Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Namesti
Hitreje kot brskalnik!
 

Jogurt

Index Jogurt

Jogurt Jogurt je mlečni proizvod, ki nastane z bakterijsko fermentacijo mleka.

39 odnosi: Alergija na hrano, Arginin, Aspartam, Aspik, Češnja, Caciki, Cikasto govedo, Fermentacija, Fermentacija v predelavi hrane, Gastroenteritis, Glutamin, Hrčki, Ilja Iljič Mečnikov, Indijska kuhinja, Islandija, Kalijev sorbat, Kislo mleko, Kivi, Lactobacillus acidophilus, Laktoza, Mangovec, Mlečna kislina, Mlečni izdelek, Mleko, Oljna kadulja, Precejeni jogurt, Probiotik, Raztopina za peroralno rehidracijo, Severne in južne dinastije, Silivri, Skyr, Sladoledni glavobol, Smetana, Smuti, Solata, Tibet, Tirozin, Turčija, Ubikinon.

Alergija na hrano

Preobčutljivost za hrano oziroma alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zaužitja specifične hrane.

Novo!!: Jogurt in Alergija na hrano · Poglej več »

Arginin

Arginin (okrajšano kot Arg ali R) je α-aminokislina.

Novo!!: Jogurt in Arginin · Poglej več »

Aspartam

Aspartam je ime za neenergijsko, sintetično visoko intenzivno sladilo aspartil-fenilalanin-1-metil ester.

Novo!!: Jogurt in Aspartam · Poglej več »

Aspik

Jajce v aspiku. language.

Novo!!: Jogurt in Aspik · Poglej več »

Češnja

Češnja (znanstveno ime Prunus avium) sadno drevo ali njegov sadež.

Novo!!: Jogurt in Češnja · Poglej več »

Caciki

Caciki s kruhom Cacíki je omaka ali pomaka iz jogurta, naribanih, sesekljanih kumar in drobno narezanega česna, po izvoru iz Grčije.

Novo!!: Jogurt in Caciki · Poglej več »

Cikasto govedo

320x320px Cikasto govedo (2014).

Novo!!: Jogurt in Cikasto govedo · Poglej več »

Fermentacija

CO2 tvorijo peno na površini fermentacijske zmesi. Pregled etanolne fermentacije. Ena molekula glukoze razpade na dve molekuli piruvata (1). Energija te eksotermne reakcije se porablja za vezavo anorganskih fosfatov na ATP in pretvorbo NAD+ v NADH. Molekuli piruvata nato razpadeta na dve molekuli etanala, pri čemer kot stranski produkt nastaneta še dve molekuli CO2 (2). Etanal se nato reducira do etanola s pomočjo energije in vodika od NADH; pri tem procesu se NADH oksidira do NAD+, da se lahko cikel ponovi. Fermentacija je presnovni proces, ki pretvori sladkor v kisline, pline ali alkohol.

Novo!!: Jogurt in Fermentacija · Poglej več »

Fermentacija v predelavi hrane

Pivo in kruh sta med pomembnimi prehranskimi proizvodi, ki so produkt fermentacije Predelava hrane s fermentacijo pomeni načrtno uporabo mikroorganizmov – kvasovk ali bakterij – ki pod anaerobnimi pogoji izvajajo fermentacijo za pretvorbo ogljikovodikov v etanol ali organske kisline in ogljikov dioksid.

Novo!!: Jogurt in Fermentacija v predelavi hrane · Poglej več »

Gastroenteritis

Gástroenterítis ali nalezljiva driska je zdravstveno stanje zaradi vnetja (-itis) prebavil, v katerega sta vpletena želodec (gastro-) in tanko črevo (entero-). Javlja se z različnimi znaki, kot so driska, bruhanje ter bolečine in krči v trebuhu.

Novo!!: Jogurt in Gastroenteritis · Poglej več »

Glutamin

L-glutamin, okrajšano Gln ali Q, je ena izmed proteinogenih (beljakovinotvornih), za človeka neesencialnih aminokislin.

Novo!!: Jogurt in Glutamin · Poglej več »

Hrčki

Hŕčki (znanstveno ime Cricetinae) so poddružina glodavcev, v katero uvrščamo 18 vrst, razporejenih v šest ali sedem rodov.

Novo!!: Jogurt in Hrčki · Poglej več »

Ilja Iljič Mečnikov

Ilja Iljič Mečnikov (znan tudi kot Elie Metchnikoff), rusko-francoski bakteriolog, * 15. maj (3. maj ruski koledar), 1845, Ivankovka, Harkovska gubernija, Ruski imperij (sedaj Ukrajina), † 15. julij, 1916, Pariz, Francija.

Novo!!: Jogurt in Ilja Iljič Mečnikov · Poglej več »

Indijska kuhinja

Indijske začimbe Indijska kuhinja je izredno raznolika kuhinja, znana predvsem po široki in domiselni uporabi začimb.

Novo!!: Jogurt in Indijska kuhinja · Poglej več »

Islandija

Islandija (islandsko Ísland) je otoška država v severnem Atlantskem oceanu, med Grenlandijo in Britanskim otočjem, severozahodno od Ferskih otokov.

Novo!!: Jogurt in Islandija · Poglej več »

Kalijev sorbat

Kalijev sorbat je kalijeva sol sorbinske kisline.

Novo!!: Jogurt in Kalijev sorbat · Poglej več »

Kislo mleko

Kislo mleko je fermentiran mlečni izdelek.

Novo!!: Jogurt in Kislo mleko · Poglej več »

Kivi

Kivi je užiten sadež rodu gozdne trte aktinidije (Actinidia).

Novo!!: Jogurt in Kivi · Poglej več »

Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus je vrsta bakterije, ki spada v rod laktobacilov.

Novo!!: Jogurt in Lactobacillus acidophilus · Poglej več »

Laktoza

Laktóza ali mléčni sládkor je disaharid, ki se nahaja v mleku in mlečnih izdelkih.

Novo!!: Jogurt in Laktoza · Poglej več »

Mangovec

Sadež Mangovec (znanstveno ime Mangifera) je vedno zeleno drevo, ki zraste tudi več kot 30 metrov visoko.

Novo!!: Jogurt in Mangovec · Poglej več »

Mlečna kislina

Vzorec mlečne kisline Mlečna kislina (IUPAC-ime: 2-hidroksipropanojska kislina, v uporabi je tudi ime propan-2-olska kislina) je šibka karboksilna kislina s tremi ogljikovimi atomi, s kemijsko formulo C3H6O3.

Novo!!: Jogurt in Mlečna kislina · Poglej več »

Mlečni izdelek

Kozarec mleka Predelava mleka Mlečni izdelki so.

Novo!!: Jogurt in Mlečni izdelek · Poglej več »

Mleko

Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.

Novo!!: Jogurt in Mleko · Poglej več »

Oljna kadulja

Oljna kadulja (znanstveno ime Salvia hispanica), pogovorno čija ali chia, je rastlina iz družine ustnatic, ki izhaja iz osrednje in južne Mehike.

Novo!!: Jogurt in Oljna kadulja · Poglej več »

Precejeni jogurt

Precejen jogurt z oljem Precejêni jógurt (tudi gŕški jógurt) je jogurt, ki je bil precejen, da sevodstrani večina sirotke, kar ima za posledico gostejšo konsistenco kot običajni neprecejeni jogurt, hkrati pa še vedno ohranja značilen kiselkast okus jogurta.

Novo!!: Jogurt in Precejeni jogurt · Poglej več »

Probiotik

Probiotik je prehrambeni pripravek ali zdravilo, ki vsebuje takšne žive mikroorganizme, ki imajo blagodejen učinek na gostitelja (človeka).

Novo!!: Jogurt in Probiotik · Poglej več »

Raztopina za peroralno rehidracijo

Medicinski sestri, ki spodbujata bolnika, naj spije kozarec peroralne rehidracijske raztopine kot podporno terapijo pri zdravljenju kolere. Raztopine za peroralno rehidracijo so raztopine soli in sladkorjev, ki jih uporabljamo za preprečevanje izgube tekočine (npr. pri športnikih, izpostavljenosti visoki zunanji temperaturi) ali za nadomeščanje izgubljene tekočine pri izsušitvi oziroma dehidraciji (zaradi potenja, bruhanja, driske, premajhnega vnosa tekočine).

Novo!!: Jogurt in Raztopina za peroralno rehidracijo · Poglej več »

Severne in južne dinastije

Severne in južne dinastije (kitajsko 南北朝, pinjin Nán-Běi Cháo) je bilo obdobje politične delitve Kitajske, ki je trajalo od leta 420 do 589 po burnem obdobju šestnajstih kraljestev in dinastije Vzhodni Džin.

Novo!!: Jogurt in Severne in južne dinastije · Poglej več »

Silivri

Silivri je okrožje in mesto na obali Marmarskega morja v turški provinci Istanbul.

Novo!!: Jogurt in Silivri · Poglej več »

Skyr

Islandski skyr Različice skyra z okusi Skyr ali skír je islandski mlečni izdelek.

Novo!!: Jogurt in Skyr · Poglej več »

Sladoledni glavobol

Trivejni živec (obarvan rumeno) prevaja signale iz preobčutljivih bolečinskih receptorjev v razširjenih žilah v nebu do možganov, ki signale interpretirajo kot bolečino v sprednjem delu glave. Sladoledni glavobol, tudi sfenopalatinalna ganglionevropatija, je zvrst kratkotrajnega glavobola, ki je navadno povezan s hitrim uživanjem hladnih pijač in hrane, kot so npr.

Novo!!: Jogurt in Sladoledni glavobol · Poglej več »

Smetana

Smetana je mlečna maščoba, ki se nabira na površini mleka.

Novo!!: Jogurt in Smetana · Poglej več »

Smuti

Borovničev smuti Smúti (iz smooth.

Novo!!: Jogurt in Smuti · Poglej več »

Solata

Zelena solata s tuno Solata je ena od več različnih jedi, vključno z zelenjavnimi solatami, solato z testeninami, stročnicami, jajci ali zrni, mešanimi solatami, ki vsebujejo meso, perutnino, morske sadeže ali sadne solate.

Novo!!: Jogurt in Solata · Poglej več »

Tibet

Tibet (IPA: pʰø̀ʔ) je regija v vzhodni Aziji, ki pokriva večji del Tibetanske planote in se razteza na približno 2.500.000 km².

Novo!!: Jogurt in Tibet · Poglej več »

Tirozin

Tirozin (Tyr ali Y) ali 4-hidroksifenilalanin, je ena od 22 aminokislin, ki jih celice potrebujejo za sintezo beljakovin.

Novo!!: Jogurt in Tirozin · Poglej več »

Turčija

Repúblika Túrčija je obmorska država z ozemljem tako v Evropi kot v Aziji.

Novo!!: Jogurt in Turčija · Poglej več »

Ubikinon

Ubikinon Ubikinón so odkrili leta 1957 v mitohondrijih goveda.

Novo!!: Jogurt in Ubikinon · Poglej več »

OdhodniDohodne
Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »