Kazalo
44 odnosi: Alergija na hrano, Anita Šumer, Artes Mechanicae, Črna kuhinja, Bobri (roman), Cvrenje, Doug Brochu, Glavoči, Gorčica, Hrana, Indukcijska kuhalna plošča, Jennifer Garner, Kava, Konzerviranje živil, Koriander, Kotel, Kraški šetraj, Lonec na zvišan pritisk, MasterChef Slovenija, Mirjam Poterbin, Moka, Navadna lisička, Navadna zelena, Nicolas Appert, Omaka, Polenta, Pražen krompir, Priprava hrane, Projekt Eden, Riba, raca, rak, Rum, Saharin, Seznam kuharskih vsebin, Seznam slovenskih kuharskih oddaj, Solanin, Starši s posebnimi potrebami, Sveti Lovrenc, Ustnače, Victor Saracini, Vitamin E, Vrečka za peko, Zelenjava, Zeliščarstvo, Zeliščni šopek.
Alergija na hrano
Preobčutljivost za hrano oziroma alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zaužitja specifične hrane.
Poglej Kuhanje in Alergija na hrano
Anita Šumer
Anita Šumer (rojena Flis), slovenska pekovka, avtorica kuharskih priročnikov, blogerka in prevajalka ter nekdanja športnica in učiteljica, * 15. julij 1984, Ptuj.
Poglej Kuhanje in Anita Šumer
Artes Mechanicae
Artes mechanicae (mehanske umetnosti) so srednjeveški koncept urejenih praks ali veščin, pogosto primerjan s tradicionalnimi sedmimi svobodnimi umetnostmi (artes liberales).
Poglej Kuhanje in Artes Mechanicae
Črna kuhinja
Liznjekovi domačiji Črna kuhinja je prostor v kateri dim ni speljan skozi dimnik.
Poglej Kuhanje in Črna kuhinja
Bobri (roman)
Bobri je naslov najbolj znanega romana Janeza Jalna.
Poglej Kuhanje in Bobri (roman)
Cvrenje
Cvrtje krompirja Cvrênje ali cvŕtje (tudi pohanje) je priprava jedi v veliki količini vroče maščobe.
Poglej Kuhanje in Cvrenje
Doug Brochu
Doug Brochu, ameriški televizijski ter gledališki igralec, *29. september 1990, Fayetteville, Severna Karolina, Združene države Amerike.
Poglej Kuhanje in Doug Brochu
Glavoči
Glamoči ali glavoči (znanstveno ime Gobiidae) so družina morskih rib.
Poglej Kuhanje in Glavoči
Gorčica
thumb Gorčíca, tudi górčica spada med najstarejše začimbe.
Poglej Kuhanje in Gorčica
Hrana
Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano Hrana je skupek snovi, ki jo organizem zaužije in predstavlja vir energije za njegovo delovanje ter molekularne gradnike za rast.
Poglej Kuhanje in Hrana
Indukcijska kuhalna plošča
273x273px Indukcijska kuhalna plošča je gospodinjska naprava za kuhanje, ki za svoje delovanje izkorišča fizikalni pojav elektromagnetne indukcije.
Poglej Kuhanje in Indukcijska kuhalna plošča
Jennifer Garner
Jennifer Anne Affleck, bolje poznana kot Jennifer Garner, ameriška filmska, gledališka in televizijska igralka, * 17. april 1972, Houston, Teksas, Združene države Amerike.
Poglej Kuhanje in Jennifer Garner
Kava
Zrna kave Skodelica kave Káva je napitek iz prevretih zmletih zrn rastline kavovca.
Poglej Kuhanje in Kava
Konzerviranje živil
Konzerviranje živil je več metod in tehnoloških postopkov, ki jih uporabljamo za kratko, srednje ter dolgoročno ohranjanje užitnosti živil.
Poglej Kuhanje in Konzerviranje živil
Koriander
Koriánder (znanstveno ime Coriandrum sativum) je enoletna začimbna rastlina, ki zraste 50 do 60 cm visoko.
Poglej Kuhanje in Koriander
Kotel
Priprava hrane v kotlih Kotel je večja kovinska posoda za kuhanje.
Poglej Kuhanje in Kotel
Kraški šetraj
Kraški šetraj, tudi kraški žepek (znanstveno ime Satureja montana) je zdravilna in začimbna trajnica iz družine ustnatic.
Poglej Kuhanje in Kraški šetraj
Lonec na zvišan pritisk
Lonec na zvišan pritisk (imenovan pogosto ekonomlonec) je priprava za kuhanje pod zvišanim tlakom in s tem pri temperaturah nad 100 °C.
Poglej Kuhanje in Lonec na zvišan pritisk
MasterChef Slovenija
MasterChef Slovenija (MasterChef Slovenia) je slovenska verzija kuharskega šova Masterchef.
Poglej Kuhanje in MasterChef Slovenija
Mirjam Poterbin
Mirjam Poterbin, slovenska kozmetičarka, podjetnica, dobrodelnica in nekdanji model, * 1974 V medijih se je pojavila kot udeleženka tekmovanj za Miss Slovenije 1993 in žena profesionalnega košarkarja Saše Dončića.
Poglej Kuhanje in Mirjam Poterbin
Moka
Moka je v prah zmleta snov, navadno žito, namenjena peki ali kuhanju.
Poglej Kuhanje in Moka
Navadna lisička
Navadna lisička (znanstveno ime Cantharellus cibarius) je užitna goba, ki raste v skupini med junijem in oktobrom v listnatih in iglastih gozdovih.
