Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Dunajski zrezek

Index Dunajski zrezek

Dunajski zrezek Dunajski zrezek (nemško Wiener Schnitzel) je ena najbolj znanih jedi dunajske kuhinje.

Kazalo

  1. 18 odnosi: Cvrenje, Delo (časopis), Dunaj, Hrana, Italija, Josef Radetzky, Krompir, Limona, Maščobe, Maršal, Milano, Navadna kumara, Nemščina, Paniranje, Puran, Zrezek, 1857, 1900.

  2. Avstrijska kuhinja
  3. Nemška kuhinja

Cvrenje

Cvrtje krompirja Cvrênje ali cvŕtje (tudi pohanje) je priprava jedi v veliki količini vroče maščobe.

Poglej Dunajski zrezek in Cvrenje

Delo (časopis)

Delo je slovenski nacionalni dnevni časopis, ki ga izdaja časopisno založniško podjetje Delo d.o.o. iz Ljubljane.

Poglej Dunajski zrezek in Delo (časopis)

Dunaj

Dunaj (Wien; imena v drugih jezikih navedena spodaj), je prestolnica Avstrije, največje in najpomembnejše avstrijsko mesto in ima status ene izmed avstrijskih zveznih dežel, ki jo ozemeljsko v celoti obkroža zvezna dežela Spodnja Avstrija.

Poglej Dunajski zrezek in Dunaj

Hrana

Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano Hrana je skupek snovi, ki jo organizem zaužije in predstavlja vir energije za njegovo delovanje ter molekularne gradnike za rast.

Poglej Dunajski zrezek in Hrana

Italija

Satelitski posnetek Apeninskega polotoka maja 2003 Itálija, uradno Italijanska republika, je unitarna parlamentarna republika v južni Evropi.

Poglej Dunajski zrezek in Italija

Josef Radetzky

Grof Johann Josef Wenzel Radetzky von Radetz, avstrijski feldmaršal češkega rodu, * 2. november 1766, Grad Třebnice, Češka, † 5. januar 1858, Milano, Italija (takrat Avstrijsko cesarstvo).

Poglej Dunajski zrezek in Josef Radetzky

Krompir

Krompír (znanstveno ime Solanum tuberosum) je trajnica iz družine razhudnikovk, znana predvsem po gomoljih, ki se uporabljajo tudi kot živilo iz skupine povrtnin v prehrani ljudi.

Poglej Dunajski zrezek in Krompir

Limona

Limóna (znanstveno ime Citrus x limon) je drevo iz rodu Citrus (družina Rutaceae) in njegov sadež.

Poglej Dunajski zrezek in Limona

Maščobe

Načelna strukturna formula za maščobe. R1, R2 in R3 so oznake za radikale maščobnih kislin. Maščobe (živalsko maščobo v prehrani imenujemo mast) in maščobna olja so organske kemijske spojine, ki imajo velik pomen v zgradbi živih bitij.

Poglej Dunajski zrezek in Maščobe

Maršal

Maršal je izraz, ki se uporablja v več uradnih nazivih v različnih vejah družbe.

Poglej Dunajski zrezek in Maršal

Milano

Milano (lokalno narečno-lombardsko, v več neitalijanskih jezikih in zastarelo slovensko: Milan), je drugo največje mesto v Italiji in glavno mesto italijanske dežele Lombardije.

Poglej Dunajski zrezek in Milano

Navadna kumara (tudi solatna kumara ali kumarica, murka), znanstveno ime Cucumis sativus, je zelo razširjena kulturna rastlina iz družine bučevk (Cucurbitaceae).

Poglej Dunajski zrezek in Navadna kumara

Nemščina

Némščina (nemško Deutsch) spada v zahodno vejo germanskih jezikov.

Poglej Dunajski zrezek in Nemščina

Paniranje

Paniranje piščančjega mesa Paniranje je priprava jedi za cvrenje.

Poglej Dunajski zrezek in Paniranje

Puran

Puran (znanstveno ime Meleagris gallopavo) je domača žival, ki so jo v Evropo dobili iz Severne Amerike, kjer živi tudi v divjini po gozdovih.

Poglej Dunajski zrezek in Puran

Zrezek

desno Zrezek je tanek kos, rezina mesa, vedno brez kosti, iz svinjine, teletine, govedine, žrebičkovega mesa, piščančjega, puranjega ali drugega primernega mesa.

Poglej Dunajski zrezek in Zrezek

1857

1857 (MDCCCLVII) je bilo navadno leto, ki se je po gregorijanskem koledarju začelo na četrtek, po 12 dni počasnejšem julijanskem koledarju pa na torek.

Poglej Dunajski zrezek in 1857

1900

1900 (MCM) je bilo izjemoma navadno leto, ki se je po gregorijanskem koledarju začelo na ponedeljek.

Poglej Dunajski zrezek in 1900

Glej tudi

Avstrijska kuhinja

Nemška kuhinja