Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Namesti
Hitreje kot brskalnik!
 

Jogurt

Index Jogurt

Jogurt Jogurt je mlečni proizvod, ki nastane z bakterijsko fermentacijo mleka.

21 odnosi: Antibiotik, Bakterije, Beljakovina, Driska, Fermentacija, Franc I., Holesterol, Kalcij, Kefir, Kislo mleko, Laktoza, Laktozna netoleranca, Mlečna kislina, Mlečni izdelek, Mleko, Plinij starejši, Prebava, Riboflavin, Srednji vek, Sulejman I., Vitamin.

Antibiotik

difundira iz diska, položenega na gojišče, okoli katerega nastane cona inhibicije Prótibaktêrijska učinkovína ali antibiótik je kemijska spojina, ki zavira rast ali povzroča propad bakterij.

Novo!!: Jogurt in Antibiotik · Poglej več »

Bakterije

Baktêrije ali cepljívke (znanstveno ime Bacteria) so velika skupina enoceličnih mikroskopskih živih organizmov, z razmeroma preprosto celično strukturo brez celičnega jedra in brez organelov, kot so mitohondriji ali kloroplasti.

Novo!!: Jogurt in Bakterije · Poglej več »

Beljakovina

rentgensko kristalografijo. Beljakovína je kompleksna organska molekula, polimer, sestavljen iz najmanj 50 verižno povezanih aminokislin.

Novo!!: Jogurt in Beljakovina · Poglej več »

Driska

Driska ali diareja pomeni pogosto iztrebljanje tekočega blata.

Novo!!: Jogurt in Driska · Poglej več »

Fermentacija

CO2 tvorijo peno na površini fermentacijske zmesi. Pregled etanolne fermentacije. Ena molekula glukoze razpade na dve molekuli piruvata (1). Energija te eksotermne reakcije se porablja za vezavo anorganskih fosfatov na ATP in pretvorbo NAD+ v NADH. Molekuli piruvata nato razpadeta na dve molekuli etanala, pri čemer kot stranski produkt nastaneta še dve molekuli CO2 (2). Etanal se nato reducira do etanola s pomočjo energije in vodika od NADH; pri tem procesu se NADH oksidira do NAD+, da se lahko cikel ponovi. Fermentacija je presnovni proces, ki pretvori sladkor v kisline, pline ali alkohol.

Novo!!: Jogurt in Fermentacija · Poglej več »

Franc I.

Franc I. je ime več vladarjev.

Novo!!: Jogurt in Franc I. · Poglej več »

Holesterol

Holesteról (IUPAC-ime: (10R,13R)-10,13-dimetil-17-(6-metilheptan-2-il)-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodekahidro-1H-ciklopentafenantren-3-ol) je nenasičeni policiklični alkohol s kemijsko formulo C27H46O, ki se nahaja v celičnih membranah in se prenaša po krvi.

Novo!!: Jogurt in Holesterol · Poglej več »

Kalcij

Kálcij (latinsko calcium) je kemični element s simbolom Ca in vrstnim številom 20.

Novo!!: Jogurt in Kalcij · Poglej več »

Kefir

Kefirna gobica Kefír je napitek iz skisanega polnovrednega ali posnetega kravjega mleka.

Novo!!: Jogurt in Kefir · Poglej več »

Kislo mleko

Kislo mleko je fermentiran mlečni izdelek.

Novo!!: Jogurt in Kislo mleko · Poglej več »

Laktoza

Laktóza ali mléčni sládkor je disaharid, ki se nahaja v mleku in mlečnih izdelkih.

Novo!!: Jogurt in Laktoza · Poglej več »

Laktozna netoleranca

Izraz laktozna netoleranca ali laktozna intoleranca se uporablja za normalno znižanje laktazne aktivnosti pri odraslih.

Novo!!: Jogurt in Laktozna netoleranca · Poglej več »

Mlečna kislina

Vzorec mlečne kisline Mlečna kislina (IUPAC-ime: 2-hidroksipropanojska kislina, v uporabi je tudi ime propan-2-olska kislina) je šibka karboksilna kislina s tremi ogljikovimi atomi, s kemijsko formulo C3H6O3.

Novo!!: Jogurt in Mlečna kislina · Poglej več »

Mlečni izdelek

Kozarec mleka Predelava mleka Mlečni izdelki so.

Novo!!: Jogurt in Mlečni izdelek · Poglej več »

Mleko

Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.

Novo!!: Jogurt in Mleko · Poglej več »

Plinij starejši

Gaj Cecilij Sekund Plinij starejši (latinsko Caius (Gaius) Cecilius Secundus Plinius major), rimski pisec, učenjak in častnik, * 23, Novum Comum, danes Como, Lombardija, Italija, † 24. avgust 79, Stabiae pri Neaplju ob izbruhu Vezuva.

Novo!!: Jogurt in Plinij starejši · Poglej več »

Prebava

Prebava pomeni mehanski in kemični proces pretvorbe zaužite hrane v manjše molekule, ki se v prebavilih lahko absorbirajo.

Novo!!: Jogurt in Prebava · Poglej več »

Riboflavin

Riboflavin, znan tudi kot vitamin B2 in vitamin G, je vodotopen vitamin iz skupine vitaminov B, ki pri organizmih deluje kot koencim, udeležen kot kofaktor v številnih pomembnih encimskih reakcijah presnove, med drugim v elektronski transportni verigi pri celičnem dihanju.

Novo!!: Jogurt in Riboflavin · Poglej več »

Srednji vek

Romanska cerkev sv. Mihaela iz 11. stoletja v Hildesheimu, današnja Nemčija Siriji za Malteški viteški red Srednji vek je v evropski zgodovini obdobje od konca antike v 5.

Novo!!: Jogurt in Srednji vek · Poglej več »

Sulejman I.

Sulejman I. (najpogosteje Kanuni Sultan Süleyman), deseti sultan Osmanskega cesarstva, * 6. november 1494, † 5./6. september 1566.

Novo!!: Jogurt in Sulejman I. · Poglej več »

Vitamin

Vitamín (vita življenje, amin vsebujoč dušik) je skupno ime za skupino biološko aktivnih organskih spojin, katerih prisotnost v krvi pripomore danemu živemu organizmu pri vzpostavljanju zdravstvenega ravnotežja.

Novo!!: Jogurt in Vitamin · Poglej več »

OdhodniDohodne
Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »