Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Prenesti
Hitreje kot brskalnik!
 

Kuhanje

Index Kuhanje

Kuhanje testenin Kuhanje je poleg pečenja (na žaru) ena od najstarejših metod priprave hrane.

44 odnosi: Alergija na hrano, Anita Šumer, Artes Mechanicae, Črna kuhinja, Bobri (roman), Cvrenje, Doug Brochu, Glavoči, Gorčica, Hrana, Indukcijska kuhalna plošča, Jennifer Garner, Kava, Konzerviranje živil, Koriander, Kotel, Kraški šetraj, Lonec na zvišan pritisk, MasterChef Slovenija, Mirjam Poterbin, Moka, Navadna lisička, Navadna zelena, Nicolas Appert, Omaka, Polenta, Pražen krompir, Priprava hrane, Projekt Eden, Riba, raca, rak, Rum, Saharin, Seznam kuharskih vsebin, Seznam slovenskih kuharskih oddaj, Solanin, Starši s posebnimi potrebami, Sveti Lovrenc, Ustnače, Victor Saracini, Vitamin E, Vrečka za peko, Zelenjava, Zeliščarstvo, Zeliščni šopek.

Alergija na hrano

Preobčutljivost za hrano oziroma alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zaužitja specifične hrane.

Novo!!: Kuhanje in Alergija na hrano · Poglej več »

Anita Šumer

Anita Šumer (rojena Flis), slovenska pekovka, avtorica kuharskih priročnikov, blogerka in prevajalka ter nekdanja športnica in učiteljica, * 15. julij 1984, Ptuj.

Novo!!: Kuhanje in Anita Šumer · Poglej več »

Artes Mechanicae

Artes mechanicae (mehanske umetnosti) so srednjeveški koncept urejenih praks ali veščin, pogosto primerjan s tradicionalnimi sedmimi svobodnimi umetnostmi (artes liberales).

Novo!!: Kuhanje in Artes Mechanicae · Poglej več »

Črna kuhinja

Liznjekovi domačiji Črna kuhinja je prostor v kateri dim ni speljan skozi dimnik.

Novo!!: Kuhanje in Črna kuhinja · Poglej več »

Bobri (roman)

Bobri je naslov najbolj znanega romana Janeza Jalna.

Novo!!: Kuhanje in Bobri (roman) · Poglej več »

Cvrenje

Cvrtje krompirja Cvrênje ali cvŕtje (tudi pohanje) je priprava jedi v veliki količini vroče maščobe.

Novo!!: Kuhanje in Cvrenje · Poglej več »

Doug Brochu

Doug Brochu, ameriški televizijski ter gledališki igralec, *29. september 1990, Fayetteville, Severna Karolina, Združene države Amerike.

Novo!!: Kuhanje in Doug Brochu · Poglej več »

Glavoči

Glamoči ali glavoči (znanstveno ime Gobiidae) so družina morskih rib.

Novo!!: Kuhanje in Glavoči · Poglej več »

Gorčica

thumb Gorčíca, tudi górčica spada med najstarejše začimbe.

Novo!!: Kuhanje in Gorčica · Poglej več »

Hrana

Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano Hrana je skupek snovi, ki jo organizem zaužije in predstavlja vir energije za njegovo delovanje ter molekularne gradnike za rast.

Novo!!: Kuhanje in Hrana · Poglej več »

Indukcijska kuhalna plošča

273x273px Indukcijska kuhalna plošča je gospodinjska naprava za kuhanje, ki za svoje delovanje izkorišča fizikalni pojav elektromagnetne indukcije.

Novo!!: Kuhanje in Indukcijska kuhalna plošča · Poglej več »

Jennifer Garner

Jennifer Anne Affleck, bolje poznana kot Jennifer Garner, ameriška filmska, gledališka in televizijska igralka, * 17. april 1972, Houston, Teksas, Združene države Amerike.

Novo!!: Kuhanje in Jennifer Garner · Poglej več »

Kava

Zrna kave Skodelica kave Káva je napitek iz prevretih zmletih zrn rastline kavovca.

