Kazalo
16 odnosi: Čedar, Balzamični kis iz Modene, Bučno olje, Edamski sir, Gorgonzola (sir), Grana Padano, Istrski ovčji sir, Kačkavalj, Kraški ovčji sir, Mocarela, Paški sir, Parmigiano Reggiano, Piadina, Pršut, Rokfor, Vinogradniška kulturna pokrajina otoka Pico.
Čedar
Čedar (ang. Cheddar cheese) je vrsta trdega sira, ki izvira iz jugozahodne Anglije.
Poglej Zaščitena geografska označba in Čedar
Balzamični kis iz Modene
Balzamični kis iz Modene je različica balzamičnega kisa in recepta z zaščiteno geografsko označbo (ZGO) iz Italije.
Poglej Zaščitena geografska označba in Balzamični kis iz Modene
Bučno olje
Bučno olje je kulinarična posebnost Slovenije, še posebej Štajerske, Prekmurja in tudi dela Avstrije.
Poglej Zaščitena geografska označba in Bučno olje
Edamski sir
Edamski sir, nizozemskoː Edammer kaas, je vrsta nizozemskega poltrdega sira.
Poglej Zaščitena geografska označba in Edamski sir
Gorgonzola (sir)
Gorgonzola je vrsta italijanskega sira s plemenito plesnijo, ki ga lahko uvrščamo tako med poltrde sire ali pa med mehke sire.
Poglej Zaščitena geografska označba in Gorgonzola (sir)
Grana Padano
Grana Padano je zelo trd italijanski sir za ribanje, ki izvira iz Padske nižine, po kateri nosi tudi ime.
Poglej Zaščitena geografska označba in Grana Padano
Istrski ovčji sir
Istrski ovčji sir je trdi polnomastni ovčji sir z zaščitenim geografskim poreklom, primeren za ribanje in rezanje.
Poglej Zaščitena geografska označba in Istrski ovčji sir
Kačkavalj
Kačkavalj je trdi sir, ki se proizvaja na Balkanu in v južni Italiji.
Poglej Zaščitena geografska označba in Kačkavalj
Kraški ovčji sir
Kraški ovčji sir je trdi ovčji sir, z zaščitenim geografskim poreklom, s Krasa, odličen za ribanje ali rezanje.
Poglej Zaščitena geografska označba in Kraški ovčji sir
Mocarela
Mocarela (italijansko: mozzarella) je vrsta italijanskega nitastega sira iz slanice.
Poglej Zaščitena geografska označba in Mocarela
Paški sir
Paški sir izdelujejo iz ovčjega mleka na otoku Pagu.
Poglej Zaščitena geografska označba in Paški sir
Parmigiano Reggiano
Parmezan (italijanskoː Parmigiano Reggiano) je zelo trd italijanski sir za ribanje.
Poglej Zaščitena geografska označba in Parmigiano Reggiano
Piadina
Románjska piadína ali piáda (ali piada romagnola) je tip italijanske ulične hrane, značilen za deželo Emilijo - Romanjo.
Poglej Zaščitena geografska označba in Piadina
Pršut
Pršút je na vetru sušeno svinjsko, redkeje goveje stegno.
Poglej Zaščitena geografska označba in Pršut
Rokfor
Rókfor je francoski sir s plemenito plesnijo, ki ga lahko uvrščamo med poltrde sire ali med mehke sire.
Poglej Zaščitena geografska označba in Rokfor
Vinogradniška kulturna pokrajina otoka Pico
(Vinogradniška kultura pokrajine otoka Pico na Azorih, s skupno površino 987 ha je bili leta 2004 vpisana na Unescov seznam svetovne dediščine.
Poglej Zaščitena geografska označba in Vinogradniška kulturna pokrajina otoka Pico