Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Bučno olje

Index Bučno olje

Bučno olje je kulinarična posebnost Slovenije, še posebej Štajerske, Prekmurja in tudi dela Avstrije.

Kazalo

  1. 17 odnosi: Aspik, Šarkelj, Štajerska oljna buča, Buča, Bučno olje, Framski potok, Gorica, Puconci, Gornji Senik, Linolenska kislina, Oljarna Kocbek, Oljčno olje, Olje, Oljov pocük, Prekmurje, Sezamovo olje, Sončnično olje, Zaščitena geografska označba.

Aspik

Jajce v aspiku. language.

Poglej Bučno olje in Aspik

Šarkelj

Šárkelj ali šártelj je pecivo iz kvašenega testa z rozinami.

Poglej Bučno olje in Šarkelj

Štajerska oljna buča

Štajerska oljna buča (znanstveno ime Cucurbita pepo. var. styriaca), tudi »buča golica, štajerska golica«, je podvrsta navadne buče (Cucurbita pepo), ki spada v družino bučevk.

Poglej Bučno olje in Štajerska oljna buča

Buča

Buče (znanstveno ime Cucurbita) so rod rastlin iz družine bučevk (Cucurbitaceae). Imajo obojestranske žilne snope in večinoma krpate, premenjalne liste, cvetovi so večinoma beli ali rumeni, enospolni in petštevni. Plodovi in semena nekaterih vrst bučevk so užitni.

Poglej Bučno olje in Buča

Bučno olje

Bučno olje je kulinarična posebnost Slovenije, še posebej Štajerske, Prekmurja in tudi dela Avstrije.

Poglej Bučno olje in Bučno olje

Framski potok

Frámski pôtok je levi pritok Polskave iz vzhodnega Pohorja.

Poglej Bučno olje in Framski potok

Gorica, Puconci

Górica je gručasta in deloma obcestna vas v Občini Puconci, ter sedež Krajevne skupnosti Gorica.

Poglej Bučno olje in Gorica, Puconci

Gornji Senik

Gornji Senik (madžarsko Felsőszölnök, nemško Oberzemming, latinsko Zelnuk Superior) je naselje v Slovenskem Porabju v Občini Monošter, Madžarska.

Poglej Bučno olje in Gornji Senik

Linolenska kislina

Linolenska kislina, natančneje α-linolenska kislina, (IUPAC-ime: cis,cis,cis-oktadeka-9,12,15-trienojska kislina) je trikrat nenasičena maščobna kislina z 18 ogljikovimi atomi, ki spada med 3-omega maščobne kisline.

Poglej Bučno olje in Linolenska kislina

Oljarna Kocbek

Oljarna Kocbek je slovenska oljarna s sedežem v Stari Gori pri Svetem Juriju ob Ščavnici.

Poglej Bučno olje in Oljarna Kocbek

Oljčno olje

Ekstra deviško oljčno olje, predstavljeno skupaj z zelenimi in črnimi oljkami (olivami) Oljčno olje, tudi olivno olje (stroka svetuje uporabo prvega izraza), je olje, pridobljeno iz oljk (tudi oliv), plodov oljke (Olea europaea).

Poglej Bučno olje in Oljčno olje

Olje

Oljčno olje Oljni madež v dežju. Olje je hidrofobno Ólje je splošno poimenovanje za tekočine podobnih fizikalno-kemičnih lastnosti: višja viskoznost, hidrofobnost (da se ne mešajo z vodo), da se lepijo na druge površine.

Poglej Bučno olje in Olje

Oljov pocük

Oljov pocük (tudi oljova pogača ali olješinca) je iz listnatega testa pripravljena jed.

Poglej Bučno olje in Oljov pocük

Prekmurje

Dolencih. Prekmurje (prekmurskoPrekmürje, Prekmörje) je nižinska pokrajina na skrajnem severovzhodnem delu Slovenije, ob meji z Avstrijo, Madžarsko in Hrvaško, na levem bregu reke Mure, po kateri je tudi dobila ime.

Poglej Bučno olje in Prekmurje

Sezamovo olje

Sezamovo olje je organsko olje, pridobljeno iz semen sezama, po katerih ima značilen vonj in okus.

Poglej Bučno olje in Sezamovo olje

Sončnično olje

Sončnično olje Sončnično olje je olje nevtralnega okusa in vonja, iztisnjeno iz sončničnih (Helianthus annuus) semen.

Poglej Bučno olje in Sončnično olje

Zaščitena geografska označba

Zaščitni znak Zaščitena geografska označba (ZGO) je ena od shem kakovosti, s katero so zaščiteni kmetijski pridelki in živila v Sloveniji in celotni Evropski skupnosti.

Poglej Bučno olje in Zaščitena geografska označba

Prav tako znan kot Štajersko-prekmursko bučno olje.