240 odnosi: Acetilentetrabromid, Aceton, Afriški beloprsi jež, Ajdovi žganci, Akne, Akrilonitril, Alli, Andrej Novak (izumitelj), Antimonit, Artičoka, Aspartam, Avtotrof, Ščir, Ščitnica, Športna prehrana, Žito, Živali, Žolč, Žolčnik, Žužkojedi, Žveplova kislina, Čedar, Česen, Čistilna naprava, Balthasar Gérard, Baza (kemija), Benzen, Bezgovo cvrtje, Biodizel, Biološko kopičenje, Bodibilding, Bovška ovca, Brokoli, Bulimija, Butanojska kislina, Celica, Celulit, Centralna čistilna naprava Ljubljana, Cesarski pingvin, Chlorella, Cimet, Cipresasti mleček, Claude Bernard, Cvrenje, Darunavir, Detergent, Dišavno olje, Drežniška koza, Dušenje (kulinarika), Dunajski zrezek, ..., Dvanajstnik, Edamski sir, Energijska gostota, Epilepsija, Esencialna maščobna kislina, Ester, Fosfolipid, Gavda, Glicerol, Glioksilatni ciklus, Globulin, Gorčica, Gorgonzola (sir), Granatno jabolko, Guarana, Henri Braconnot, Hidrofobnost, Hipodermis, Holštajnsko govedo, Hormon, Hrčki, Hrenovka, Hrvaška kuhinja, Humus, Iglica, Indinavir, Inulin, Istrska pramenka, Itova celica, Jabolčni kis, Ječmen, Jedilni oslez, Jodovo število, Justus von Liebig, Kaheksija, Kajmak, Kakavovo maslo, Kantaridin, Karboksilna kislina, Katalaza, Kava, Keton, Kisik, Kisla smetana, Kislina, Kloroform, Koža, Kokošje jajce, Kokosova palma, Kokosovo olje, Konopljino olje, Kopun, Koruza, Krškopoljski prašič, Krebsov cikel, Kroženje ogljika, Kruhov krapec, Kumis, Kvašiorkor, Lactarius indigo, Las, Limfa, Limfatični sistem, Limona, Linolenska kislina, Liofilizacija, Lipaza, Lipid, Lipofilnost, Lisasto govedo, Lokša, Lovorovke, Maščobna celica, Maščobna embolija, Maca (rastlina), Majoneza, Marcellin Berthelot, Materino mleko, Mazivo, Meher Baba, Meso, Milo, MKB-10 Poglavje XII: Bolezni kože in podkožja, Mlečni izdelek, Mleko, Mlezivo, Montignacova metoda, Mrož, Natron papir, Navadna leska, Navadni oreh, Navadni polh, Nevarni odpadki, Nikotin, Nutella, Ocvirki, Odpadek, Ogljik, Ogljikov disulfid, Ogljikov hidrat, Ogljikov tetraklorid, Olje, Orehi, Organska kemija, Oris biokemije, Orlistat, Oves, Pašteta, Pankreatitis, Paradižnik, Pečenje, Pelod, Peroksisom, Perutnina, Pingvini, Pinjenec, Pirogen, Plavček (ptica), Pljučni mešiček, Požar, Pocarjeva domačija, Pokovka, Pražen krompir, Pralni prašek, Prave veverice, Prečiščevanje vode, Prebava, Prebavna cev, Prehrana za nosečnice, Prehranske vlaknine, Presnova ogljikovih hidratov, Pripravki za hujšanje, Probiotik, Rak (bolezen), Rak debelega črevesa in danke, Razstrupljanje, Rž, Repa, Riž, Ribje palčke, Rimski lonec, Rjavo govedo, Rjavo maščobno tkivo, Saponifikacija, Semiš strojenje, Seznam kuharskih vsebin, Sibirski haski, Skuša, Sladkorna bolezen, Sladkorna bolezen tipa 2, Slanina, Smetana, Soja, Sol, Srednjeverižni trigliceridi, Stari Egipt, Steatoza, Stilton (sir), Stradanje, Sveča, Sveži sir, Tanko črevo, Tavroholna kislina, Tekoči kisik, Termogenin, Termoregulacija, Tolsti lastovičnik, Trebušna slinavka, Triacilglicerol, Ušesne svečke, Ubikinon, Umetna svetloba, Velblod, Virusni hepatitis, Vitamin, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Voda, Vodik, Vpliv vina na zdravje, Vrečka za peko, Wilsonova bolezen, Zaseka, Zelenjava, Zollinger-Ellisonov sindrom, Zrnasta skuta, Zumba, 1,1-dikloroetan, 2,4-dinitrofenol. Razširi indeks (190 več) »
Acetilentetrabromid
Acetilentetrabromid (CHBr2CHBr2) je rumenkasta tekočina z ostrim vonjem, podobno kot kafra.
Novo!!: Maščobe in Acetilentetrabromid · Poglej več »
Aceton
Aceton (tudi propanon, dimetil keton, 2-propanon in propan-2-on) je najpreprostejši keton s kemijsko formulo CH3(CO)CH3.
Novo!!: Maščobe in Aceton · Poglej več »
Afriški beloprsi jež
Afriški beloprsi jež Samička v alžirski sivi barvi Afriški beloprsi jež je vrsta ježa, ki ga pojmujemo kot udomačenega ježa.
Novo!!: Maščobe in Afriški beloprsi jež · Poglej več »
Ajdovi žganci
Ajdovi žganci so tipična kmečka jed, ki je značilna za Slovenijo.
Novo!!: Maščobe in Ajdovi žganci · Poglej več »
Akne
Akne, mozolji ali mozoljavost je bolezen kože s spremembami, predvsem v obliki papul in pustul, na obrazu, prsih in hrbtu, ki se pojavlja zlasti v času pubertete zaradi roženenja in vnetja izvodil lojnic.
Novo!!: Maščobe in Akne · Poglej več »
Akrilonitril
Akrilonitril (molekulska formula: C3H3N) je brezbarvna, kancerogena, vnetljiva in strupena tekočina s šibkim vonjem po gorčičnih oljih, ki se jo uporablja v proizvodnji polimerov, gum, umetnih vlaken, kot sredstvo za zaščito pred škodljivci, za polimerizacijo v akrilonitrilna vlakna in za mešano polimerizacijo z butadienom v perbunan.
Novo!!: Maščobe in Akrilonitril · Poglej več »
Alli
Zdravilo Alli (GlaxoSmithKline) se, hkrati z dieto, uporablja za zdravljenje debelosti ob izrazito prekomerni telesni masi.
Novo!!: Maščobe in Alli · Poglej več »
Andrej Novak (izumitelj)
Andrej Novak, slovenski izumitelj, * 16. februar 1821, Kostanjevica na Krasu, † 19. januar 1901, Kostanjevica na Krasu.
Novo!!: Maščobe in Andrej Novak (izumitelj) · Poglej več »
Antimonit
Antimonit ali stibnit je antimonov sulfidni mineral s kemijsko formulo Sb2S3.
Novo!!: Maščobe in Antimonit · Poglej več »
Artičoka
Artičoka (znanstveno ime Cynara cardunculus) je zdravilna rastlina iz družine nebinovk.
Novo!!: Maščobe in Artičoka · Poglej več »
Aspartam
Aspartam je ime za neenergijsko, sintetično visoko intenzivno sladilo aspartil-fenilalanin-1-metil ester.
Novo!!: Maščobe in Aspartam · Poglej več »
Avtotrof
heterotrofi. Fotosinteza je glavni način, s katerim rastline, alge in mnoge bakterije proizvajajo organske spojine ter kisik iz ogljikovega dioksida in vode (zelena puščica). Avtotróf je organizem, ki proizvaja kompleksne organske spojine (kot so ogljikovi hidrati, maščobe in beljakovine) iz preprostih snovi, ki so prisotne v njegovi okolici, v splošnem z uporabo energije iz svetlobe (fotosinteza) ali anorganskih kemijskih reakcij (kemosinteza).
Novo!!: Maščobe in Avtotrof · Poglej več »
Ščir
Ščir ali amarant (znanstveno ime Amaranthus) je svetovno razširjen rod enoletnic in nekajletnih trajnic, zelo sorodnih rodu Celosia (znana vrsta petelinov greben).
Novo!!: Maščobe in Ščir · Poglej več »
Ščitnica
Ščitnica, tudi tiroidna žleza (lat. Glandula thyr(e)oidea), je žleza z notranjim izločanjem (endokrina žleza) v vratu.
Novo!!: Maščobe in Ščitnica · Poglej več »
Športna prehrana
nasičenih maščobnih kislin. Športna prehrana je študij in praksa prehrane in prehranjevanja v povezavi s športno uspešnostjo.
Novo!!: Maščobe in Športna prehrana · Poglej več »
Žito
Oves, ječmen, in nekatere živilske izdelke, narejene iz žitnih zrn. Žito (množ. žita) je skupno ime za kulturne rastline s klasi ali lati.
Novo!!: Maščobe in Žito · Poglej več »
Živali
Živáli (znanstveno ime Animalia) so eno izmed petih kraljestev živih bitij.
Novo!!: Maščobe in Živali · Poglej več »
Žolč
Žolč je izloček jetrnih celic ali hepatocitov.
Novo!!: Maščobe in Žolč · Poglej več »
Žolčnik
Žolčnik Žolčnik ali žolčni mehur (strokovno vesica biliaris ali vesica fellea) je votli organ hruškaste oblike, v katerem se pri vretenčarjih skladišči v jetrih nastajajoč žolč.
Novo!!: Maščobe in Žolčnik · Poglej več »
Žužkojedi
Žužkojedi (znanstveno ime Insectivora), katere uvrščamo v 7 družin med njimi so tudi rovke, ježi, krti, rilčasti skakač.
Novo!!: Maščobe in Žužkojedi · Poglej več »
Žveplova kislina
Žveplova kislina, točneje žveplova(VI) kislina, je zelo korozivna močna mineralna kislina s kemijsko formulo.
Novo!!: Maščobe in Žveplova kislina · Poglej več »
Čedar
Čedar (ang. Cheddar cheese) je vrsta trdega sira, ki izvira iz jugozahodne Anglije.
Novo!!: Maščobe in Čedar · Poglej več »
Česen
Česen (znanstveno ime Allium sativum) je začimbna rastlina v družini lukovk (Alliaceae).
Novo!!: Maščobe in Česen · Poglej več »
Čistilna naprava
Cilj čistilnih naprav je uporaba odpadnih voda brez škodljivega vpliva na okolje in preprečevanje onesnaževanja Čistilna naprava je infrastruktura za čiščenje odplak, katere očiščene vračamo nazaj v okolje.
Novo!!: Maščobe in Čistilna naprava · Poglej več »
Balthasar Gérard
Balthasar Gérard, * 1557, Vuillafans, Franche-Comté, Španija (danes Francija), † 14. julij 1584, Delft, Nizozemska republika.
Novo!!: Maščobe in Balthasar Gérard · Poglej več »
Baza (kemija)
Baza, lug ali lužina je po Arrheniusovi definiciji kemijska spojina, ki ob raztapljanju v vodi bodisi odda hidroksidni ion, bodisi prejme vodikov ion.
Novo!!: Maščobe in Baza (kemija) · Poglej več »
Benzen
Benzen ali benzol je aromatska kemična spojina s formulo C6H6.
Novo!!: Maščobe in Benzen · Poglej več »
Bezgovo cvrtje
Bezgovo cvrtje so ocvrti cvetovi črnega bezga.
Novo!!: Maščobe in Bezgovo cvrtje · Poglej več »
Biodizel
Biodizel Starejši dizelski mercedesi so priljubljeni za vožnjo na biodizel V nekaterih državah je biodizel cenejši od običajnega dizla Biodízel (ponekod pisano tudi kot: biodiesel (po izumitelju dizelskega motorja, Rudolfu Dieslu) je gorivo za dizelske motorje, izdelano iz rastlinskih ali živalskih maščob, namesto plinskega olja, ki ga pridobivamo iz nafte ali drugih mineralnih surovin. Posebne izvedbe dizelskih motorjev lahko uporabljajo širok nabor tekočih goriv, tudi rastlinska maščobna olja. Biodizel pa je gorivo, ki ga lahko uporabimo v običajnem motorju, brez predelav. Najpogostejša vrsta biodizla je alkilni ester pridobljen s transesterificiranjem rastlinskih maščobnih olj ali živalskih maščob. Kakovostni biodizel v motorju zgoreva bolj čisto kot običajno dizelsko gorivo. Ker ga pridobivamo iz sprotnega prirasta rastlin in živali, je biodizel obnovljivi vir energije.
Novo!!: Maščobe in Biodizel · Poglej več »
Biološko kopičenje
Biološko kopičenje ali bioakumulácija je splošen izraz za kopičenje določenih strupenih snovi v organizmu oziroma v delu organizma.
Novo!!: Maščobe in Biološko kopičenje · Poglej več »
Bodibilding
Nemški bodibilder Markus Rühl Bôdibílding (body »telo« + building »gradnja«) je šport, katerega namen je vplivati na izgled telesa z treningom, ustrezno prehrano in počitkom.
Novo!!: Maščobe in Bodibilding · Poglej več »
Bovška ovca
Bovške ovce so praviloma bele barve Bovška ovca, Oddelek za zootehniko, UL BF.
Novo!!: Maščobe in Bovška ovca · Poglej več »
Brokoli
Brókoli (znanstveno ime Brassica oleracea var. italica) je vrsta zelenjave, ki Izvira iz Sredozemlja.
Novo!!: Maščobe in Brokoli · Poglej več »
Bulimija
Bulimija (bulimia nervosa) je bolezen, ki spada med motnje hranjenja.
Novo!!: Maščobe in Bulimija · Poglej več »
Butanojska kislina
Masléna kislína (iz grškega βούτῡρον - maslo, IUPAC-ime: butanojska kislina) je karboksilna kislina s kemijsko formulo CH3CH2CH2-COOH.
Novo!!: Maščobe in Butanojska kislina · Poglej več »
Celica
Celice epitela, obarvane za keratin (rdeče) in DNK (zeleno). Célica (tudi célula; latinsko cellula - sobica) je osnovna gradbena in funkcionalna enota vseh živih organizmov.
Novo!!: Maščobe in Celica · Poglej več »
Celulit
Celulit je maščobno tkivo, ki nastane zaradi zastoja tekočin v tkivih in je torej posledica slabe prekrvavitve.
Novo!!: Maščobe in Celulit · Poglej več »
Centralna čistilna naprava Ljubljana
Centralna čistilna naprava Ljubljana (kratica: CČN Ljubljana) je osrednja čistilna naprava Mestne občine Ljubljana, ki leži na vzhodu mesta Ljubljana (Zalog) in prečisti večino odplak iz ljubljanskega kanalizacijskega sistema.
Novo!!: Maščobe in Centralna čistilna naprava Ljubljana · Poglej več »
Cesarski pingvin
Cesarski pingvin (znanstveno ime Aptenodytes forsteri) je največji pingvin.
Novo!!: Maščobe in Cesarski pingvin · Poglej več »
Chlorella
Chlorella (slovenjeno klorela) je rod enoceličnih zelenih alg kroglaste oblike velikih od 2 do 10 μm.
Novo!!: Maščobe in Chlorella · Poglej več »
Cimet
Cimetove paličice Cimet je začimba, predvsem za sladke jedi.
Novo!!: Maščobe in Cimet · Poglej več »
Cipresasti mleček
Ciatij (od zgoraj navzdol: 5 prašnikov in pecljati ženski cvet - desno; medovne žleze; čašast ovoj ciatija) s podpornimi listi Cipresasti mleček tudi garjavi mleček (znanstveno ime Euphorbia cyparissias) je zelnata trajnica z močno razraslo koreniko iz katere zraste po več do 0.5 m visokih stebel, ki so gosto olistana.
Novo!!: Maščobe in Cipresasti mleček · Poglej več »
Claude Bernard
Claude Bernard, francoski fiziolog in akademik, * 12. julij 1813, Saint-Julien, Rhône, Francija, † 10. februar 1878, Pariz.
Novo!!: Maščobe in Claude Bernard · Poglej več »
Cvrenje
Cvrtje krompirja Cvrênje ali cvŕtje (tudi pohanje) je priprava jedi v veliki količini vroče maščobe.
Novo!!: Maščobe in Cvrenje · Poglej več »
Darunavir
Darunavír (DRV), pod tržnim imenom Prezista in drugimi, je protiretrovirusna učinkovina za zdravljenje in preprečevanje okužbe s HIV/aids.
Novo!!: Maščobe in Darunavir · Poglej več »
Detergent
Detergenti Detergent je površinska ali mešanica površinsko aktivnih snovi z "lastnostjo čiščenja v razredčenih raztopinah." V splošni uporabi se detergent nanaša na alkilbenzensulfonate, družino spojin, ki so podobne milu, vendar so manj odporne na vpliv trde vode.
Novo!!: Maščobe in Detergent · Poglej več »
Dišavno olje
Dišávna ólja, tudi etêrična ólja so kapljevine oljnega videza in otipa z izrazitim vonjem.
Novo!!: Maščobe in Dišavno olje · Poglej več »
Drežniška koza
Značilna črno-rjava (sajasta) predstavnica drežniške koze Drežniška koza Oddelek za zootehniko, UL BF.
Novo!!: Maščobe in Drežniška koza · Poglej več »
Dušenje (kulinarika)
Dušenje mesa in zelenjave Dušenje je eden od načinov priprave hrane.
Novo!!: Maščobe in Dušenje (kulinarika) · Poglej več »
Dunajski zrezek
Dunajski zrezek Dunajski zrezek (nemško Wiener Schnitzel) je ena najbolj znanih jedi dunajske kuhinje.
Novo!!: Maščobe in Dunajski zrezek · Poglej več »
Dvanajstnik
Prebavni trakt: 1.
Novo!!: Maščobe in Dvanajstnik · Poglej več »
Edamski sir
Edamski sir, nizozemskoː Edammer kaas, je vrsta nizozemskega poltrdega sira.
Novo!!: Maščobe in Edamski sir · Poglej več »
Energijska gostota
Energijska gostota Energetska gostota je količina energije, ki se jo lahko shrani na enoto volumna ali mase.
