Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Tete de Moine

Index Tete de Moine

Tête de Moine (francosko: Tête de Moine, Fromage de Bellelay) je vrsta švicarskega poltrdega sira.

Kazalo

  1. 3 odnosi: Poltrdi sir, Trdi sir, Zelo trdi sir.

Poltrdi sir

Poltrdi siri so siri, v katerih znaša količina vode v nemaščobni snovi sira (v/ns) do 65 odstotkov, tako da ti siri po zorenju vsebujejo okoli 40 do največ 50 odstotkov absolutne vode.

Poglej Tete de Moine in Poltrdi sir

Trdi sir

Trdi siri so siri, v katerih znaša količina vode v nemaščobni snovi sira (v/ns) od 63 do 73 odstotkov, tako da ti siri po zorenju vsebujejo še od 50 do 55 odstotkov absolutne vode.

Poglej Tete de Moine in Trdi sir

Zelo trdi sir

Zelo trdi sir je sir, v katerih znaša količina vode v nemaščobni snovi sira (v/ns) do 50 odstotkov, tako da ti siri po zorenju ne vsebujejo več kot 30 odstotkov absolutne vode.

Poglej Tete de Moine in Zelo trdi sir