Kazalo
12 odnosi: Balkan, Ikra, Jajčevec, Kaviar, Meso, Olje, Paprika, Pečenje, Sol, Solata, Turščina, Začimba.
- Bosanska kuhinja
- Dodatki jedem
- Hrvaška kuhinja
- Makedonska kuhinja
- Namazi
- Srbska kuhinja
Balkan
Balkanski polotok, če se za mejo uporabi rečna mreža. Politični zemljevid Balkana 1891 Politični zemljevid Balkana 1991 Balkan je zgodovinsko in politično ime, ki opisuje jugovzhodno Evropo.
Poglej Ajvar in Balkan
Ikra
Ikre slanika Ikre so jajčeca rib in nekaterih drugih nevretenčarjev kot so raki, morske zvezde, morski ježki...
Poglej Ajvar in Ikra
Jajčevec
Jajčevec, tudi »melancan« (znanstveno ime Solanum melongena), je do 1 meter visoka rastlina iz družine razhudnikovk, katere plodove uvrščamo med zelenjavo.
Poglej Ajvar in Jajčevec
Kaviar
Kaviar je delikatesa izdelana iz soljenih in začinjenih ribjih iker.
Poglej Ajvar in Kaviar
Meso
Nekaj vrst mesa, pripravljenih za nadaljnjo obdelavo Meso je živalsko mišično tkivo, ki ga zauživamo kot hrano.
Poglej Ajvar in Meso
Olje
Oljčno olje Oljni madež v dežju. Olje je hidrofobno Ólje je splošno poimenovanje za tekočine podobnih fizikalno-kemičnih lastnosti: višja viskoznost, hidrofobnost (da se ne mešajo z vodo), da se lepijo na druge površine.
Poglej Ajvar in Olje
Paprika
Páprika (znanstveno ime Capsicum annuum) je enoletnica iz družine razhudnikovk.
Poglej Ajvar in Paprika
Pečenje
Peka testenih izdelkov Pečenje je priprava jedi v vročem zraku in delno vroči masti.
Poglej Ajvar in Pečenje
Sol
Kristali soli Kuhinjska sol oziroma krajše sol je nujna sestavina velike večine jedi, pogosto tudi sladkih.
Poglej Ajvar in Sol
Solata
Zelena solata s tuno Solata je ena od več različnih jedi, vključno z zelenjavnimi solatami, solato z testeninami, stročnicami, jajci ali zrni, mešanimi solatami, ki vsebujejo meso, perutnino, morske sadeže ali sadne solate.
Poglej Ajvar in Solata
Turščina
Túrščina (turško Türkçe) je najbolj razširjen jezik iz skupine turških jezikov.
Poglej Ajvar in Turščina
Začimba
Ponudba začimb na tržnici v Agadirju (Maroko) Začimba je rastlina ali njen del (list, cvet, steblo, plod, korenina), ki zaradi svoje vsebine da jedem okus in vonj.
Poglej Ajvar in Začimba