Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Namesti
Hitreje kot brskalnik!
 

Kari (jed)

Index Kari (jed)

Kari (angleško curry) je krovni izraz, ki se nanaša na številne jedi, ki izvirajo iz kuhinje indijske podceline.

36 odnosi: Afganistan, Apicius, Šrilanka, Črni poper, Bangladeš, Britanska vzhodnoindijska družba, Cimet, Ghee, Goa, Gorčica, Grško seno, Gudžarat, Indija, Ingver, Jajčevec, Jedilni oslez, Karijev prašek, Koriander, Koruza, Krompir, Kurkuma, Maldivi, Mogulski imperij, Mohendžo-daro, Muškatovec, Nageljnove žbice, Nangka, Navadna leča, Navadni komarček, Orientalska kumina, Pakistan, Paradižnik, Sindh, Tamarinda, Tibet, Vrtni mak.

Afganistan

Afganistan (perzijsko in paštunsko افغانستان) je celinska država v Srednji Aziji.

Novo!!: Kari (jed) in Afganistan · Poglej več »

Apicius

Rokopis ''Apicija'' iz samostana v Fuldi, napisan okoli leta 900 Apicius, zbirka rimskih kuharskih receptov, ki je bila napisana verjetno v poznem 4.

Novo!!: Kari (jed) in Apicius · Poglej več »

Šrilanka

Šrilanka (singalsko ශ්රී ලංකා, Šri Lamka,; tamilsko இலங்கை, Ilankai) do leta 1972 Cejlon (od tedaj Demokratična socialistična republika Šrilanka), je otoška država v Indijskem oceanu, 237 km (zahodna obala) vzhodno od južne konice indijske podceline in ima 20,8 milijona prebivalcev.

Novo!!: Kari (jed) in Šrilanka · Poglej več »

Črni poper

Zeleni, beli in črni poper Črni poper ali poprovec (pogosto samo poper, znanstveno ime Piper nigrum) je rastlina, katere sadež je začimba z ostrim okusom.

Novo!!: Kari (jed) in Črni poper · Poglej več »

Bangladeš

Ljudska republika Bangladeš je država v Južni Aziji, ki predstavlja vzhodni del antične regije Bengal, pri čemer Bangladeš pomeni »dežela Bengal«.

Novo!!: Kari (jed) in Bangladeš · Poglej več »

Britanska vzhodnoindijska družba

Zastava družbe Britanska vzhodnoindijska družba (British East India Company; tudi English East India Company, East India Company, John Company) je bila ena prvih delniških družb.

Novo!!: Kari (jed) in Britanska vzhodnoindijska družba · Poglej več »

Cimet

Cimetove paličice Cimet je začimba, predvsem za sladke jedi.

Novo!!: Kari (jed) in Cimet · Poglej več »

Ghee

Ghee (se piše tudi z ghi ali gi, izgovarjava /gi/), je vrsta prečiščenega masla, ki se največ uporablja v Indiji.

Novo!!: Kari (jed) in Ghee · Poglej več »

Goa

Lega Goe v Indiji Goa je najmanjša indijska zvezna država po velikosti in čerta najmanjša po številu prebivalcev.

Novo!!: Kari (jed) in Goa · Poglej več »

Gorčica

thumb Gorčíca, tudi górčica spada med najstarejše začimbe.

Novo!!: Kari (jed) in Gorčica · Poglej več »

Grško seno

Grško seno (znanstveno ime Trigonella foenum-graecum) tudi sabljasti triplat, mnogosemenski triplat, smiljka je rastlina iz družine metuljnic (Fabaceae).

Novo!!: Kari (jed) in Grško seno · Poglej več »

Gudžarat

Gudžarat je zvezna država v okviru Indije.

Novo!!: Kari (jed) in Gudžarat · Poglej več »

Indija

Indija (uradno Republika Indija; hindi: भारत गणराज्य Bhārat gaṇarājya) je država v Južni Aziji.

Novo!!: Kari (jed) in Indija · Poglej več »

Ingver

Korenike ingverja Ingver (znanstveno ime Rhizoma zingiberis) je začimbna rastlina, ki raste v tropskem in subtropskih pasovih.

Novo!!: Kari (jed) in Ingver · Poglej več »

Jajčevec

Jajčevec, tudi »melancan« (znanstveno ime Solanum melongena), je do 1 meter visoka rastlina iz družine razhudnikovk, katere plodove uvrščamo med zelenjavo.

Novo!!: Kari (jed) in Jajčevec · Poglej več »

Jedilni oslez

Jedilni oslez ali okra (znanstveno ime Abelmoschus esculentus), imenovana tudi bamija, quiabo (Brazilija), quimbombó (Kuba) bamya (arabske dežele, Turčija, Grčija) je rastlina iz družine slezenovk (Malvaceae).

Novo!!: Kari (jed) in Jedilni oslez · Poglej več »

Karijev prašek

Indijski kari s perutnino Kárijev prašek je mešanica začimb, ki se tradicionalno uporablja v kuhinji Južne in Jugovzhodne Azije, pogosto je pikanten.

