Kazalo
28 odnosi: Beluš, Enolončnica, Fižol, Genova, Goba, Grah, Hiša, Hladilnik (naprava), Italija, Jajčevec, Juha, Krompir, Kruh, Kuharski recept, Lombardija, Navadno korenje, Okus, Paradižnik, Parmigiano Reggiano, Pesto, Pokrajina, Por, Riž, Slanina, Testenine, Vas, Zelena, Zelenjava.
- Italijanska kuhinja
Beluš
Zeleni in beli šparglji, povezani v snopiče, v kakršnih se po navadi prodajajo. Beluš ali špargelj (znanstveno ime Asparagus officinalis) je delikatesna zelenjava z izjemnim, posebnim okusom, ki pa je v največji meri odvisen od kakovosti pridelave.
Poglej Mineštra in Beluš
Enolončnica
Ekvadorska enolončnica Enolončnica (tudi samostojna jed) je jed, ki vsebuje vse sestavine, ki naj jih vsebuje kosilo ali večerja.
Poglej Mineštra in Enolončnica
Fižol
Fižol (znanstveno ime Phaseolus) je domače ime za rod rastlin iz družine metuljnic (Fabaceae) in njihova velika semena, ki se uporabljajo kot hrana ali krma.
Poglej Mineštra in Fižol
Genova
Genova (slovenska izgovorjava: génova) je mesto in morsko pristanišče v severni Italiji, ki je glavno mesto pokrajine Genova in italijanske dežele Ligurija.
Poglej Mineštra in Genova
Goba
Različne vrste užitnih gob Goba je mesnato, od nekaj milimetrov do več 10 centimetrov veliko plodišče nekaterih vrst gliv (Mycophyta), v katerem nastajajo spore.
Poglej Mineštra in Goba
Grah
''Pisum sativum'' Grah (znanstveno ime Pisum sativum) je druga najpomembnejša stročnica, ki se uporablja v prehrani prebivalstva.
Poglej Mineštra in Grah
Hiša
Domžalah dolini Besnice Hiša je enodelna stanovanjska stavba.
Poglej Mineštra in Hiša
Hladilnik (naprava)
Hladilnik, naložen z različnimi živili Hladilnik je gospodinjski aparat za hlajenje živil.
Poglej Mineštra in Hladilnik (naprava)
Italija
Satelitski posnetek Apeninskega polotoka maja 2003 Itálija, uradno Italijanska republika, je unitarna parlamentarna republika v južni Evropi.
Poglej Mineštra in Italija
Jajčevec
Jajčevec, tudi »melancan« (znanstveno ime Solanum melongena), je do 1 meter visoka rastlina iz družine razhudnikovk, katere plodove uvrščamo med zelenjavo.
Poglej Mineštra in Jajčevec
Juha
Goveja juha z rezanci Juha je pretežno tekoča jed, ki jo pripravljamo s kuhanjem mesa, zelenjave in drugih živil v vodi.
Poglej Mineštra in Juha
Krompir
Krompír (znanstveno ime Solanum tuberosum) je trajnica iz družine razhudnikovk, znana predvsem po gomoljih, ki se uporabljajo tudi kot živilo iz skupine povrtnin v prehrani ljudi.
Poglej Mineštra in Krompir
Kruh
Kruh je osnovno živilo, spečeno iz testa, zamesenega najmanj iz moke, vode in vzhajalnega sredstva, navadno kvasa.
Poglej Mineštra in Kruh
Kuharski recept
Recept za pripravo hamburgerja Kuharski recept je navodilo za pripravo neke konkretne jedi.
Poglej Mineštra in Kuharski recept
Lombardija
Lombardíja (v italijanskem izvirniku Lombardia), je ena od dvajsetih dežel, ki sestavljajo Italijo.
Poglej Mineštra in Lombardija
Navadno korenje
Socvetje navadnega korenjaNavadno korenje tudi samo korenje (znanstveno ime Daucus carota subsp. sativus) je rastlina s približno 50 cm visokimi listi in debelo korenino.
Poglej Mineštra in Navadno korenje
Okus
Okús je vrsta in rezultat neposredne kemorecepcije in je eden od petih tradicionalnih čutov.
Poglej Mineštra in Okus
Paradižnik
Paradižnik (znanstveno ime Solanum lycopersicum, prej Lycopersicon esculentum) je rastlina iz družine razhudnikovk, zelo sorodna tobaku, čiliju, krompirju in jajčevcu.
Poglej Mineštra in Paradižnik
Parmigiano Reggiano
Parmezan (italijanskoː Parmigiano Reggiano) je zelo trd italijanski sir za ribanje.
Poglej Mineštra in Parmigiano Reggiano
Pesto
Pesto je lahko.
Poglej Mineštra in Pesto
Pokrajina
Pokrájina je v geografskem smislu del Zemljinega površja, ki ima glede na prepletanje geografskih pojavov, prvin in součinkovanje geografskih dejavnikov svojski značaj, videz, po katerem se razlikuje od okolice.
Poglej Mineštra in Pokrajina
Por
Por / (znanstveno ime Allium porrum) je zelenjava; je zelo uporaben v prehrani kot sveža povrtnina za solate in kot zamenjava za ostale vrste čebul.
Poglej Mineštra in Por
Riž
Sajenje riža v Laosu Riž sta dve rastlinski vrsti iz družine Poaceae (trave), in sicer azijska Oryza sativa in afriška Oryza glaberrima, vendar se ime najpogosteje povezuje le s prvo.
Poglej Mineštra in Riž
Slanina
Rezini surove slanine Slanina je svinjsko meso, prepredeno z maščobnimi pasovi.
Poglej Mineštra in Slanina
Testenine
Različne ročno izdelane testenine Testenine so glavne sestavine za številne italijanske jedi in simbol italijanske kuhinje.
Poglej Mineštra in Testenine
Vas
Vas Tihaboj v Sloveniji Vas je podeželsko naselje, ki je izrazito agrarnega značaja ter nima pomembnejših upravnih, političnih,...
Poglej Mineštra in Vas
Zelena
Zelêna je barva svetlobe z valovno dolžino 490-570 nm.
Poglej Mineštra in Zelena
Zelenjava
Zelenjava Zelenjava je ena izmed najbolj pomembnih sestavin v prehrani.
Poglej Mineštra in Zelenjava
Glej tudi
Italijanska kuhinja
Prav tako znan kot Minestrone.