Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Gluten

Index Gluten

Glutén ali lépek je zmes beljakovin iz zrn žit, ki daje testu prožnost, koagulira pri peki in daje z vodo lepljivo maso.

Kazalo

  1. 25 odnosi: Ajda, Azijska žitna stenica, Beljakovina, Celiakija, Dieta na podlagi krvnih skupin, Eozinofilni ezofagitis, Gastroenteritis, Lak za nohte, Mandljevec, Meso, Moči, Moka, Mononatrijev glutamat, Navadni sirek, Omalizumab, Oves, Play-Doh, Proso, , Riž, Seznam medicinskih vsebin, Sindrom razdražljivega črevesa, Tete de Moine, Tritikala, Zaprtje.

Ajda

Fagopyrum esculentum Navadna ajda (znanstveno ime Fagopyrum esculentum) je rastlina iz rodu Fagopyrum (ki ga včasih obravnavamo skupaj z rodom Polygonum) iz družine Polygonaceae - dresnovk.

Poglej Gluten in Ajda

Azijska žitna stenica

Azijska žitna stenica (znanstveno ime Eurygaster integriceps) je vrsta stenic iz družine želvastih stenic, znana kot pomemben škodljivec v pridelavi žit v Jugovzhodni Evropi in v Jugozahodni Aziji.

Poglej Gluten in Azijska žitna stenica

Beljakovina

rentgensko kristalografijo. Beljakovína je kompleksna organska molekula, polimer, sestavljen iz najmanj 50 verižno povezanih aminokislin.

Poglej Gluten in Beljakovina

Celiakija

Celiakija je sistemska bolezen, pri kateri povzroči uživanje glutena pri osebah z dednim nagnjenjem avtoimunsko vnetje.

Poglej Gluten in Celiakija

Dieta na podlagi krvnih skupin

Dieta po krvnih skupinah je dieta, katere zagovornik je Peter D’Adamo, ameriški zdravnik in naravni zdravilec.

Poglej Gluten in Dieta na podlagi krvnih skupin

Eozinofilni ezofagitis

Eozinofilni ezofagitis (EoE) je alergijsko vnetje požiralnika z infiltracijo eozinofilcev, vrste belih krvničk.

Poglej Gluten in Eozinofilni ezofagitis

Gastroenteritis

Gástroenterítis ali nalezljiva driska je zdravstveno stanje zaradi vnetja (-itis) prebavil, v katerega sta vpletena želodec (gastro-) in tanko črevo (entero-). Javlja se z različnimi znaki, kot so driska, bruhanje ter bolečine in krči v trebuhu.

Poglej Gluten in Gastroenteritis

Lak za nohte

Lak za nohte je gosta tekočina, ki se hitro suši in je namenjena barvanju nohtov na rokah in nogah.

Poglej Gluten in Lak za nohte

Mandljevec

Mandljevec (znanstveno ime Prunus dulcis) spada v rod sliv (Prunus) iz družine rožnic; znotraj rodu Prunus, je klasificiran v podrod Amygdalus (mandljevec).

Poglej Gluten in Mandljevec

Meso

Nekaj vrst mesa, pripravljenih za nadaljnjo obdelavo Meso je živalsko mišično tkivo, ki ga zauživamo kot hrano.

Poglej Gluten in Meso

Moči

Moči Moči (japonskoもち, 餅) je japonska riževa torta iz močigomeja (もち米), kratkozrnatega japonskega lepljivega riža in včasih drugih sestavin, kot so voda, sladkor in koruzni škrob.

Poglej Gluten in Moči

Moka

Moka je v prah zmleta snov, navadno žito, namenjena peki ali kuhanju.

Poglej Gluten in Moka

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG, angleško monosodium glutamate; tudi natrijev glutamat), je natrijeva sol glutaminske kisline, ene v naravi najbolj prisotnih neesencialnih aminokislin.

Poglej Gluten in Mononatrijev glutamat

Navadni sirek (znanstveno ime Sorghum bicolor, včasih naveden tudi pod sinonimi Sorghum vulgare, Sorghum saccharatum idr.) je kulturna rastlina iz družine trav, ki jo človek goji za pridelavo zrnja, uporabnega kot hrana, za živalsko krmo in za proizvodnjo bioetanola.

Poglej Gluten in Navadni sirek

Omalizumab

Omalizumab, ki se v tujini prodaja pod trgovskim imenom Xolair, je zdravilna učinkovina, ki je bila prvotno zasnovana za zmanjšanje občutljivosti na alergene.

Poglej Gluten in Omalizumab

Oves

Ôves (znanstveno ime Avena sativa) je žito, ki se večinoma uporablja za prehrano domačih živali.

Poglej Gluten in Oves

Play-Doh

Play-Doh je blagovna znamka modelirne mase.

Poglej Gluten in Play-Doh

Proso

Navadno proso (znanstveno ime Panicum miliaceum) je kulturna rastlina.

Poglej Gluten in Proso

Rž (znanstveno ime Secale cereale) je krušno žito iz družine trav, sorodno ječmenu in pšenici.

Poglej Gluten in Rž

Riž

Sajenje riža v Laosu Riž sta dve rastlinski vrsti iz družine Poaceae (trave), in sicer azijska Oryza sativa in afriška Oryza glaberrima, vendar se ime najpogosteje povezuje le s prvo.

Poglej Gluten in Riž

Seznam medicinskih vsebin

Seznam medicinskih vsebin.

Poglej Gluten in Seznam medicinskih vsebin

Sindrom razdražljivega črevesa

Sindrom razdražljivega črevesa ali sindrom iritabilnega kolona (angl. irritable bowel syndrome, IBS) je kronična nevnetna bolezen, ki jo označuje bolečina v trebuhu, okvarjena funkcija črevesa z drisko in izločanjem sluzi ali zaprtjem brez ugotovljivih patoloških sprememb debelega črevesa.

Poglej Gluten in Sindrom razdražljivega črevesa

Tete de Moine

Tête de Moine (francosko: Tête de Moine, Fromage de Bellelay) je vrsta švicarskega poltrdega sira.

Poglej Gluten in Tete de Moine

Tritikala

Tritikala (znanstveno ime × Triticosecale) je žito, križano med pšenico in ržjo.

Poglej Gluten in Tritikala

Zaprtje

Zaprtje, tudi zaprtost, zapeka, konstipacija ali obstipacija, pomeni neredno, težavno iztrebljanje.

Poglej Gluten in Zaprtje

Prav tako znan kot Lepek.