Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Majoneza

Index Majoneza

288x288px Majoneza (iz fr. mayonnaise) je zmes rumenjakov kokošjih jajc in olja ter služi kot dodatek in dekoracija hladnih jedi in kot osnova za omake.

Kazalo

  1. 17 odnosi: Alergija na hrano, Aspik, Čevapčiči, Črni poper, Emulzija, Francoska solata, HowToBasic, Kečap, Koloid, Navadni koper, Omaka, Pektin, Prava krebuljica, Sendvič BLT, Seznam kuharskih vsebin, Solata, Tatarska omaka.

Alergija na hrano

Preobčutljivost za hrano oziroma alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zaužitja specifične hrane.

Poglej Majoneza in Alergija na hrano

Aspik

Jajce v aspiku. language.

Poglej Majoneza in Aspik

Čevapčiči

Čevapčiči in pomfrit. Čevapčiči so klasična balkanska jed z žara, pripravljena iz mletega mesa, oblikovanega v večje ali manjše svaljke.

Poglej Majoneza in Čevapčiči

Črni poper

Zeleni, beli in črni poper Črni poper ali poprovec (pogosto samo poper, znanstveno ime Piper nigrum) je rastlina, katere sadež je začimba z ostrim okusom.

Poglej Majoneza in Črni poper

Emulzija

A. Dve nemešljivi tekočini, ki nista emulgirani. B. Emulzija, kjer je faza II dispergirana v fazi I. C. V nestabilni emulziji se čez čas fazi znova ločita. D. Z dodatkom emulgatorja se emulzija stabilizira in faza II ostane dispergirana v fazi I. Emulzija je zmes dveh nemešljivih tekočin, od katerih je ena dispergirana v drugi, v obliki tekočih kapljic in/ali tekočih kristalov.

Poglej Majoneza in Emulzija

Francoska solata

Francoska solata je klasična zelenjavna solata s krompirjem, korenjem, kislimi kumaricami, grahom, jajci in majonezo.

Poglej Majoneza in Francoska solata

HowToBasic

HowToBasic je avstralski komedijski You Tube kanal, z več, kot 14 milijoni naročniki in je del celotnega omrežja Fullscreen.

Poglej Majoneza in HowToBasic

Kečap

Industrijsko izdelani kečap Kečap (ketchup) je dodatek jedem: omaka, izdelana predvsem iz paradižnika, kisa in različnih začimb.

Poglej Majoneza in Kečap

Koloid

Koloíd (grško kólla - klej + eĩdos - lik, videz) je snov, dispergirana v drugi snovi (disperznem sredstvu) tako, da so delci prve snovi veliki od 1 nm do 1 μm.

Poglej Majoneza in Koloid

Cvetoč koper Navadni koper (znanstveno ime Anethum graveolens), je enoletna začimbna rastlina.

Poglej Majoneza in Navadni koper

Omaka

Bolonjska omaka Provansalska omaka s paradižnikom Bešamelna omaka Tatarska omaka Omaka je v kulinariki gostljata jed iz različnih živil, ki se uporablja za dopolnitev glavnih jedi.

Poglej Majoneza in Omaka

Pektin

Pektin je strukturni heteropolisaharid, v katerem se izmenjujejo odseki galakturonske kisline z ramnozo.

Poglej Majoneza in Pektin

Prava krebuljica

Práva krebúljica (znanstveno ime Anthriscus cerefolium) je nežna enoletnica, sorodna peteršilju.

Poglej Majoneza in Prava krebuljica

Sendvič BLT

BLT sendvič BLT (Bacon, Lettuce, Tomato - slanina, solata, paradižnik) je drugi najbolj priljubljen sendvič v Združenih državah Amerike.

Poglej Majoneza in Sendvič BLT

Seznam kuharskih vsebin

To je seznam vsebin, povezanih s kuhanjem, hrano, pijačo in kulinariko.

Poglej Majoneza in Seznam kuharskih vsebin

Solata

Zelena solata s tuno Solata je ena od več različnih jedi, vključno z zelenjavnimi solatami, solato z testeninami, stročnicami, jajci ali zrni, mešanimi solatami, ki vsebujejo meso, perutnino, morske sadeže ali sadne solate.

Poglej Majoneza in Solata

Tatarska omaka

Lignji s tatarsko omako po turško Tatarska omaka je bela omaka, narejena iz majoneze in fino sesekljanih kislih kumaric, kaper, čebule (drobnjaka) in svežega peteršilja, narezanih trdo kuhanih jajc in oliv, včasih se dodaja tudi hren in dijonska gorčica.

Poglej Majoneza in Tatarska omaka