Kazalo
7 odnosi: Domača ovca, Gorgonzola (sir), Mehki sir, Samuel de Champlain, Sir, Stilton (sir), 4. junij.
Domača ovca
Domača ovca (znanstveno ime Ovis aries), najpogostejša vrsta rodu ovc (Ovis), je volnat prežvekovalec s štirimi okončinami, ki se je verjetno razvil iz divjega muflona v osrednji in jugozahodni Aziji.
Poglej Rokfor in Domača ovca
Gorgonzola (sir)
Gorgonzola je vrsta italijanskega sira s plemenito plesnijo, ki ga lahko uvrščamo tako med poltrde sire ali pa med mehke sire.
Poglej Rokfor in Gorgonzola (sir)
Mehki sir
Mêhki síri so siri, v katerih znaša količina vode v nemaščobni snovi sira (v/ns) od 63 do 73 odstotkov, tako da ti siri po zorenju vsebujejo še od 50 do 55 odstotkov absolutne vode.
Poglej Rokfor in Mehki sir
Samuel de Champlain
Samuel de Champlain, francoski raziskovalec in kolonizator, * 1567, Brouage pri Roquefortu, Francija, † 25. december 1635, pokrajina Quebec, Kanada.
Poglej Rokfor in Samuel de Champlain
Sir
Sìr je mlečni izdelek, narejen iz prešane sirnine, ki s sirotko nastane pri koagulaciji mleka.
Poglej Rokfor in Sir
Stilton (sir)
Stilton je angleški sir s plemenito plesnijo.
Poglej Rokfor in Stilton (sir)
4. junij
4.
Poglej Rokfor in 4. junij
Prav tako znan kot Roquefort.