Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Prenesti
Hitreje kot brskalnik!
 

Sommelier

Index Sommelier

Posebno orodje sommeliera, somellierski nož Sommelier je oseba, ki skrbi za vino od trenutka nabave do postrežbe.

6 odnosi: Ana Roš Stojan, Enologija, Eva Longyka, Jože Oseli, Točaj (naziv), Tomaž Sršen.

Ana Roš Stojan

Ana Roš Stojan, slovenska kuharska mojstrica, * 31. december 1972, Šempeter pri Gorici Je kuharska samoukinja, ki deluje kot šef kuhinje v restavraciji Hiša Franko v Kobaridu, vodi pa tudi nekatere druge projekte.

Novo!!: Sommelier in Ana Roš Stojan · Poglej več »

Enologija

Enologija je veda o predelovanju grozdja in negi vin.

Novo!!: Sommelier in Enologija · Poglej več »

Eva Longyka

Eva Longyka Marušič, slovenska radijska in televizijska voditeljica ter sommeliejka, * 23. oktober 1966, Ljubljana.

Novo!!: Sommelier in Eva Longyka · Poglej več »

Jože Oseli

Jože Oseli, slovenski kuharski mojster, * 4. marec 1949, Medvode.

Novo!!: Sommelier in Jože Oseli · Poglej več »

Točaj (naziv)

Točaj (nemško Mundschenk ali Hofschenk, lat. pincerna ali cellarius, angl. cup-bearer) je bil zgodovinsko visok plemiški naziv na kraljevih dvorih, katerega dolžnost je bila točiti in streči pijačo za kraljevo mizo.

Novo!!: Sommelier in Točaj (naziv) · Poglej več »

Tomaž Sršen

Tomaž Sršen, radijski voditelj, novinar, sommelier in glasbenik, * 24. avgust 1959, Ljubljana.

Novo!!: Sommelier in Tomaž Sršen · Poglej več »

OdhodniDohodne
Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »