Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Sommelier

Index Sommelier

Posebno orodje sommeliera, somellierski nož Sommelier je oseba, ki skrbi za vino od trenutka nabave do postrežbe.

Kazalo

  1. 6 odnosi: Ana Roš Stojan, Enologija, Eva Longyka, Jože Oseli, Točaj (naziv), Tomaž Sršen.

Ana Roš Stojan

Ana Roš Stojan, slovenska kuharska mojstrica, * 31. december 1972, Šempeter pri Gorici Je kuharska samoukinja, ki deluje kot šef kuhinje v restavraciji Hiša Franko v Kobaridu, vodi pa tudi nekatere druge projekte.

Poglej Sommelier in Ana Roš Stojan

Enologija

Enologija je veda o predelovanju grozdja in negi vin.

Poglej Sommelier in Enologija

Eva Longyka

Eva Longyka Marušič, slovenska radijska in televizijska voditeljica ter sommeliejka, * 23. oktober 1966, Ljubljana.

Poglej Sommelier in Eva Longyka

Jože Oseli

Jože Oseli, slovenski kuharski mojster, * 4. marec 1949, Medvode.

Poglej Sommelier in Jože Oseli

Točaj (naziv)

Točaj (nemško Mundschenk ali Hofschenk, lat. pincerna ali cellarius, angl. cup-bearer) je bil zgodovinsko visok plemiški naziv na kraljevih dvorih, katerega dolžnost je bila točiti in streči pijačo za kraljevo mizo.

Poglej Sommelier in Točaj (naziv)

Tomaž Sršen

Tomaž Sršen, radijski voditelj, novinar, sommelier in glasbenik, * 24. avgust 1959, Ljubljana.

Poglej Sommelier in Tomaž Sršen