Novo!!: Kari (jed) in Karijev prašek · Poglej več »

Koriander

Koriánder (znanstveno ime Coriandrum sativum) je enoletna začimbna rastlina, ki zraste 50 do 60 cm visoko.

Novo!!: Kari (jed) in Koriander · Poglej več »

Koruza

Korúza (znanstveno ime Zea mays) je enoletna žitarica, izvira iz Amerike, s perujskega višavja v Andih, ki je nastala iz naravno rastoče divje koruze.

Novo!!: Kari (jed) in Koruza · Poglej več »

Krompir

Krompír (znanstveno ime Solanum tuberosum) je trajnica iz družine razhudnikovk, znana predvsem po gomoljih, ki se uporabljajo tudi kot živilo iz skupine povrtnin v prehrani ljudi.

Novo!!: Kari (jed) in Krompir · Poglej več »

Kurkuma

Kurkuma (znanstveno ime Curcuma longa) je rastlina doma v tropskih gozdovih jugovzhodne Azije.

Novo!!: Kari (jed) in Kurkuma · Poglej več »

Maldivi

Republika Maldivi (tudi Divehi Raajeje) je država, ki jo sestavlja skupina okrog 2000 majhnih in nizkih atolov v Indijskem oceanu, jugo-jugozahodno od Indije oz.

Novo!!: Kari (jed) in Maldivi · Poglej več »

Mogulski imperij

Mogulski imperij Mogulski imperij, (perzijsko: Gurkānī, گوركانى) je bil imperij, ki je v svojem največjem ozemeljskem obsegu vladal večini indijske podceline.

Novo!!: Kari (jed) in Mogulski imperij · Poglej več »

Mohendžo-daro

Mohendžo-daro leta 2010 Mohendžo-daro (dobesedno »gomila mrtvih«) je eno najpomembnejših mest indske civilizacije, zgrajeno pred približno 4500 leti ob reki Ind v današnjem Pakistanu in zapuščeno okoli leta 1700 pr.

Novo!!: Kari (jed) in Mohendžo-daro · Poglej več »

Muškatovec

Muškatovec ali muškatno drevo je katerakoli izmed vrst dreves v rodu Myristica, ki uspevajo predvsem v jugovzhodni Aziji.

Novo!!: Kari (jed) in Muškatovec · Poglej več »

Nageljnove žbice

Nageljnove žbice (klinčki) so močno dišeči in pekoči posušeni cvetni popki dišečega klinčevca (Syzygium aromaticum).

Novo!!: Kari (jed) in Nageljnove žbice · Poglej več »

Nangka

Nangka (znanstveno ime Artocarpus heteropyllus) je vrsta drevesa, ki je domorodna v južni in jugovzhodni Aziji.

Novo!!: Kari (jed) in Nangka · Poglej več »

Navadna leča

Leča, 1885 Léča (znanstveno ime Lens culinaris) po hranilni vrednosti ne zaostaja za fižolom in grahom.

Novo!!: Kari (jed) in Navadna leča · Poglej več »

Navadni komarček

Navadni komarček ali koromač (znanstveno ime Foeniculum vulgare) je rumenkasta rastlina, ki spada v družino kobulnic (Apiaceae).

Novo!!: Kari (jed) in Navadni komarček · Poglej več »

Orientalska kumina

Orientalska kumina (tudi kumin, rimska kumina ali laški kumin) (znanstveno ime Cuminum cyminum iz družine Apiaceae) je rastlina, razširjena od vzhodnega Sredozemlja do vzhodne Indije.

Novo!!: Kari (jed) in Orientalska kumina · Poglej več »

Pakistan

Pákistan, uradno Íslamska repúblika Pákistan je suverena država v Južni Aziji in na Srednjem vzhodu.

Novo!!: Kari (jed) in Pakistan · Poglej več »

Paradižnik

Paradižnik (znanstveno ime Solanum lycopersicum, prej Lycopersicon esculentum) je rastlina iz družine razhudnikovk, zelo sorodna tobaku, čiliju, krompirju in jajčevcu.

Novo!!: Kari (jed) in Paradižnik · Poglej več »

Sindh

Sindh (urdujsko سندھ‎, sindsko سنڌ‎) je ena od štirih pakistanskih provinc, ki leži na jugovzhodu države.

Novo!!: Kari (jed) in Sindh · Poglej več »

Tamarinda

Tamarinda (Tamarindus indica) (Arabsko: تمر هندي tamar hindi.

Novo!!: Kari (jed) in Tamarinda · Poglej več »

Tibet

Tibet (IPA: pʰø̀ʔ) je regija v vzhodni Aziji, ki pokriva večji del Tibetanske planote in se razteza na približno 2.500.000 km².

Novo!!: Kari (jed) in Tibet · Poglej več »

Vrtni mak

Vrtni mak (znanstveno ime Papaver somniferum) je vrsta maka, ki se uporablja v prehrani in kot vir olj za solato, iz njega pa pridobivajo tudi opij in vse prečiščene derivate, kot so morfin (do 20 %), tebain (5 %), kodein (1 %), papaverin (1 %) in narkotin (5-8 %).

Novo!!: Kari (jed) in Vrtni mak · Poglej več »

Preusmerja sem:

Curry.

OdhodniDohodne
Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »