Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Prost
Hitreje kot brskalnik!
 

Smetana

Index Smetana

Smetana je mlečna maščoba, ki se nabira na površini mleka.

27 odnosi: Aspik, Škrat Škrip Škrap, Bohinjski sir, Dana Kobler, Fermentacija v predelavi hrane, Ferrara, Gobova juha, Jabolčni hren, Kajmak, Katja Konvalinka, Kava, Koloid, Kruh, Maščobe, Mavželj, Mleko, Pinjenec, Puding, Razstrupljanje, Sir, Skuta (mlečni izdelek), Sladoled, Smetana (razločitev), Solata, Topljeni sir, Trnič, Vitamin A.

Aspik

Jajce v aspiku. language.

Novo!!: Smetana in Aspik · Poglej več »

Škrat Škrip Škrap

Škrat Škrip Škrap nagaja rad Škrat Škrip Škrap je glavni literarni lik v pravljičnih zgodbah za otroke Škrat Škrip Škrap nagaja rad, ki jih ne napisal Marko Kravos in ilustrirala Alenka Sottler.

Novo!!: Smetana in Škrat Škrip Škrap · Poglej več »

Bohinjski sir

Bohinjski sir je slovenski trdi sir, narejen na območju Bohinja.

Novo!!: Smetana in Bohinjski sir · Poglej več »

Dana Kobler

Dana Kobler-Golia, slovenska pianistka, * 6. junij 1891, Ljubljana, † 27. oktober, 1929, Ljubljana.

Novo!!: Smetana in Dana Kobler · Poglej več »

Fermentacija v predelavi hrane

Pivo in kruh sta med pomembnimi prehranskimi proizvodi, ki so produkt fermentacije Predelava hrane s fermentacijo pomeni načrtno uporabo mikroorganizmov – kvasovk ali bakterij – ki pod anaerobnimi pogoji izvajajo fermentacijo za pretvorbo ogljikovodikov v etanol ali organske kisline in ogljikov dioksid.

Novo!!: Smetana in Fermentacija v predelavi hrane · Poglej več »

Ferrara

Ferrara (emilijsko Frara) je mesto in občina v deželi Emiliji - Romanji v severni Italiji in glavno mesto pokrajine Ferrara 50 km severovzhodno od Bologne ob kanalu Volano, ki je krak glavnega toka reke Pad 5 km severno od mesta.

Novo!!: Smetana in Ferrara · Poglej več »

Gobova juha

Gobova juha Góbova júha je preprosta vrsta juhe, kjer osnovno mešanico razredčimo s smetano ali mlekom in ji dodamo gobe in/ali gobovo juho.

Novo!!: Smetana in Gobova juha · Poglej več »

Jabolčni hren

drobnjaka Jabolčni hren (nemško Apfelkren ali Apfelmeerrettich) je vrsta omake, razširjene v Avstriji in južnih predelih Nemčije.

Novo!!: Smetana in Jabolčni hren · Poglej več »

Kajmak

Kajmak je sveži sir, ki ga pozna balkanska kuhinja.

Novo!!: Smetana in Kajmak · Poglej več »

Katja Konvalinka

Katja Konvalinka, slovenska sopranistka, * 1975, Ljubljana.

Novo!!: Smetana in Katja Konvalinka · Poglej več »

Kava

Zrna kave Skodelica kave Káva je napitek iz prevretih zmletih zrn rastline kavovca.

Novo!!: Smetana in Kava · Poglej več »

Koloid

Koloíd (grško kólla - klej + eĩdos - lik, videz) je snov, dispergirana v drugi snovi (disperznem sredstvu) tako, da so delci prve snovi veliki od 1 nm do 1 μm.

Novo!!: Smetana in Koloid · Poglej več »

Kruh

Kruh je osnovno živilo, spečeno iz testa, zamesenega najmanj iz moke, vode in vzhajalnega sredstva, navadno kvasa.

Novo!!: Smetana in Kruh · Poglej več »

Maščobe

Načelna strukturna formula za maščobe. R1, R2 in R3 so oznake za radikale maščobnih kislin. Maščobe (živalsko maščobo v prehrani imenujemo mast) in maščobna olja so organske kemijske spojine, ki imajo velik pomen v zgradbi živih bitij.

Novo!!: Smetana in Maščobe · Poglej več »

Mavželj

Mavželj (tudi mavžlji, mavželjni ali maželjni) je jed, ki so jo med kolinami pripravljali iz manj uglednih oz.

Novo!!: Smetana in Mavželj · Poglej več »

Mleko

Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.

Novo!!: Smetana in Mleko · Poglej več »

Pinjenec

Pinjenec v kozarcu Pinjenec je mlečni izdelek, ki nastane kot stranski proizvod pri pripravi masla iz smetane (po pinjenju smetane, torej po izločitvi masla).

Novo!!: Smetana in Pinjenec · Poglej več »

Puding

Puding je vrsta sladice, narejena iz mleka, smetane, jajc in drugih sestavin, ki mu dajo okus.

Novo!!: Smetana in Puding · Poglej več »

Razstrupljanje

Razstrupljanje ali detoksifikacija je odstranjevanje nakopičenih škodljivih snovi iz telesa.

Novo!!: Smetana in Razstrupljanje · Poglej več »

Sir

Sìr je mlečni izdelek, narejen iz prešane sirnine, ki s sirotko nastane pri koagulaciji mleka.

Novo!!: Smetana in Sir · Poglej več »

Skuta (mlečni izdelek)

Sveža skuta Skuta Skuta je splošno ime za dve vrsti mlečnih izdelkov: to sta prava skuta in skutni sir.

Novo!!: Smetana in Skuta (mlečni izdelek) · Poglej več »

Sladoled

Sladoledna porcija v kozarcu Sladoled je ledeni desert sestavljen iz mleka, sladkorja, smetane in raznih, dodatkov, predvsem sadja in arom.

Novo!!: Smetana in Sladoled · Poglej več »

Smetana (razločitev)

Smetana je lahko.

Novo!!: Smetana in Smetana (razločitev) · Poglej več »

Solata

Zelena solata s tuno Solata je ena od več različnih jedi, vključno z zelenjavnimi solatami, solato z testeninami, stročnicami, jajci ali zrni, mešanimi solatami, ki vsebujejo meso, perutnino, morske sadeže ali sadne solate.

Novo!!: Smetana in Solata · Poglej več »

Topljeni sir

Topljeni sir je posebna vrsta sira, ki ga pridobivajo s toplotno obdelavo običajnih sirov.

Novo!!: Smetana in Topljeni sir · Poglej več »

Trnič

Trnič je vrsta trdega sira prepoznavne oblike, ki so ga stoletja izdelovali pastirji na Veliki planini, Mali planini in Gojški planini.

Novo!!: Smetana in Trnič · Poglej več »

Vitamin A

Vitamin A je v maščobah topen vitamin.

Novo!!: Smetana in Vitamin A · Poglej več »

OdhodniDohodne
Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »