Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Mesni okus

Index Mesni okus

Mesni okus ali okus umami je eden izmed petih osnovnih okusov, ki jih zaznavajo čutnice na človekovem jeziku.

Kazalo

  1. 9 odnosi: Bizantinsko cesarstvo, Brbončica, Domači pes, Ekscitotoksičnost, Mononatrijev glutamat, Okus, Seznam slovenskih besed japonskega izvora, Sol (kemija), Transdukcija.

Bizantinsko cesarstvo

Bizantinsko cesarstvo ali Vzhodno Rimsko cesarstvo je bil vzhodni, pretežno grško govoreči del razpadlega Rimskega cesarstva.

Poglej Mesni okus in Bizantinsko cesarstvo

Brbončica

Brbončica je mikroskopsko majhna struktura v obliki bradavičke na sluznicah.

Poglej Mesni okus in Brbončica

Domači pes

Domači pès (znanstveno ime Canis lupus familiaris) je štirinožni sesalec iz družine psov, podvrsta volka, ki so jo udomačili pred skoraj 15.000 leti in je bil prva udomačena žival.

Poglej Mesni okus in Domači pes

Ekscitotoksičnost

Ekscitotóksičnost je toksična okvara ali nekroza oz.

Poglej Mesni okus in Ekscitotoksičnost

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG, angleško monosodium glutamate; tudi natrijev glutamat), je natrijeva sol glutaminske kisline, ene v naravi najbolj prisotnih neesencialnih aminokislin.

Poglej Mesni okus in Mononatrijev glutamat

Okus

Okús je vrsta in rezultat neposredne kemorecepcije in je eden od petih tradicionalnih čutov.

Poglej Mesni okus in Okus

Seznam slovenskih besed japonskega izvora

Besede japonskega izvora si je sposodilo veliko svetovnih jezikov.

Poglej Mesni okus in Seznam slovenskih besed japonskega izvora

Sol (kemija)

Sol je ionska spojina med nekovino in kovino.

Poglej Mesni okus in Sol (kemija)

Transdukcija

V fiziologiji senzorična transdukcija pomeni pretvorbo senzoričnega dražljaja iz ene oblike v drugo (denimo iz svetlobnega, mehaničnega ali kemičnega dražljaja v električni impulz).

Poglej Mesni okus in Transdukcija

Prav tako znan kot Umami.