Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Frika

Index Frika

Furlanski frico s krompirjem Frika (t'minska ali tolminska frika) je tradicionalna jed, ki značilna za zgornje Posočje, izvira pa iz sosednje Furlanije – Julijske krajine.

Kazalo

  1. 27 odnosi: Bovec, Breginjski kot, Drežnica, Furlanija - Julijska krajina, Jabolko, Jajce, Klobasa, Kobarid, Kopriva, Krompir, Livek, Ocvirki, Polenta, Poljubinj, Por, Posočje, Pršut, Rman, Skuta (mlečni izdelek), Slanina, Svinjska mast, Tolmin, Tolminc, Valentin Vodnik, Volarje, Zaseka, Zelišče.

Bovec

Bovec (ali) je slovensko mesto z okoli 1600 prebivalci (2020) in središče občine Bovec.

Poglej Frika in Bovec

Breginjski kot

Vasi v Breginjskem kotu Breginjski kot se razprostira na skrajnem zahodu predelu Slovenije.

Poglej Frika in Breginjski kot

Drežnica

Drežnica je naselje v Občini Kobarid, od naselja Kobarid je oddaljena 6 km.

Poglej Frika in Drežnica

Furlanija - Julijska krajina

Furlanija - Julijska krajina (narečno beneško-italijansko Friul-Venesia Julia) je ena od dvajsetih dežel Italije in ena od petih dežel s posebnim statutom.

Poglej Frika in Furlanija - Julijska krajina

Jabolko

Jabolko sorte zlati delišes Jabolko je sadež, ki raste na drevesu jablani.

Poglej Frika in Jabolko

Jajce

Kokošje jajce Jajce (latinsko ovum) je pri večini ptic, plazilcev in nevretenčarjev zigota, ki zunaj materinega telesa s svojo bolj ali manj trdo »lupino« varuje zarodek, preden se ta izleže.

Poglej Frika in Jajce

Klobasa

Različni tipi klobas Klobasa je živilo, ki se tradicionalno pripravlja iz zdrobljenega mišičastega mesa, slanine, soli in začimb, pri čemer nekatere sorte uporabljajo tudi žita, zelenjavo, kri in drobovino.

Poglej Frika in Klobasa

Kobarid

Kobarid je naselje s skoraj 1.100 prebivalci in sedež istoimenske občine v Sloveniji.

Poglej Frika in Kobarid

Kopriva

Kopriva je lahko.

Poglej Frika in Kopriva

Krompir

Krompír (znanstveno ime Solanum tuberosum) je trajnica iz družine razhudnikovk, znana predvsem po gomoljih, ki se uporabljajo tudi kot živilo iz skupine povrtnin v prehrani ljudi.

Poglej Frika in Krompir

Livek

Livek je naselje v Občini Kobarid.

Poglej Frika in Livek

Ocvirki

Ocvírki (ednina ocvírek) so vrsta jedi iz svinjine, oziroma iz svinjske kože.

Poglej Frika in Ocvirki

Polenta

Polenta je jed, ki jo pripravimo s kuhanjem koruznega zdroba, navadno v slani vodi. V Istri so polento največkrat pripravljali na odprtem kurišču, v visečem kotličku. Uporablja se kot priloga k mesu, divjačini, gobam, siru, golažu, sezonski zelenjavi... Lahko jo tudi ohlajeno narežemo na rezine, jo popečemo in postrežemo npr.

Poglej Frika in Polenta

Poljubinj

Poljubinj je naselje v Občini Tolmin.

Poglej Frika in Poljubinj

Por

Por / (znanstveno ime Allium porrum) je zelenjava; je zelo uporaben v prehrani kot sveža povrtnina za solate in kot zamenjava za ostale vrste čebul.

Poglej Frika in Por

Posočje

Soči Posočje je geografsko območje v severozahodni Sloveniji in obsega ozemlje ob reki Soči.

Poglej Frika in Posočje

Pršut

Pršút je na vetru sušeno svinjsko, redkeje goveje stegno.

Poglej Frika in Pršut

Rman

Rman (znanstveno ime Achillea) je rod kritosemenk iz družine nebinovk, v katerega uvrščamo približno 85 danes živečih opisanih vrst.

Poglej Frika in Rman

Skuta (mlečni izdelek)

Sveža skuta Skuta Skuta je splošno ime za dve vrsti mlečnih izdelkov: to sta prava skuta in skutni sir.

Poglej Frika in Skuta (mlečni izdelek)

Slanina

Rezini surove slanine Slanina je svinjsko meso, prepredeno z maščobnimi pasovi.

Poglej Frika in Slanina

Svinjska mast

Domača svinjska mast iz prašičjega hrbta Svinjska mast je izdelek iz maščobnega tkiva prašičev, ki ga dobimo s suhim ali mokrim taljenjem.

Poglej Frika in Svinjska mast

Tolmin

cerkev Sv. Marije v Tolminu Tolmin je mesto v Republiki Sloveniji z okoli 3.300 prebivalci v zgornjem Posočju in sedež istoimenske občine.

Poglej Frika in Tolmin

Tolminc

Tolminc je slovenski trdi sir, z zaščitenim geografskim poreklom, narejen na območju Zgornjega Posočja.

Poglej Frika in Tolminc

Valentin Vodnik

Valentin Vodnik, slovenski duhovnik, frančiškan, pesnik, prevajalec, razsvetljenec, jezikoslovec, učitelj, novinar in urednik, * 3. februar 1758, »pri Žibertu«,Trata/Dravlje ali Zgornja Šiška pri Ljubljani, † 8. januar 1819, Ljubljana.

Poglej Frika in Valentin Vodnik

Volarje

Volarje so naselje v Občini Tolmin.

Poglej Frika in Volarje

Zaseka

Zaseka ali zaska je tradicionalna slovenska zabela, ki se lahko uporablja tudi kot namaz.

Poglej Frika in Zaseka

Zelišče

Zelišča, zelnate rastline oz.

Poglej Frika in Zelišče