Hitreje kot brskalnik!
44 odnosi: Angostura, Asiago (sir), Špageti, Štruklji, Črni poper, Bolonjska omaka, Boraga, Caciki, Carpaccio, Chutney, Drobnica, ETA Kamnik, Gorčica, Harisa (razločitev), Jabolčni kis, Kapra, Karijev prašek, Kečap, Kombava, Majoneza, Navadna dobra misel, Navadni brin, Navadni hren, Navadni koper, Navadni peteršilj, Navadni rožmarin, Paštašuta, Pebre, Pehtran, Pesto (začimba), Pimentovec, Prava krebuljica, Prežganje (kuhinja), Ragù, Resti, Riževi špageti, Rizvanec, Sambal, Sojina omaka, Solata, Tabasko, Tatarska omaka, Tkemali, Zeliščni šopek.
Angostura
Angostura je grenak liker, izdelan iz skorje angosturinega drevesa (znanstveno latinsko ime Cusparia febrifuga) in grenkih pomaranč, nageljnovih žbic, kardamoma, korenin svišča (encijana) ter kitajske skorje.
Novo!!: Omaka in Angostura · Poglej več »
Asiago (sir)
Asiago je italijanski sir, ki izvira iz pokrajin Vicenza in Trento ter dežele Trentino - Zgornje Poadižje.
Novo!!: Omaka in Asiago (sir) · Poglej več »
Špageti
Špageti v dozi, ki preprečuje vdor vlage Špagéti (italijansko mn. spaghetti, ed. spaghetto) so testenine okroglega premera različnih debelin (npr. št. 3 ali št. 5), dolžine približno 30 cm.
Novo!!: Omaka in Špageti · Poglej več »
Štruklji
Pečeni štruklji Prgini štruklji iz hruškine moke Štruklji so tradicionalna slovenska jed.
Novo!!: Omaka in Štruklji · Poglej več »
Črni poper
Zeleni, beli in črni poper Črni poper ali poprovec (pogosto samo poper, znanstveno ime Piper nigrum) je rastlina, katere sadež je začimba z ostrim okusom.
Novo!!: Omaka in Črni poper · Poglej več »
Bolonjska omaka
''Tagliatelle al ragù alla bolognese'' Bolonjska omaka (znana v italijanščini kot ragù alla bolognese, izgovorjena, ragù bolognese ali preprosto ragù) je mesna omaka v italijanski kuhinji, značilna za mesto Bologna.
Novo!!: Omaka in Bolonjska omaka · Poglej več »
Boraga
Boraga ali boreč (znanstveno ime Borago officinalis), ljudsko boreček, poraga, lisička ali murkovec, je enoletna začimbna rastlina, ki zraste do 70 cm visoko.
Novo!!: Omaka in Boraga · Poglej več »
Caciki
Caciki s kruhom Cacíki je omaka ali pomaka iz jogurta, naribanih, sesekljanih kumar in drobno narezanega česna, po izvoru iz Grčije.
Novo!!: Omaka in Caciki · Poglej več »
Carpaccio
Carpaccio Carpaccio ali karpáčo je jed italijanske kuhinje.
Novo!!: Omaka in Carpaccio · Poglej več »
Chutney
Kokosov chutney Chutney je aromatična omaka indijske kuhinje.
Novo!!: Omaka in Chutney · Poglej več »
Drobnica
Drobnica je pojem, ki predstavlja ovce, koze in njihovo meso.
Novo!!: Omaka in Drobnica · Poglej več »
ETA Kamnik
ETA Kamnik d.o.o. je slovensko prehrambeno podjetje iz Kamnika, ki predeluje sadje in zelenjavo.
Novo!!: Omaka in ETA Kamnik · Poglej več »
Gorčica
thumb Gorčíca, tudi górčica spada med najstarejše začimbe.
Novo!!: Omaka in Gorčica · Poglej več »
Harisa (razločitev)
Harisa je lahko.
Novo!!: Omaka in Harisa (razločitev) · Poglej več »
Jabolčni kis
Jabolčni kis je tekočina, ki nastane iz jabolčnika.
Novo!!: Omaka in Jabolčni kis · Poglej več »
Kapra
Kapre Kapra je vložen cvetni popek kaprovca.
Novo!!: Omaka in Kapra · Poglej več »
Karijev prašek
Indijski kari s perutnino Kárijev prašek je mešanica začimb, ki se tradicionalno uporablja v kuhinji Južne in Jugovzhodne Azije, pogosto je pikanten.
Novo!!: Omaka in Karijev prašek · Poglej več »
Kečap
Industrijsko izdelani kečap Kečap (ketchup) je dodatek jedem: omaka, izdelana predvsem iz paradižnika, kisa in različnih začimb.
Novo!!: Omaka in Kečap · Poglej več »
Kombava
Kombava (znanstveno ime Citrus x hystrix) je agrum iz rodu Citrus (družina Rutaceae).
Novo!!: Omaka in Kombava · Poglej več »
Majoneza
288x288px Majoneza (iz fr. mayonnaise) je zmes rumenjakov kokošjih jajc in olja ter služi kot dodatek in dekoracija hladnih jedi in kot osnova za omake.
Novo!!: Omaka in Majoneza · Poglej več »
Navadna dobra misel
Navádna dôbra mísel (znanstveno ime Origanum vulgare - Grki so rastlino imenovali Orosganos, gorsko veselje; slovensko tudi divji majaron, kot začimba navadno pod imenom origano) je trajnica z drobnimi škrlatnimi cvetovi, ki zraste približno pol metra visoko.
Novo!!: Omaka in Navadna dobra misel · Poglej več »
Navadni brin
Navadni brin, znanstveno ime Juniperus communis, je vrsta iz rodu Juniperus (brin), družina Cupressaceae (cipresovke).
Novo!!: Omaka in Navadni brin · Poglej več »
Navadni hren
Korenine hrena Navadni hren (znanstveno ime Armoracia rusticana, sinonim Cochlearia armoracia) je trajnica iz družine križnic (Brassicaceae), kamor spadata npr.
Novo!!: Omaka in Navadni hren · Poglej več »
Navadni koper
Cvetoč koper Navadni koper (znanstveno ime Anethum graveolens), je enoletna začimbna rastlina.
Novo!!: Omaka in Navadni koper · Poglej več »
Navadni peteršilj
Navadni peteršílj (znanstveno ime Petroselinum crispum) je svetlozelena, dvoletna zel, ki se zelo uporablja v srednjevzhodni, evropski in ameriški kuhinji.
Novo!!: Omaka in Navadni peteršilj · Poglej več »
Navadni rožmarin
Rožmarin Navádni róžmarin (tudi rožmarín, znanstveno ime Rosmarinus officinalis) je vednozelen grm iz družine usnjatic.
Novo!!: Omaka in Navadni rožmarin · Poglej več »
Paštašuta
Paštašuta (redko tudi pašta šuta) je italijanska jed, znana tudi na Primorskem.
Novo!!: Omaka in Paštašuta · Poglej več »
Pebre
Pebre Pebre ali poprova omaka (ime izvira iz angleške besede za poper: pepper) je omaka, tipična za Čile.
Novo!!: Omaka in Pebre · Poglej več »
Pehtran
Péhtran (tudi estragon, znanstveno ime Artemisia dracunculus) je trajnica, visoka 60 do 120 centimetrov.
Novo!!: Omaka in Pehtran · Poglej več »
Pesto (začimba)
Genovski pesto v kozarčku Pésto je začimbna omaka v obliki paste.
Novo!!: Omaka in Pesto (začimba) · Poglej več »
Pimentovec
Pimentovec (znanstveno ime Pimenta dioica) je do 10 metrov visoko zimzelenega tropskega drevesa.
Novo!!: Omaka in Pimentovec · Poglej več »
Prava krebuljica
Práva krebúljica (znanstveno ime Anthriscus cerefolium) je nežna enoletnica, sorodna peteršilju.
Novo!!: Omaka in Prava krebuljica · Poglej več »
Prežganje (kuhinja)
Prežganje (fr. Roux), žargonsko: »Ajnpren«, je na maščobi (navadno uporabimo surovo maslo ali olje) prepražena moka, ki se uporablja za začetno pripravo nekaterih jedi, predvsem pa za zgoščevanje omak, juh in enolončnic.
Novo!!: Omaka in Prežganje (kuhinja) · Poglej več »
Ragù
''Tagliatelle al ragù alla bolognese'' V italijanski kuhinji je ragù (italijansko) mesna omaka, ki se običajno postreže s testeninami.
Novo!!: Omaka in Ragù · Poglej več »
Resti
Resti pečen s sirom Leberli mit Rösti Resti (izvirno Rösti) je bil na začetku zajtrk švicarskih kmetov, znan v kantonu Bern.
Novo!!: Omaka in Resti · Poglej več »
Riževi špageti
Riževi rezanci z govedino v sojini omaki Riževi špageti se uporabljajo v kitajski kuhinji, lahko pa jih ponudite tudi z drugimi omakami.
Novo!!: Omaka in Riževi špageti · Poglej več »
Rizvanec
Rizvanec Rizvanec, je slovensko ime za Müller-Thurgau, belo sorto vinske trte, ki daje grozdje za istoimensko belo vino.
Novo!!: Omaka in Rizvanec · Poglej več »
Sambal
Tradicionalna priprava sambala v kamnitem možnarju Sambal je pekoča omaka iz stolčenega čilija in različnih dodatkov.
Novo!!: Omaka in Sambal · Poglej več »
Sojina omaka
Sojina omaka (Shōyu) je vzhodnoazijska začimbna omaka, ki se izdeluje iz vode, sojinih zrn, žit in soli.
Novo!!: Omaka in Sojina omaka · Poglej več »
Solata
Zelena solata s tuno Solata je ena od več različnih jedi, vključno z zelenjavnimi solatami, solato z testeninami, stročnicami, jajci ali zrni, mešanimi solatami, ki vsebujejo meso, perutnino, morske sadeže ali sadne solate.
Novo!!: Omaka in Solata · Poglej več »
Tabasko
Tabasko Tabasko je pekoča začimbna omaka, pripravljena po posebnem postopku iz majhnih rdečih paprik, ki se fermentirajo v sodih iz bele hrastovine.
Novo!!: Omaka in Tabasko · Poglej več »
Tatarska omaka
Lignji s tatarsko omako po turško Tatarska omaka je bela omaka, narejena iz majoneze in fino sesekljanih kislih kumaric, kaper, čebule (drobnjaka) in svežega peteršilja, narezanih trdo kuhanih jajc in oliv, včasih se dodaja tudi hren in dijonska gorčica.
Novo!!: Omaka in Tatarska omaka · Poglej več »
Tkemali
Tkemali Tkemali (gruzijsko ტყემალი) je gruzijska omaka, ki se pripravlja iz različnih vrst sliv.
Novo!!: Omaka in Tkemali · Poglej več »
Zeliščni šopek
Zeliščni šopek je šopek dišavnic, kombinacija izbranih aromatičnih zelišč in aromatične zelenjave iz klasične francoske kuhinje.
Novo!!: Omaka in Zeliščni šopek · Poglej več »
