Kazalo
Alergija na hrano
Preobčutljivost za hrano oziroma alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zaužitja specifične hrane.
Poglej Puding in Alergija na hrano
Aspik
Jajce v aspiku. language.
Poglej Puding in Aspik
Škrob
Škrob pri 800-kratni povečavi Škrob (lat. amylum; kemijska formula (C6H10O5)n) je naravni polisaharid, polimer sestavljen iz povezanih glukoznih enot.
Poglej Puding in Škrob
Karamel
Ohlajen in razlomljen karamel Karamel ali praženi sladkor je bolj ali manj tekoča snov, ki se pridobiva s praženjem sladkorja do raztopitve pri 160 °C.
Poglej Puding in Karamel
Kuhanje
Kuhanje testenin Kuhanje je poleg pečenja (na žaru) ena od najstarejših metod priprave hrane.
Poglej Puding in Kuhanje
Riž
Sajenje riža v Laosu Riž sta dve rastlinski vrsti iz družine Poaceae (trave), in sicer azijska Oryza sativa in afriška Oryza glaberrima, vendar se ime najpogosteje povezuje le s prvo.
Poglej Puding in Riž