Novo!!: Maščobe in Energijska gostota · Poglej več »
Epilepsija
Epilepsija (iz starogrškega glagola ἐπιλαμβάνειν, to je "zgrabiti, imeti ali mučiti"), tudi božjast, je skupina dolgotrajnih nevroloških motenj, za katere so značilni epileptični napadi.
Novo!!: Maščobe in Epilepsija · Poglej več »
Esencialna maščobna kislina
Esencialne maščobne kisline so večkrat nenasičene maščobne kisline, ki so nujno potrebne za normalno delovanje človeškega organizma in jih telo ne more proizvesti samo, zato jih moramo prejeti s hrano.
Novo!!: Maščobe in Esencialna maščobna kislina · Poglej več »
Ester
Karboksiliran ester: R in R` predstavljata katerokoli alkilno ali arilno skupino. Ester je kemijska spojina, ki nastane ob reakciji alkoholov in karboksilnih kislin ob povišani temperaturi (180 °C) in prisotnosti žveplove kisline, ki je higroskopna (nase veže atome vodika in kisika v razmerju 2:1 (nase veže molekule vode)).
Novo!!: Maščobe in Ester · Poglej več »
Fosfolipid
Fosfolipíd je molekula, predstavnik polarnih maščob.
Novo!!: Maščobe in Fosfolipid · Poglej več »
Gavda
Gavda, nizozemskoː Goudse boerenkaaas, je vrsta nizozemskega poltrdega sira.
Novo!!: Maščobe in Gavda · Poglej več »
Glicerol
Glicerol, 1,2,3-propantriol ali propan-1,2,3-triol je kemijska spojina s formulo HOCH2CH(OH)CH2OH.
Novo!!: Maščobe in Glicerol · Poglej več »
Glioksilatni ciklus
Shematski prikaz glioksilatnega ciklusa Glioksilatni ciklus je prilagojena različica Krebsovega cikla (citratnega cikla) in anabolna presnovna pot, ki se pojavlja pri rastlinah, bakterijah, protistih in glivah.
Novo!!: Maščobe in Glioksilatni ciklus · Poglej več »
Globulin
Globulíni (novolatinsko globulus - okrogel, zaokrožen) so beljakovine iz skupine globularnih beljakovin, ki so rahlo kisle.
Novo!!: Maščobe in Globulin · Poglej več »
Gorčica
thumb Gorčíca, tudi górčica spada med najstarejše začimbe.
Novo!!: Maščobe in Gorčica · Poglej več »
Gorgonzola (sir)
Gorgonzola je vrsta italijanskega sira s plemenito plesnijo, ki ga lahko uvrščamo tako med poltrde sire ali pa med mehke sire.
Novo!!: Maščobe in Gorgonzola (sir) · Poglej več »
Granatno jabolko
Navadno granatno jabolko (znanstveno ime Punica granatum) je grm ali drevo, ki uspeva na območjih s toplejšim podnebjem.
Novo!!: Maščobe in Granatno jabolko · Poglej več »
Guarana
Guarana, (znanstveno ime Paullinia cupana, portugalsko guaraná) je plazeča rastlina iz družine sapindovk (Sapindaceae).
Novo!!: Maščobe in Guarana · Poglej več »
Henri Braconnot
Henri Braconnot, francoski kemik, botanik in farmacevt, * 29. maj 1780, Commercy, Francija, † 15. januar 1855, Nancy, Francija.
Novo!!: Maščobe in Henri Braconnot · Poglej več »
Hidrofobnost
listov Hidrofóbnost (iz grščine hydros - voda + phobein - sovražiti, vodomrznost) ali lipofílnost označuje lastnost nekaterih snovi, da odbijajo vodo.
Novo!!: Maščobe in Hidrofobnost · Poglej več »
Hipodermis
Hipodermis je lahko.
Novo!!: Maščobe in Hipodermis · Poglej več »
Holštajnsko govedo
Črno bela krava Rdeči holstein Holštajnsko govedo (tudi črno-bela pasma, holstein, holštajn ali holstein-frizijska) je izrazito mlečna pasma goveda.
Novo!!: Maščobe in Holštajnsko govedo · Poglej več »
Hormon
Hormoni, ki uravnavajo porod Hormoni (grško ορμόνη.
Novo!!: Maščobe in Hormon · Poglej več »
Hrčki
Hŕčki (znanstveno ime Cricetinae) so poddružina glodavcev, v katero uvrščamo 18 vrst, razporejenih v šest ali sedem rodov.
Novo!!: Maščobe in Hrčki · Poglej več »
Hrenovka
krompirjevo solato Hrenovka je vrsta sveže klobase.
Novo!!: Maščobe in Hrenovka · Poglej več »
Hrvaška kuhinja
Hrvaška kulinarika je heterogena in je znana kot kuhinja regij, saj ima vsaka regija na Hrvaškem svojo posebno kulinarično tradicijo.
Novo!!: Maščobe in Hrvaška kuhinja · Poglej več »
Humus
prsti. Zaradi nakopičenega organskega ogljika je črne ali temno rjave barve. Humus je vrhnja plast prsti, ki nastane z razgradnjo organskih snovi v plasti rastlinskega opada.
Novo!!: Maščobe in Humus · Poglej več »
Iglica
Íglica (znanstveno ime Belone belone) je pelaška riba roparica, ki živi tudi v Jadranskem morju.
Novo!!: Maščobe in Iglica · Poglej več »
Indinavir
Indinavir je zaviralec proteaze HIV, ki se v kombinaciji z zaviralci reverzne transkriptaze uporablja za zdravljenje okužbe s HIV.
Novo!!: Maščobe in Indinavir · Poglej več »
Inulin
Inulin je polisaharid, ki se nahaja v različnih rastlinah kot oblika rezervne hrane.
Novo!!: Maščobe in Inulin · Poglej več »
Istrska pramenka
210x210px Istrska pramenka, poznana tudi kot istrijanka, primorska ovca, ovca surove volne, kraška ovca in v ovčereji s krajšavo IP, je slovenska avtohtona pasma domače ovce, ki izvira iz Krasa in Istre.