Novo!!: Kuhanje in Kava · Poglej več »

Konzerviranje živil

Konzerviranje živil je več metod in tehnoloških postopkov, ki jih uporabljamo za kratko, srednje ter dolgoročno ohranjanje užitnosti živil.

Novo!!: Kuhanje in Konzerviranje živil · Poglej več »

Koriander

Koriánder (znanstveno ime Coriandrum sativum) je enoletna začimbna rastlina, ki zraste 50 do 60 cm visoko.

Novo!!: Kuhanje in Koriander · Poglej več »

Kotel

Priprava hrane v kotlih Kotel je večja kovinska posoda za kuhanje.

Novo!!: Kuhanje in Kotel · Poglej več »

Kraški šetraj

Kraški šetraj, tudi kraški žepek (znanstveno ime Satureja montana) je zdravilna in začimbna trajnica iz družine ustnatic.

Novo!!: Kuhanje in Kraški šetraj · Poglej več »

Lonec na zvišan pritisk

Lonec na zvišan pritisk (imenovan pogosto ekonomlonec) je priprava za kuhanje pod zvišanim tlakom in s tem pri temperaturah nad 100 °C.

Novo!!: Kuhanje in Lonec na zvišan pritisk · Poglej več »

MasterChef Slovenija

MasterChef Slovenija (MasterChef Slovenia) je slovenska verzija kuharskega šova Masterchef.

Novo!!: Kuhanje in MasterChef Slovenija · Poglej več »

Mirjam Poterbin

Mirjam Poterbin, slovenska kozmetičarka, podjetnica, dobrodelnica in nekdanji model, * 1974 V medijih se je pojavila kot udeleženka tekmovanj za Miss Slovenije 1993 in žena profesionalnega košarkarja Saše Dončića.

Novo!!: Kuhanje in Mirjam Poterbin · Poglej več »

Moka

Moka je v prah zmleta snov, navadno žito, namenjena peki ali kuhanju.

Novo!!: Kuhanje in Moka · Poglej več »

Navadna lisička

Navadna lisička (znanstveno ime Cantharellus cibarius) je užitna goba, ki raste v skupini med junijem in oktobrom v listnatih in iglastih gozdovih.

Novo!!: Kuhanje in Navadna lisička · Poglej več »

Navadna zelena

Navádna zélena (znanstveno ime Apium graveolens) je rastlina iz družine kobulnic (Apiaceae).

Novo!!: Kuhanje in Navadna zelena · Poglej več »

Nicolas Appert

Nicolas Appert, francoski kuhar in slaščičar, * 17. november 1749, Châlons-en-Champagne, Francija, † 1. junij 1841, Massy.

Novo!!: Kuhanje in Nicolas Appert · Poglej več »

Omaka

Bolonjska omaka Provansalska omaka s paradižnikom Bešamelna omaka Tatarska omaka Omaka je v kulinariki gostljata jed iz različnih živil, ki se uporablja za dopolnitev glavnih jedi.

Novo!!: Kuhanje in Omaka · Poglej več »

Polenta

Polenta je jed, ki jo pripravimo s kuhanjem koruznega zdroba, navadno v slani vodi. V Istri so polento največkrat pripravljali na odprtem kurišču, v visečem kotličku. Uporablja se kot priloga k mesu, divjačini, gobam, siru, golažu, sezonski zelenjavi... Lahko jo tudi ohlajeno narežemo na rezine, jo popečemo in postrežemo npr. poleg morske hrane.

Novo!!: Kuhanje in Polenta · Poglej več »

Pražen krompir

Pražen krompir je kuhan krompir, ki se praži na maščobi, ki se ji lahko doda čebula ali druga zelenjava.

Novo!!: Kuhanje in Pražen krompir · Poglej več »

Priprava hrane

Priprava hrane se je razvijala istočasno z razvojem človeka.

Novo!!: Kuhanje in Priprava hrane · Poglej več »

Projekt Eden

Projekt Eden je obiskovalna atrakcija v mestu Cornwall v Veliki Britaniji.

Novo!!: Kuhanje in Projekt Eden · Poglej več »

Riba, raca, rak

Riba, raca, rak je slovenska resničnostna kuharska oddaja, ki se predvaja na komercialni televiziji Planet TV od 15.

Novo!!: Kuhanje in Riba, raca, rak · Poglej več »

Rum

Karibski rum okoli leta 1941 Rúm je destilirana alkoholna pijača, izdelana iz melase sladkornega trsa.

Novo!!: Kuhanje in Rum · Poglej več »

Saharin

Strukturna formula saharina Saharin je umetno sladilo, brez kalorične vrednosti, ki je 300-krat bolj sladek od saharoze.

Novo!!: Kuhanje in Saharin · Poglej več »

Seznam kuharskih vsebin

To je seznam vsebin, povezanih s kuhanjem, hrano, pijačo in kulinariko.

Novo!!: Kuhanje in Seznam kuharskih vsebin · Poglej več »

Seznam slovenskih kuharskih oddaj

Seznam slovenskih kuharskih oddaj je seznam slovenskih ''televizijskih'' in ''spletnih'' kuharskih oddaj.

Novo!!: Kuhanje in Seznam slovenskih kuharskih oddaj · Poglej več »

Solanin

Solanin (natančneje α-solanin) je glikoalkaloid rastlinskega izvora, ki ga vsebujejo vrste iz družine razhudnikovk (Solanaceae).

Novo!!: Kuhanje in Solanin · Poglej več »

Starši s posebnimi potrebami

Eden izmed staršev in otrok. Starši invalidi so tisti, ki vzgajajo otroke in imajo motnje v zdravju, na primer duševne, fizične itd.

Novo!!: Kuhanje in Starši s posebnimi potrebami · Poglej več »

Sveti Lovrenc

Sveti Lovrenc, tudi Lovrenc Rimski (Laurentius, pomeni "lovorov venec") (živel približno 225–258), je bil eden izmed sedmih diakonov rimske Cerkve, ki je služil papežu Sikstu II in je bil mučen med vladavino rimskega cesarja Valerijana.

Novo!!: Kuhanje in Sveti Lovrenc · Poglej več »

Ustnače

Ustnače (znanstveno ime Labridae) so družina morskih rib, v katero spada 60 rodov in okoli 500 vrst.

Novo!!: Kuhanje in Ustnače · Poglej več »

Victor Saracini

Victor Joseph Saracini, ameriški pilot * 29. avgust 1950 Atlantic City, ZDA † 11. september 2001, Let 175 United Airlines, World Trade Center, New York, ZDA.

Novo!!: Kuhanje in Victor Saracini · Poglej več »

Vitamin E

Kemijska formula biološko najaktivnejše oblike vitamina E (α-tokoferol) Vitamin-e je v maščobi topen vitamin, poznan v dveh glavnih oblikah, kot tokoferol in tokotrienol, redkeje tudi kot tokoenol.

Novo!!: Kuhanje in Vitamin E · Poglej več »

Vrečka za peko

Vrečka za peko (v njej je krompir in piščančje bedro Vrečka za peko je vrečka narejena iz posebne plastične snovi, ki je odporna na višje temperature in pri povišani temperaturi ne izloča vonjav.

Novo!!: Kuhanje in Vrečka za peko · Poglej več »

Zelenjava

Zelenjava Zelenjava je ena izmed najbolj pomembnih sestavin v prehrani.

Novo!!: Kuhanje in Zelenjava · Poglej več »

Zeliščarstvo

Pri zdravljenju z zelišči gre v večini primerov za pripravke iz korenin, listov, stebel in semen Zeliščarstvo je uporaba rastlin in njihovih izvlečkov za zdravljenje in preprečevanje širokega razpona bolezni.

Novo!!: Kuhanje in Zeliščarstvo · Poglej več »

Zeliščni šopek

Zeliščni šopek je šopek dišavnic, kombinacija izbranih aromatičnih zelišč in aromatične zelenjave iz klasične francoske kuhinje.

Novo!!: Kuhanje in Zeliščni šopek · Poglej več »

OdhodniDohodne
Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »