Kazalo
16 odnosi: Šarkelj, Bloška kavla, Brokoli, Capitulare de villis, Gomolj, Irska obara, Klensko jezero, Kodrolistnati ohrovt, Korenika, Obara, Ričet, Sulforafan, Topinambur, Vitamin B6, Zahvalna nedelja, Zelenjava.
Šarkelj
Šárkelj ali šártelj je pecivo iz kvašenega testa z rozinami.
Poglej Koleraba in Šarkelj
Bloška kavla
Bloška kavla, imenovana tudi kavra ali trojka je tradicionalna slovenska jed, ki se je v preteklosti pripravljala od jeseni do pomladi.
Poglej Koleraba in Bloška kavla
Brokoli
Brókoli (znanstveno ime Brassica oleracea var. italica) je vrsta zelenjave, ki Izvira iz Sredozemlja.
Poglej Koleraba in Brokoli
Capitulare de villis
Paragraf 70 - seznam zelišč, dišavnic in dreves Capitulare de villis vel curtis imperii je odlok, ki je nastal ob koncu 8.
Poglej Koleraba in Capitulare de villis
Gomolj
Gomolj krompirja s poganjki Gomolj je rastlinska struktura, namenjena shranjevanju založnih snovi, ki se razvije pri nekaterih rastlinah in jim pomaga preživeti obdobja neugodna za rast.
Poglej Koleraba in Gomolj
Irska obara
Irska obara (irsko Irish stew) je irska enolončnica iz govedine ali koštruna, zelja/ohrovta, kolerabe/korenja, krompirja, čebule, popra, soli, kumine, lovorja, česna, olja, juhe, slanine in peteršilja.
Poglej Koleraba in Irska obara
Klensko jezero
Klensko jezero, Klenski dol ali Jezero v Klenskem dolu je Pivško presihajoče jezero, ki se nahaja le nekaj metrov stran od hiš v vasi Klenik, po kateri je tudi dobilo ime.
Poglej Koleraba in Klensko jezero
Kodrolistnati ohrovt
Kodrolistnati ohrovt (znanstveno ime Brassica oleracea var. acephala) je varieteta zelenjave iz vrste kapusnic (Brassica oleracea), ki izvirajo iz evropsko atlanskega območja.
Poglej Koleraba in Kodrolistnati ohrovt
Korenika
pravega ingverja perunike mehke medene trave, ''Holcus mollis'' Koreníka ali rizóm je navadno podzemno in vodoravno rastlinsko steblo, iz katerega pogosto izraščajo nadomestne korenine.
Poglej Koleraba in Korenika
Obara
Telečja obara z žganci Obara ali ajmoht je juhi podobna slovenska narodna jed.
Poglej Koleraba in Obara
Ričet
Koroški ričet s suhim mesom Ríčet (v nekaterih predelih imenovan po glavni sestavini jéšprenj) je slovenska narodna jed.
Poglej Koleraba in Ričet
Sulforafan
Strukturna formula Sulforafan je protitumorna in protimikrobna učinkovina, ki jo vnesemo v telo z uživanjem zelenjave kot je brstični ohrovt, brokoli, cvetača, koleraba, redkvica,...
Poglej Koleraba in Sulforafan
Topinambur
Topinamburov gomolj Topinambur (znanstveno poimenovanje Helianthus tuberosus, domače poimenovanje laški krompir, laška repa, sladki krompir) je trajnica iz družine nebinovk.
Poglej Koleraba in Topinambur
Vitamin B6
Piridoksal fosfat Vitamin B6 ali piridoksin je vitamin B-kompleksa, ki je topen v vodi.
Poglej Koleraba in Vitamin B6
Zahvalna nedelja
V Sloveniji kristjani praznujejo t.i. Zahvalno nedeljo vsako leto na nedeljo po prazniku vseh svetih.
Poglej Koleraba in Zahvalna nedelja
Zelenjava
Zelenjava Zelenjava je ena izmed najbolj pomembnih sestavin v prehrani.
Poglej Koleraba in Zelenjava