Novo!!: Maščobe in Istrska pramenka · Poglej več »
Itova celica
elektronskim mikroskopom z vidnimi maščobnimi vakuolami - L, v katerih so shranjeni retinoidi Celice Ito ali HSC so specializirani periciti, ki se nahajajo v perisinusoidnem oz.
Novo!!: Maščobe in Itova celica · Poglej več »
Jabolčni kis
Jabolčni kis je tekočina, ki nastane iz jabolčnika.
Novo!!: Maščobe in Jabolčni kis · Poglej več »
Ječmen
Jêčmen (znanstveno ime Hordeum vulgare) smatrajo za zelo staro žito.
Novo!!: Maščobe in Ječmen · Poglej več »
Jedilni oslez
Jedilni oslez ali okra (znanstveno ime Abelmoschus esculentus), imenovana tudi bamija, quiabo (Brazilija), quimbombó (Kuba) bamya (arabske dežele, Turčija, Grčija) je rastlina iz družine slezenovk (Malvaceae).
Novo!!: Maščobe in Jedilni oslez · Poglej več »
Jodovo število
Jodovo število je kemijska mera, s katero izražamo maso joda v gramih, ki se veže s 100 g kemične snovi.
Novo!!: Maščobe in Jodovo število · Poglej več »
Justus von Liebig
Baron Justus von Liebig, nemški kemik, * 12. maj 1803, Darmstadt, Nemčija, † 18. april 1873, München, Nemčija.
Novo!!: Maščobe in Justus von Liebig · Poglej več »
Kaheksija
Kaheksíja (grško kakhektía, kakhékten - slaboten) je sindrom, pri katerem presnovne spremembe, po vsej verjetnosti povzročene zaradi kroničnega delovanja vnetnih dejavnikov, vodijo do shiranosti oz.
Novo!!: Maščobe in Kaheksija · Poglej več »
Kajmak
Kajmak je sveži sir, ki ga pozna balkanska kuhinja.
Novo!!: Maščobe in Kajmak · Poglej več »
Kakavovo maslo
Kakavovo maslo je svetlorumena aromatična maščobna zmes, ki se pridobiva s stiskanjem kakavove mase.
Novo!!: Maščobe in Kakavovo maslo · Poglej več »
Kantaridin
Kantaridín (grško kántharos – hrošč, mehkužec) je strupeni terpenoid, ki ga izloča mnogo vrst hroščev, med katerimi je najbolj znana španska muha (Lytta vesicatoria).
Novo!!: Maščobe in Kantaridin · Poglej več »
Karboksilna kislina
Struktura karboksilne kisline. Trirazsežnostni model karboksilne skupine Karboksílne kislíne so organske spojine, ki vsebujejo eno ali več karboksilnih skupin, ki se običajno pišejo kot.
Novo!!: Maščobe in Karboksilna kislina · Poglej več »
Katalaza
Katalaza je encim, ki se nahaja v tkivih, ki vsebujejo maščobe, zelenih listih in v vseh aerobnih celicah.
Novo!!: Maščobe in Katalaza · Poglej več »
Kava
Zrna kave Skodelica kave Káva je napitek iz prevretih zmletih zrn rastline kavovca.
Novo!!: Maščobe in Kava · Poglej več »
Keton
Zgradba ketona. Keton je funkcionalna skupina, ki vsebuje karbonilno skupino C.
Novo!!: Maščobe in Keton · Poglej več »
Kisik
Kisík je kemijski element s simbolom O in atomskim številom 8.
Novo!!: Maščobe in Kisik · Poglej več »
Kisla smetana
Kisla smetana na hrani Kisla smetana je mlečni izdelek, pridobljen iz polnomastnega mleka z uporabo cepiva mlečnokislinskih bakterij.
Novo!!: Maščobe in Kisla smetana · Poglej več »
Kislina
Dušikova kislina je brezbarvna tekočina, katero prosti dušikovi oksidi rjavo obarvajo Kislina (iz latinskega acidus/acēre – kisel) je kemijska spojina, katere vodne raztopine so kislega okusa, pordečijo moder lakmusov papir in z bazami in nekaterimi kovinami tvorijo soli.
Novo!!: Maščobe in Kislina · Poglej več »
Kloroform
Kloroform je organska spojina s furmulo CHCl3 in eden od štirih klorometanov.
Novo!!: Maščobe in Kloroform · Poglej več »
Koža
Koža (lat. integumentum commune) je največji organ oziroma čutilo, ki varuje vse druge organe v organizmu.
Novo!!: Maščobe in Koža · Poglej več »
Kokošje jajce
236x236_pik Kokošje jajce je tip jajca – s trdno lupino obdanega razmnoževalnega telesa, ki ga izleže domača kokoš (Gallus gallus domesticus).
Novo!!: Maščobe in Kokošje jajce · Poglej več »
Kokosova palma
Kokosova palma (znanstveno ime Cocos nucifera) je najpomembnejša kulturna rastlina v tropskem pasu.
Novo!!: Maščobe in Kokosova palma · Poglej več »
Kokosovo olje
Kokosovi orehi Kokosovo olje je jedilno olje, pridobljeno iz jedra mesa zrelega kokosa, ki raste na kokosovi palmi (Cocos nucifera).
Novo!!: Maščobe in Kokosovo olje · Poglej več »
Konopljino olje
Konopljino olje (nekdaj konopljeno olje) je stiskano iz semen konoplje (kanabisa) rastlin, ne glede na sev konoplje.
Novo!!: Maščobe in Konopljino olje · Poglej več »
Kopun
Kopune že navidez ločimo od neskopljenih petelinov; imajo manjšo glavo, krajše noge in manj razvita greben ter podbradek. Kopun je izraz za samca domače kokoši (Gallus gallus domesticus) – petelina, ki so ga v mladosti kastrirali (skopili), da bi bilo meso zaklane živali okusnejše in bolj sočno.
Novo!!: Maščobe in Kopun · Poglej več »
Koruza
Korúza (znanstveno ime Zea mays) je enoletna žitarica, izvira iz Amerike, s perujskega višavja v Andih, ki je nastala iz naravno rastoče divje koruze.
