Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Zaščitena geografska označba

Index Zaščitena geografska označba

Zaščitni znak Zaščitena geografska označba (ZGO) je ena od shem kakovosti, s katero so zaščiteni kmetijski pridelki in živila v Sloveniji in celotni Evropski skupnosti.

Kazalo

  1. 16 odnosi: Čedar, Balzamični kis iz Modene, Bučno olje, Edamski sir, Gorgonzola (sir), Grana Padano, Istrski ovčji sir, Kačkavalj, Kraški ovčji sir, Mocarela, Paški sir, Parmigiano Reggiano, Piadina, Pršut, Rokfor, Vinogradniška kulturna pokrajina otoka Pico.

Čedar

Čedar (ang. Cheddar cheese) je vrsta trdega sira, ki izvira iz jugozahodne Anglije.

Poglej Zaščitena geografska označba in Čedar

Balzamični kis iz Modene

Balzamični kis iz Modene je različica balzamičnega kisa in recepta z zaščiteno geografsko označbo (ZGO) iz Italije.

Poglej Zaščitena geografska označba in Balzamični kis iz Modene

Bučno olje

Bučno olje je kulinarična posebnost Slovenije, še posebej Štajerske, Prekmurja in tudi dela Avstrije.

Poglej Zaščitena geografska označba in Bučno olje

Edamski sir

Edamski sir, nizozemskoː Edammer kaas, je vrsta nizozemskega poltrdega sira.

Poglej Zaščitena geografska označba in Edamski sir

Gorgonzola (sir)

Gorgonzola je vrsta italijanskega sira s plemenito plesnijo, ki ga lahko uvrščamo tako med poltrde sire ali pa med mehke sire.

Poglej Zaščitena geografska označba in Gorgonzola (sir)

Grana Padano

Grana Padano je zelo trd italijanski sir za ribanje, ki izvira iz Padske nižine, po kateri nosi tudi ime.

Poglej Zaščitena geografska označba in Grana Padano

Istrski ovčji sir

Istrski ovčji sir je trdi polnomastni ovčji sir z zaščitenim geografskim poreklom, primeren za ribanje in rezanje.

Poglej Zaščitena geografska označba in Istrski ovčji sir

Kačkavalj

Kačkavalj je trdi sir, ki se proizvaja na Balkanu in v južni Italiji.

Poglej Zaščitena geografska označba in Kačkavalj

Kraški ovčji sir

Kraški ovčji sir je trdi ovčji sir, z zaščitenim geografskim poreklom, s Krasa, odličen za ribanje ali rezanje.

Poglej Zaščitena geografska označba in Kraški ovčji sir

Mocarela

Mocarela (italijansko: mozzarella) je vrsta italijanskega nitastega sira iz slanice.

Poglej Zaščitena geografska označba in Mocarela

Paški sir

Paški sir izdelujejo iz ovčjega mleka na otoku Pagu.

Poglej Zaščitena geografska označba in Paški sir

Parmigiano Reggiano

Parmezan (italijanskoː Parmigiano Reggiano) je zelo trd italijanski sir za ribanje.

Poglej Zaščitena geografska označba in Parmigiano Reggiano

Piadina

Románjska piadína ali piáda (ali piada romagnola) je tip italijanske ulične hrane, značilen za deželo Emilijo - Romanjo.

Poglej Zaščitena geografska označba in Piadina

Pršut

Pršút je na vetru sušeno svinjsko, redkeje goveje stegno.

Poglej Zaščitena geografska označba in Pršut

Rokfor

Rókfor je francoski sir s plemenito plesnijo, ki ga lahko uvrščamo med poltrde sire ali med mehke sire.

Poglej Zaščitena geografska označba in Rokfor

Vinogradniška kulturna pokrajina otoka Pico

(Vinogradniška kultura pokrajine otoka Pico na Azorih, s skupno površino 987 ha je bili leta 2004 vpisana na Unescov seznam svetovne dediščine.

Poglej Zaščitena geografska označba in Vinogradniška kulturna pokrajina otoka Pico