimi okončinami, ki se je verjetno razvil iz divjega muflona v osrednji in jugozahodni Aziji.

Poglej Rikota in Domača ovca

Domače govedo

Domače govedo (znanstveno ime Bos taurus), ki ga pogovorno imenujemo krave, so udomačeni sodoprsti kopitarji iz poddružine Bovinae družine Bovidae.

Poglej Rikota in Domače govedo

Italija

Satelitski posnetek Apeninskega polotoka maja 2003 Itálija, uradno Italijanska republika, je unitarna parlamentarna republika v južni Evropi.

Poglej Rikota in Italija

Italijanščina

Italijánščina (italijansko italiano ali lingua italiana) je romanski jezik, ki ga govori okoli 62 milijonov ljudi, med katerimi jih večina živi v Italiji.

Poglej Rikota in Italijanščina

Mlečni izdelek

Kozarec mleka Predelava mleka Mlečni izdelki so.

Poglej Rikota in Mlečni izdelek

Sir

Sìr je mlečni izdelek, narejen iz prešane sirnine, ki s sirotko nastane pri koagulaciji mleka.

Poglej Rikota in Sir

Sirotka

Sirotka Sirotka je tekoč stranski proizvod, ki nastane pri predelavi mleka v sir.

Poglej Rikota in Sirotka

Skuta (mlečni izdelek)

Sveža skuta Skuta Skuta je splošno ime za dve vrsti mlečnih izdelkov: to sta prava skuta in skutni sir.

Poglej Rikota in Skuta (mlečni izdelek)

Glej tudi

Italijanski siri

Prav tako znan kot Albuminska skuta, Ricotta.