Novo!!: Maščobe in Koruza · Poglej več »
Krškopoljski prašič
Krškopoljski prašič na paši Krškopoljski prašič je edina ohranjena slovenska avtohtona pasma prašičev.
Novo!!: Maščobe in Krškopoljski prašič · Poglej več »
Krebsov cikel
Cikel citronske kisline (poznan tudi pod imenom cikel trikarboksilnih kislin ali Krebsov cikel - imenovan po Hansu Aldolfu Krebsu, ki je prvi prepoznal cikel) je zaporedje več kemijskih reakcij, ki potekajo v živih celicah, pri tem pa uporabljajo kisik kot del celičnega metabolizma.
Novo!!: Maščobe in Krebsov cikel · Poglej več »
Kroženje ogljika
Proces kroženja ogljika Kroženje ogljika je premeščanje ogljika med zemeljsko skorjo, organizmi, hidrosfero in atmosfero.
Novo!!: Maščobe in Kroženje ogljika · Poglej več »
Kruhov krapec
Kruhov krapec ali krópec, ponekod tudi postržača ali pršjača, je v krušni peči pripravljena jed, ki so jo gospodinje pripravljale ob peki kruha.
Novo!!: Maščobe in Kruhov krapec · Poglej več »
Kumis
Domač mongolski ''airag'', ki je fermentiral v plastičnem sodu v ozadju Kumis (včasih zapisano kumiss, koumiss ali kumys, қымыз, kimiz) je fermentiran mlečni izdelek, tradicionalno pripravljen iz kobiljega mleka, obstaja pa tudi različica iz oslovskega.
Novo!!: Maščobe in Kumis · Poglej več »
Kvašiorkor
Kvašiórkor je sindrom, ki se pojavlja pri podhranjenih otrocih, ki jim v prehrani primanjkuje zlasti beljakovin.
Novo!!: Maščobe in Kvašiorkor · Poglej več »
Lactarius indigo
Lactarius indigo je široko razširjena gliva iz družine golobičarke, ki raste na območju Severne in Srednje Amerike ter Vzhodne Azije.
Novo!!: Maščobe in Lactarius indigo · Poglej več »
Las
Človeški las pri 200-kratni povečavi. Ženski lasje. Moški lasje. Lás je dlaka na lasišču, zgrajena iz roževine, ki jo tvori keratin.
Novo!!: Maščobe in Las · Poglej več »
Limfa
Prikaz mezgovnic v človeškem telesu. Limfa ali mezga je rumenkasta prosojna telesna tekočina, ki po telesu teče po mezgovnicah.
Novo!!: Maščobe in Limfa · Poglej več »
Limfatični sistem
Limfatični sistem je organski sistem pri vretenčarjih, in sicer del krvnega obtoka in imunskega sistema.
Novo!!: Maščobe in Limfatični sistem · Poglej več »
Limona
Limóna (znanstveno ime Citrus x limon) je drevo iz rodu Citrus (družina Rutaceae) in njegov sadež.
Novo!!: Maščobe in Limona · Poglej več »
Linolenska kislina
Linolenska kislina, natančneje α-linolenska kislina, (IUPAC-ime: cis,cis,cis-oktadeka-9,12,15-trienojska kislina) je trikrat nenasičena maščobna kislina z 18 ogljikovimi atomi, ki spada med 3-omega maščobne kisline.
Novo!!: Maščobe in Linolenska kislina · Poglej več »
Liofilizacija
Liofilizacija ali sušenje z zamrzovanjem je postopek, s katerim odstranimo vodo iz bioloških in organskih snovi, ki bi jih s segrevanjem poškodovali, hkrati pa ohranimo njihovo strukturo in sestavo.
Novo!!: Maščobe in Liofilizacija · Poglej več »
Lipaza
Računalniški prikaz lipaze trebušne slinavke PLRP2, ki se nahaja pri morskih prašičkih. Lipáze so encimi (kvasine), ki hidrolizirajo estre, predvsem trigliceride, v maščobne kisline ter digliceride, monogliceride in glicerol.
Novo!!: Maščobe in Lipaza · Poglej več »
Lipid
triacilgliceroli (trigliceridi). V biologiji in biokemiji lipidi predstavljajo velike biomolekule, topne v nepolarnih (organskih) topilih.
Novo!!: Maščobe in Lipid · Poglej več »
Lipofilnost
Lipofilnost je lastnost spojine, ki se topi v maščobah, oljih in lipidih, pa tudi nepolarnih topilih, kot sta toluen in heksan.
Novo!!: Maščobe in Lipofilnost · Poglej več »
Lisasto govedo
Lisasto govedo, tudi fleckvieh govedo, je pasma domačega goveda, ki izvira iz porečja reke Siemme v Švici (Simmental).
Novo!!: Maščobe in Lisasto govedo · Poglej več »
Lokša
Lokša ali Lokše (slovaško); v delih Češke tudi lata, přesňák, šumpál ali patenta (na Slovaškem ponekod imenovana tudi lokeš ali lokoš) je vrsta palačink iz krompirjevega testa, ki je tradicionalna v zahodnem delu Slovaške ter v delih južne Moravske.
Novo!!: Maščobe in Lokša · Poglej več »
Lovorovke
Lovorovke (znanstveno ime Lauraceae) so družina kritosemenk, v katero spadajo številne v gospodinjstvu uporabne rastline, kot so rod Cinnamomum (za pridobivanje cimeta), vrsta Persea americana (avokadovec, kot avokado v prehrani) in rod Laurus (lovor, kot začimba).
Novo!!: Maščobe in Lovorovke · Poglej več »
Maščobna celica
Maščobne celice ali adipociti so celice, ki gradijo maščevje in so specializirane za skladiščenje energije v obliki maščobe.
Novo!!: Maščobe in Maščobna celica · Poglej več »
Maščobna embolija
Maščobna embolija je embolija (nenadna zamašitev krvna žile, navadno arterije, s snovjo, ki jo tja prinese tok krvi) z oljno ali maščobno snovjo, najpogosteje po prelomih cevastih kosti ali obsežnem raztrganju in zmečkanju podkožja.
Novo!!: Maščobe in Maščobna embolija · Poglej več »
Maca (rastlina)
Maca (znanstveno ime Lepidium meyenii) je rastlina, katere domorodno rastišče je andska gorska veriga v Peruju in Boliviji.
