Kazalo
12 odnosi: Alkohol, Destilacija, Grozdje, Krompir, Rum, Sadje, Sladkorni trs, Vinjak, Vino, Viski, Vodka, Vrenje.
- Alkoholne pijače
- Destilacija
- Pijače
- Žgane pijače
Alkohol
Model molekule etanola. Funkcionalna skupina alkohola. Na ogljikov atom so lahko vezani trije vodikovi atomi ali ena, dve ali tri (lahko različne) alkilne skupine. Alkoholi (iz arabskega الغول, al-ġuḥl) so organske spojine, v katerih je hidroksilna skupina (–OH) vezana na ogljikov atom v alkilni ali substituirani alkilni skupini.
Poglej Žgana pijača in Alkohol
Destilacija
Destilacija je termodifuzijski proces, pri katerem ločujemo komponente na osnovi njihovih različnih hlapnosti, izraženimi s temperaturo vrelišč.
Poglej Žgana pijača in Destilacija
Grozdje
Grozdje je sadje, ki zraste na vinski trti.
Poglej Žgana pijača in Grozdje
Krompir
Krompír (znanstveno ime Solanum tuberosum) je trajnica iz družine razhudnikovk, znana predvsem po gomoljih, ki se uporabljajo tudi kot živilo iz skupine povrtnin v prehrani ljudi.
Poglej Žgana pijača in Krompir
Rum
Karibski rum okoli leta 1941 Rúm je destilirana alkoholna pijača, izdelana iz melase sladkornega trsa.
Poglej Žgana pijača in Rum
Sadje
Sadje tržnici Sadje je naziv za človeku užitne plodove različnih dreves in grmov.
Poglej Žgana pijača in Sadje
Sladkorni trs
Sladkorni trs v Mozambiku Sladkorni trs (znanstveno ime Saccharum officinarum) je večletna tropska rastlina iz družine trav, ki v steblu vsebuje okoli 10 % saharoze na enoto suhe teže.
Poglej Žgana pijača in Sladkorni trs
Vinjak
Vinjak je odležan vinski destilat, ki vsebuje minimalno 36 vol.
Poglej Žgana pijača in Vinjak
Vino
Kozarec rdečega vina. Vino je alkoholna pijača, ki nastane kot rezultat alkoholnega vrenja grozdnega soka oziroma mošta.
Poglej Žgana pijača in Vino
Viski
Škotski ''blended whisky'' Viski (angleško na Škotskem whisky, na Irskem whiskey; irsko Uisce beatha) je žgana pijača iz ječmena in drugih vrst žit, ki ima korenine na Škotskem in Irskem.
Poglej Žgana pijača in Viski
Vodka
Muzej vodke Vodka (poljsko wódka, rusko водка, ukrajinsko horilka) je praviloma brezbarvna žgana pijača z minimalno 37,5 % alkohola.
Poglej Žgana pijača in Vodka
Vrenje
Vrenje v mlaki obdani z vročim kamenjem v parku Yellowstone Vrénje je tako uparevanje (uparjanje) kapljevine, pri katerem nastaja para ne le na zunanji prosti površini, ampak tudi znotraj kapljevine v obliki mehurjev (mehurčkov).
Poglej Žgana pijača in Vrenje
Glej tudi
Alkoholne pijače
Destilacija
Pijače
Žgane pijače
Prav tako znan kot Žganje.