Kazalo
2 odnosi: Brokoli, Sulforafan.
Brokoli
Brókoli (znanstveno ime Brassica oleracea var. italica) je vrsta zelenjave, ki Izvira iz Sredozemlja.
Poglej Sulforafan in Brokoli
Sulforafan
Strukturna formula Sulforafan je protitumorna in protimikrobna učinkovina, ki jo vnesemo v telo z uživanjem zelenjave kot je brstični ohrovt, brokoli, cvetača, koleraba, redkvica,...
Poglej Sulforafan in Sulforafan
Prav tako znan kot Glukorafanin, Sulfurofan.