Novo!!: Maščobe in Maca (rastlina) · Poglej več »
Majoneza
288x288px Majoneza (iz fr. mayonnaise) je zmes rumenjakov kokošjih jajc in olja ter služi kot dodatek in dekoracija hladnih jedi in kot osnova za omake.
Novo!!: Maščobe in Majoneza · Poglej več »
Marcellin Berthelot
Pierre Eugène Marcellin Berthelot, francoski kemik in politik, * 25. oktober 1827, Pariz, Francija, † 18. marec 1907, Pariz, Francija.
Novo!!: Maščobe in Marcellin Berthelot · Poglej več »
Materino mleko
Vzorca človeškega mleka Máterino mléko je izloček človeških mlečnih žlez v dojkah za hrano dojenčka.
Novo!!: Maščobe in Materino mleko · Poglej več »
Mazivo
Mazivo (tudi lubrikant) je snov, ki pomaga zmanjšati trenje in temperature med drsenjem dveh ali več površin in tako pripomorejo k boljšemu delovanju mehanizma.
Novo!!: Maščobe in Mazivo · Poglej več »
Meher Baba
Meher Baba (devanāgarī: मेहेर बाबा), rojen Merwan Sheriar Irani, indijski mistik in duhovni mojster, * 25. februar 1894, † 31. januar 1969.
Novo!!: Maščobe in Meher Baba · Poglej več »
Meso
Nekaj vrst mesa, pripravljenih za nadaljnjo obdelavo Meso je živalsko mišično tkivo, ki ga zauživamo kot hrano.
Novo!!: Maščobe in Meso · Poglej več »
Milo
Ročno izdelano milo Mila so snovi, ki jih dobimo, če maščobe segrejemo skupaj z natrijevim ali kalijevem hidroksidom.
Novo!!: Maščobe in Milo · Poglej več »
MKB-10 Poglavje XII: Bolezni kože in podkožja
Brez opisa.
Novo!!: Maščobe in MKB-10 Poglavje XII: Bolezni kože in podkožja · Poglej več »
Mlečni izdelek
Kozarec mleka Predelava mleka Mlečni izdelki so.
Novo!!: Maščobe in Mlečni izdelek · Poglej več »
Mleko
Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.
Novo!!: Maščobe in Mleko · Poglej več »
Mlezivo
Mlezivo ali kolostrum (lat. colostrum) je kravje mleko v 3 do 5 dneh po telitvi.
Novo!!: Maščobe in Mlezivo · Poglej več »
Montignacova metoda
Montignacova metoda je metoda prehranjevanja, ki temelji na ustrezni kombinaciji živil z nizkim glikemičnim indeksom (GI).
Novo!!: Maščobe in Montignacova metoda · Poglej več »
Mrož
Mróž (znanstveno ime Odobenus rosmarus) je plavutonožec, ki živi v ledenomrzlih vodah Arktike.
Novo!!: Maščobe in Mrož · Poglej več »
Natron papir
Natron papir je embalažni papir rjave barve, ki je zaradi svoje rebraste strukture zelo prilagodljiv in hkrati odporen.
Novo!!: Maščobe in Natron papir · Poglej več »
Navadna leska
Navádna leska (znanstveno ime Corylus avellana) je listopadni grm z užitnimi plodovi, ki je pogost tudi v slovenskih gozdovih.
Novo!!: Maščobe in Navadna leska · Poglej več »
Navadni oreh
Navadni oreh (znanstveno ime Juglans regia) je do 35 m visoko listnato drevo, ki sodi v družino orehovk (Junglandaceae).
Novo!!: Maščobe in Navadni oreh · Poglej več »
Navadni polh
Navadni polh (znanstveno ime Glis glis) je nočni glodalec in edini predstavnik rodu Glis, ki živi v kontinentalni Evropi, tudi v Sloveniji.
Novo!!: Maščobe in Navadni polh · Poglej več »
Nevarni odpadki
Nevarni odpadki so tiste snovi, ki imajo eno ali več nevarnih lastnosti.
Novo!!: Maščobe in Nevarni odpadki · Poglej več »
Nikotin
Nikotín je tekoči alkaloid, ki se nahaja v rastlinah iz družine razhudnikovk, zlasti v različnih vrstah tobaka in v koki, v manjših količinah pa tudi v paradižniku, krompirju, jajčevcih in papriki.
Novo!!: Maščobe in Nikotin · Poglej več »
Nutella
278x278px Nutella je blagovna znamka slaščic italijanskega podjetja Ferrero (s sedežem v Luksemburgu), ki je na trg prišla leta 1964.
Novo!!: Maščobe in Nutella · Poglej več »
Ocvirki
Ocvírki (ednina ocvírek) so vrsta jedi iz svinjine, oziroma iz svinjske kože.
Novo!!: Maščobe in Ocvirki · Poglej več »
Odpadek
Smetišče pri Essent Milieu (Wijster, Nizozemska) Odpadek (pogosto tudi odpadki ali smeti) je vsaka snov ali predmet, ki ga povzročitelj ne more ali ne želi uporabiti sam, ampak ga mora zavreči.
Novo!!: Maščobe in Odpadek · Poglej več »
Ogljik
Ogljík (izpeljano iz ''oglje'') je kemični element s simbolom C in atomskim številom 6.
Novo!!: Maščobe in Ogljik · Poglej več »
Ogljikov disulfid
Ogljikov disulfid je brezbarvna, hlapna in vnetljiva tekočina s kemijsko formulo CS2.
Novo!!: Maščobe in Ogljikov disulfid · Poglej več »
Ogljikov hidrat
200x200_pik Ogljikov hidrat ali ogljikohidrat (s tujko karbohidrat in saharid) je organska spojina, ki jo v razmerju 1:2:1 gradijo atomi ogljika, vodika in kisika.
Novo!!: Maščobe in Ogljikov hidrat · Poglej več »
Ogljikov tetraklorid
Ogljikov tetraklorid, znan tudi kot tetraklorometan in tetraklorogljik, je organska spojina s formulo CCl4.
