7 odnosi: Anafilaksija, Ekscitotoksičnost, Glutaminska kislina, Mesni okus, Pašteta, Seznam slovenskih besed japonskega izvora, Sol (kemija).
Anafilaksija
Anafilaksíja (tudi anafiláksa) je resna preobčutljivostna reakcija, ki se pojavi hitro in lahko povzroči smrt.
Novo!!: Mononatrijev glutamat in Anafilaksija · Poglej več »
Ekscitotoksičnost
Ekscitotóksičnost je toksična okvara ali nekroza oz.
Novo!!: Mononatrijev glutamat in Ekscitotoksičnost · Poglej več »
Glutaminska kislina
Glutaminska kislina (okrajšano kot Glu ali E) je ena od 20 proteinogenih aminokislin (aminokisline, ki v telesu tvorijo beljakovine).
Novo!!: Mononatrijev glutamat in Glutaminska kislina · Poglej več »
Mesni okus
Mesni okus ali okus umami je eden izmed petih osnovnih okusov, ki jih zaznavajo čutnice na človekovem jeziku.
Novo!!: Mononatrijev glutamat in Mesni okus · Poglej več »
Pašteta
Pašteta iz račjih jeter. Pašteta (tudi pasteta) je namaz iz nasekljanega in pretlačenega mesa, drobovine in začimb.
Novo!!: Mononatrijev glutamat in Pašteta · Poglej več »
Seznam slovenskih besed japonskega izvora
Besede japonskega izvora si je sposodilo veliko svetovnih jezikov.
Novo!!: Mononatrijev glutamat in Seznam slovenskih besed japonskega izvora · Poglej več »
Sol (kemija)
Sol je ionska spojina med nekovino in kovino.
Novo!!: Mononatrijev glutamat in Sol (kemija) · Poglej več »