Poglej Kuhanje in Navadna lisička
Navadna zelena
Navádna zélena (znanstveno ime Apium graveolens) je rastlina iz družine kobulnic (Apiaceae).
Poglej Kuhanje in Navadna zelena
Nicolas Appert
Nicolas Appert, francoski kuhar in slaščičar, * 17. november 1749, Châlons-en-Champagne, Francija, † 1. junij 1841, Massy.
Poglej Kuhanje in Nicolas Appert
Omaka
Bolonjska omaka Provansalska omaka s paradižnikom Bešamelna omaka Tatarska omaka Omaka je v kulinariki gostljata jed iz različnih živil, ki se uporablja za dopolnitev glavnih jedi.
Poglej Kuhanje in Omaka
Polenta
Polenta je jed, ki jo pripravimo s kuhanjem koruznega zdroba, navadno v slani vodi. V Istri so polento največkrat pripravljali na odprtem kurišču, v visečem kotličku. Uporablja se kot priloga k mesu, divjačini, gobam, siru, golažu, sezonski zelenjavi... Lahko jo tudi ohlajeno narežemo na rezine, jo popečemo in postrežemo npr.
Poglej Kuhanje in Polenta
Pražen krompir
Pražen krompir je kuhan krompir, ki se praži na maščobi, ki se ji lahko doda čebula ali druga zelenjava.
Poglej Kuhanje in Pražen krompir
Priprava hrane
Priprava hrane se je razvijala istočasno z razvojem človeka.
Poglej Kuhanje in Priprava hrane
Projekt Eden
Projekt Eden je obiskovalna atrakcija v mestu Cornwall v Veliki Britaniji.
Poglej Kuhanje in Projekt Eden
Riba, raca, rak
Riba, raca, rak je slovenska resničnostna kuharska oddaja, ki se predvaja na komercialni televiziji Planet TV od 15.
Poglej Kuhanje in Riba, raca, rak
Rum
Karibski rum okoli leta 1941 Rúm je destilirana alkoholna pijača, izdelana iz melase sladkornega trsa.
Poglej Kuhanje in Rum
Saharin
Strukturna formula saharina Saharin je umetno sladilo, brez kalorične vrednosti, ki je 300-krat bolj sladek od saharoze.
Poglej Kuhanje in Saharin
Seznam kuharskih vsebin
To je seznam vsebin, povezanih s kuhanjem, hrano, pijačo in kulinariko.
Poglej Kuhanje in Seznam kuharskih vsebin
Seznam slovenskih kuharskih oddaj
Seznam slovenskih kuharskih oddaj je seznam slovenskih ''televizijskih'' in ''spletnih'' kuharskih oddaj.
Poglej Kuhanje in Seznam slovenskih kuharskih oddaj
Solanin
Solanin (natančneje α-solanin) je glikoalkaloid rastlinskega izvora, ki ga vsebujejo vrste iz družine razhudnikovk (Solanaceae).
Poglej Kuhanje in Solanin
Starši s posebnimi potrebami
Eden izmed staršev in otrok. Starši invalidi so tisti, ki vzgajajo otroke in imajo motnje v zdravju, na primer duševne, fizične itd.
Poglej Kuhanje in Starši s posebnimi potrebami
Sveti Lovrenc
Sveti Lovrenc, tudi Lovrenc Rimski (Laurentius, pomeni "lovorov venec") (živel približno 225–258), je bil eden izmed sedmih diakonov rimske Cerkve, ki je služil papežu Sikstu II in je bil mučen med vladavino rimskega cesarja Valerijana.
Poglej Kuhanje in Sveti Lovrenc
Ustnače
Ustnače (znanstveno ime Labridae) so družina morskih rib, v katero spada 60 rodov in okoli 500 vrst.
Poglej Kuhanje in Ustnače
Victor Saracini
Victor Joseph Saracini, ameriški pilot * 29. avgust 1950 Atlantic City, ZDA † 11. september 2001, Let 175 United Airlines, World Trade Center, New York, ZDA.
Poglej Kuhanje in Victor Saracini
Vitamin E
Kemijska formula biološko najaktivnejše oblike vitamina E (α-tokoferol) Vitamin-e je v maščobi topen vitamin, poznan v dveh glavnih oblikah, kot tokoferol in tokotrienol, redkeje tudi kot tokoenol.
Poglej Kuhanje in Vitamin E
Vrečka za peko
Vrečka za peko (v njej je krompir in piščančje bedro Vrečka za peko je vrečka narejena iz posebne plastične snovi, ki je odporna na višje temperature in pri povišani temperaturi ne izloča vonjav.
Poglej Kuhanje in Vrečka za peko
Zelenjava
Zelenjava Zelenjava je ena izmed najbolj pomembnih sestavin v prehrani.
Poglej Kuhanje in Zelenjava
Zeliščarstvo
Pri zdravljenju z zelišči gre v večini primerov za pripravke iz korenin, listov, stebel in semen Zeliščarstvo je uporaba rastlin in njihovih izvlečkov za zdravljenje in preprečevanje širokega razpona bolezni.
Poglej Kuhanje in Zeliščarstvo
Zeliščni šopek
Zeliščni šopek je šopek dišavnic, kombinacija izbranih aromatičnih zelišč in aromatične zelenjave iz klasične francoske kuhinje.
Poglej Kuhanje in Zeliščni šopek