Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Prost
Hitreje kot brskalnik!
 

Čebula

Index Čebula

Čebúla (znanstveno ime Allium cepa) je rastlina iz družine lukovk (Alliaceae), ki se široko uporablja v prehrani po celem svetu.

17 odnosi: Aspik, Garum, Inulin, Luk, Mavželj, Mežerli, Mezopotamija, Piadina, Piperin, Prežganje (kuhinja), Sokar, Stari Egipt, Tlačenka, Uzbekistan, Zaščitena geografska označba, Zelenjava, Zeliščarstvo.

Aspik

Jajce v aspiku. language.

Novo!!: Čebula in Aspik · Poglej več »

Garum

Ruševine tovarne garuma v Baelo Claudia, Španija Garum je fermentirana ribja omaka, ki se je kot začimba uporabljala v feničanski, starogrški, rimski, kartažanski in bizantinski kuhinji.

Novo!!: Čebula in Garum · Poglej več »

Inulin

Inulin je polisaharid, ki se nahaja v različnih rastlinah kot oblika rezervne hrane.

Novo!!: Čebula in Inulin · Poglej več »

Luk

Lúk (znanstveno ime Allium) je rod zelnatih trajnic iz družine lukovk (Alliaceae) s podzemnimi čebulicami, korenikami ali vlaknatimi korenikami. Nekatere vrste so užitne. Skoraj vse imajo pritlične liste, ki imajo zmečkani značilen vonj po česnu. Večina jih ima majhne cvetove, ki so v gostem kroglastem ali pa kobulastem socvetju na vrhu cvetnega stebla. Posušeni cvetovi nekaterih vrst so lahko pozimi lep sobni okras. *.

Novo!!: Čebula in Luk · Poglej več »

Mavželj

Mavželj (tudi mavžlji, mavželjni ali maželjni) je jed, ki so jo med kolinami pripravljali iz manj uglednih oz.

Novo!!: Čebula in Mavželj · Poglej več »

Mežerli

Mežerli (tudi mežerle ali mažerli) je koroška jed, povezana s kolinami ob zakolu prašiča v poznem jesenskem ali zimskem času.

Novo!!: Čebula in Mežerli · Poglej več »

Mezopotamija

Mezopotamija je aluvialna ravnica med rekama Evfrat in Tigris.

Novo!!: Čebula in Mezopotamija · Poglej več »

Piadina

Románjska piadína ali piáda (ali piada romagnola) je tip italijanske ulične hrane, značilen za deželo Emilijo - Romanjo.

Novo!!: Čebula in Piadina · Poglej več »

Piperin

Piperin, skupaj s svojim izomerom kavicinom, je alkaloid, odgovoren za ostrino okusa črnega popra in dolgega popra.

Novo!!: Čebula in Piperin · Poglej več »

Prežganje (kuhinja)

Prežganje (fr. Roux), žargonsko: »Ajnpren«, je na maščobi (navadno uporabimo surovo maslo ali olje) prepražena moka, ki se uporablja za začetno pripravo nekaterih jedi, predvsem pa za zgoščevanje omak, juh in enolončnic.

Novo!!: Čebula in Prežganje (kuhinja) · Poglej več »

Sokar

Sokar ali Seker (starogrško Sokaris) je bil bog sokol memfiške nekropole.

Novo!!: Čebula in Sokar · Poglej več »

Stari Egipt

Stari Egipt je bila civilizacija starodavne severovzhodne Afrike.

Novo!!: Čebula in Stari Egipt · Poglej več »

Tlačenka

Rezini tlačenke. Tlačenka je klobasa, v kateri so kosi svinjskega mesa povezani z želatino.

Novo!!: Čebula in Tlačenka · Poglej več »

Uzbekistan

Uzbekistan, uradno Uzbekistanska republika (O‘zbekistan Respublikasi) ali Republika Uzbekistan, je celinska država v Srednji Aziji.

Novo!!: Čebula in Uzbekistan · Poglej več »

Zaščitena geografska označba

Zaščitni znak Zaščitena geografska označba (ZGO) je ena od shem kakovosti, s katero so zaščiteni kmetijski pridelki in živila v Sloveniji in celotni Evropski skupnosti.

Novo!!: Čebula in Zaščitena geografska označba · Poglej več »

Zelenjava

Zelenjava Zelenjava je ena izmed najbolj pomembnih sestavin v prehrani.

Novo!!: Čebula in Zelenjava · Poglej več »

Zeliščarstvo

Pri zdravljenju z zelišči gre v večini primerov za pripravke iz korenin, listov, stebel in semen Zeliščarstvo je uporaba rastlin in njihovih izvlečkov za zdravljenje in preprečevanje širokega razpona bolezni.

Novo!!: Čebula in Zeliščarstvo · Poglej več »

Preusmerja sem:

Allium cepa, Ptujski lük.

OdhodniDohodne
Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »