Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Namesti
Hitreje kot brskalnik!
 

Jogurt in Smetana

Bližnjice: Razlike, Podobnosti, Jaccard Podobnost koeficient, Reference.

Razlika med Jogurt in Smetana

Jogurt vs. Smetana

Jogurt Jogurt je mlečni proizvod, ki nastane z bakterijsko fermentacijo mleka. Smetana je mlečna maščoba, ki se nabira na površini mleka.

Podobnosti med Jogurt in Smetana

Jogurt in Smetana še 4 stvari v skupni (v Unijapedija): Fermentacija, Mlečna kislina, Mlečni izdelek, Mleko.

Fermentacija

CO2 tvorijo peno na površini fermentacijske zmesi. Pregled etanolne fermentacije. Ena molekula glukoze razpade na dve molekuli piruvata (1). Energija te eksotermne reakcije se porablja za vezavo anorganskih fosfatov na ATP in pretvorbo NAD+ v NADH. Molekuli piruvata nato razpadeta na dve molekuli etanala, pri čemer kot stranski produkt nastaneta še dve molekuli CO2 (2). Etanal se nato reducira do etanola s pomočjo energije in vodika od NADH; pri tem procesu se NADH oksidira do NAD+, da se lahko cikel ponovi. Fermentacija je presnovni proces, ki pretvori sladkor v kisline, pline ali alkohol.

Fermentacija in Jogurt · Fermentacija in Smetana · Poglej več »

Mlečna kislina

Vzorec mlečne kisline Mlečna kislina (IUPAC-ime: 2-hidroksipropanojska kislina, v uporabi je tudi ime propan-2-olska kislina) je šibka karboksilna kislina s tremi ogljikovimi atomi, s kemijsko formulo C3H6O3.

Jogurt in Mlečna kislina · Mlečna kislina in Smetana · Poglej več »

Mlečni izdelek

Kozarec mleka Predelava mleka Mlečni izdelki so.

Jogurt in Mlečni izdelek · Mlečni izdelek in Smetana · Poglej več »

Mleko

Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.

Jogurt in Mleko · Mleko in Smetana · Poglej več »

Zgornji seznam odgovore na naslednja vprašanja

Primerjava med Jogurt in Smetana

Jogurt 21 odnose, medtem ko je Smetana 21. Saj imajo skupno 4, indeks Jaccard je 9.52% = 4 / (21 + 21).

Reference

Ta članek prikazuje razmerje med Jogurt in Smetana. Za dostop vsak izdelek, iz katerega je bil izločen informacije, obiščite:

Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »