Kazalo
15 odnosi: Foie gras, Jetra, Ksantan gumi, Maščobe, Meso, Miki Miška, Mononatrijev glutamat, Nacionalni inštitut za javno zdravje, Perutnina, Slanina, Sol, Uganka, Voda, Začimba, Zveza potrošnikov Slovenije.
- Francoska kuhinja
- Namazi
Foie gras
Priprava solate s foie gras Sladica s foie gras in rabarbaro Foie gras (francosko za 'maščobna jetra') je kulinarična specialiteta, ki jo dobijo iz jeter pet do šest mesecev stare gosi ali race.
Poglej Pašteta in Foie gras
Jetra
Jetra so eden največjih organov človeškega telesa Jetra so za vretenčarje značilen organ.
Poglej Pašteta in Jetra
Ksantan gumi
Ksantan gumi je polisaharid, ki ga izloča bakterija Xanthomonas campestris.
Poglej Pašteta in Ksantan gumi
Maščobe
Načelna strukturna formula za maščobe. R1, R2 in R3 so oznake za radikale maščobnih kislin. Maščobe (živalsko maščobo v prehrani imenujemo mast) in maščobna olja so organske kemijske spojine, ki imajo velik pomen v zgradbi živih bitij.
Poglej Pašteta in Maščobe
Meso
Nekaj vrst mesa, pripravljenih za nadaljnjo obdelavo Meso je živalsko mišično tkivo, ki ga zauživamo kot hrano.
Poglej Pašteta in Meso
Miki Miška
Miki Miška Miki Miška je najbolj znani junak stripov in animiranih filmov Walta Disneya, ki je postal tudi ikona podjetja The Walt Disney Company.
Poglej Pašteta in Miki Miška
Mononatrijev glutamat
Mononatrijev glutamat (MSG, angleško monosodium glutamate; tudi natrijev glutamat), je natrijeva sol glutaminske kisline, ene v naravi najbolj prisotnih neesencialnih aminokislin.
Poglej Pašteta in Mononatrijev glutamat
Nacionalni inštitut za javno zdravje
Nacionalni inštitut za javno zdravje (s kratico NIJZ) je slovenski javni zavod, ki se ukvarja z zdravjem prebivalcev Republike Slovenije.
Poglej Pašteta in Nacionalni inštitut za javno zdravje
Perutnina
Perutnina, tudi perjad ali starinsko kuretina, so vsi udomačeni ptiči, ki jih človek goji zaradi njihovih jajc, mesa ali perja.
Poglej Pašteta in Perutnina
Slanina
Rezini surove slanine Slanina je svinjsko meso, prepredeno z maščobnimi pasovi.
Poglej Pašteta in Slanina
Sol
Kristali soli Kuhinjska sol oziroma krajše sol je nujna sestavina velike večine jedi, pogosto tudi sladkih.
Poglej Pašteta in Sol
Uganka
Rubikova kocka Uganka je vrsta naloge, zastavljene na različne načine, ki za reševanje zahteva premislek, oziroma za njeno reševanje običajno ni ustaljenih metod.
Poglej Pašteta in Uganka
Voda
Voda ali sistematično oksidan je anorganska spojina s kemijsko formulo H2O. Je skoraj brezbarvna prozorna snov brez vonja in okusa in glavna sestavina Zemljine hidrosfere in tekočin v vseh znanih živih organizmih, v katerih deluje kot topilo. Voda je bistvenega pomena za vse znane oblike življenja, čeprav nima niti kalorij niti organskih hranil.
Poglej Pašteta in Voda
Začimba
Ponudba začimb na tržnici v Agadirju (Maroko) Začimba je rastlina ali njen del (list, cvet, steblo, plod, korenina), ki zaradi svoje vsebine da jedem okus in vonj.
Poglej Pašteta in Začimba
Zveza potrošnikov Slovenije
Logotip ZPS-ja Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) je neodvisna, neprofitna, mednarodno priznana nevladna organizacija, ki zastopa, svetuje, informira in osvešča potrošnike.
Poglej Pašteta in Zveza potrošnikov Slovenije