Novo!!: Maščobe in Ogljikov tetraklorid · Poglej več »
Olje
Oljčno olje Oljni madež v dežju. Olje je hidrofobno Ólje je splošno poimenovanje za tekočine podobnih fizikalno-kemičnih lastnosti: višja viskoznost, hidrofobnost (da se ne mešajo z vodo), da se lepijo na druge površine.
Novo!!: Maščobe in Olje · Poglej več »
Orehi
Orehi so rastline drevesa, katere so udomačili že v Babilonu 2000 let pr.
Novo!!: Maščobe in Orehi · Poglej več »
Organska kemija
Struktura najenostavnejšega ogljikovodika metana Organska kemija je veja kemije, ki z znanstvenimi metodami preučuje zgradbo, lastnosti, sestavo, reakcije in pripravo (s sintezo ali kako drugače) ogljikovih spojin.
Novo!!: Maščobe in Organska kemija · Poglej več »
Oris biokemije
Naslednji oris je na voljo kot pregled in tematski vodnik po biokemiji: Biokemija – preučevanje kemičnih procesov v živih organizmih, vključno z živo snovjo.
Novo!!: Maščobe in Oris biokemije · Poglej več »
Orlistat
Orlistat ali tetrahidrolipstatin je zdravilna učinkovina, namenjena zdravljenju debelosti.
Novo!!: Maščobe in Orlistat · Poglej več »
Oves
Ôves (znanstveno ime Avena sativa) je žito, ki se večinoma uporablja za prehrano domačih živali.
Novo!!: Maščobe in Oves · Poglej več »
Pašteta
Pašteta iz račjih jeter. Pašteta (tudi pasteta) je namaz iz nasekljanega in pretlačenega mesa, drobovine in začimb.
Novo!!: Maščobe in Pašteta · Poglej več »
Pankreatitis
Pankreatitis je vnetje trebušne slinavke (latinsko pankreas).
Novo!!: Maščobe in Pankreatitis · Poglej več »
Paradižnik
Paradižnik (znanstveno ime Solanum lycopersicum, prej Lycopersicon esculentum) je rastlina iz družine razhudnikovk, zelo sorodna tobaku, čiliju, krompirju in jajčevcu.
Novo!!: Maščobe in Paradižnik · Poglej več »
Pečenje
Peka testenih izdelkov Pečenje je priprava jedi v vročem zraku in delno vroči masti.
Novo!!: Maščobe in Pečenje · Poglej več »
Pelod
Zrna cvetnega prahu različnih rastlin Pelod ali cvetni prah (v čebelarstvu tudi obnožina) je zlepljena masa pelodnih zrn, mikrospor semenk, ki nastajajo v pelodnih vrečkah prašnikov ter omogočajo oprašitev in kasnejšo oploditev ženske spolne celice v pestiču.
Novo!!: Maščobe in Pelod · Poglej več »
Peroksisom
Shema perokisoma. Peroksisóm je z dvoslojno membrano obdan celični organel, prehodno poznan pod imenom mikrotelo, ki ga najdemo v citoplazmi skoraj vseh evkariontov.
Novo!!: Maščobe in Peroksisom · Poglej več »
Perutnina
Perutnina, tudi perjad ali starinsko kuretina, so vsi udomačeni ptiči, ki jih človek goji zaradi njihovih jajc, mesa ali perja.
Novo!!: Maščobe in Perutnina · Poglej več »
Pingvini
Pingvíni so red (znanstveno ime Sphenisciformes) in se združujejo v eno družino (Spheniscidae).
Novo!!: Maščobe in Pingvini · Poglej več »
Pinjenec
Pinjenec v kozarcu Pinjenec je mlečni izdelek, ki nastane kot stranski proizvod pri pripravi masla iz smetane (po pinjenju smetane, torej po izločitvi masla).
Novo!!: Maščobe in Pinjenec · Poglej več »
Pirogen
Pirogén je snov, ki v telesu povzroči dvig telesne temperature.
Novo!!: Maščobe in Pirogen · Poglej več »
Plavček (ptica)
Plavček (znanstveno ime Cyanistes caeruleus) je ptica pevka iz družine sinic (Paridae).
Novo!!: Maščobe in Plavček (ptica) · Poglej več »
Pljučni mešiček
Pljučni mešiček ali pljučni alveol (lat. alveolus pulmonis) je z zrakom napolnjena votlinica v pljučih, obdana z interalveolarnim septumom, kjer se izmenjujeta kisik in ogljikov dioksid med zrakom in krvjo.
Novo!!: Maščobe in Pljučni mešiček · Poglej več »
Požar
Zapužah, 11. april, 2007 - protipožarni zid je preprečil širjenje požara na sosednje stavbe. Požár je nenadzorovano širjenje ognja v prostoru ali v naravi.
Novo!!: Maščobe in Požar · Poglej več »
Pocarjeva domačija
Pocarjeva domačija je etnografski muzej v Zgornji Radovni, v bližini Mojstrane.
Novo!!: Maščobe in Pocarjeva domačija · Poglej več »
Pokovka
Pokovka Pokovka ali koruza pokovka (popcorn) je vrsta koruze, katere zrna ob segrevanju v vročem olju ali suhi toploti počijo in se napihnejo.
Novo!!: Maščobe in Pokovka · Poglej več »
Pražen krompir
Pražen krompir je kuhan krompir, ki se praži na maščobi, ki se ji lahko doda čebula ali druga zelenjava.
Novo!!: Maščobe in Pražen krompir · Poglej več »
Pralni prašek
Prašek za perilo Pralni prašek ali detergent je mešanica površinsko aktivnih snovi s čistilnimi lastnostmi v razredčenih raztopinah.
Novo!!: Maščobe in Pralni prašek · Poglej več »
Prave veverice
orjaške veverice (rod ''Ratufa''). Prave veverice (znanstveno ime Sciuridae) so velika družina v redu glodavcev.
Novo!!: Maščobe in Prave veverice · Poglej več »
Prečiščevanje vode
Čiščenje vode je postopek odstranitve nečistoč iz vode, ki vsebuje vrsto postopkov, da se lahko odstranijo iz vode: • Suspenzije in emulzije: snovi, ki povzročajo motnost (mikroorganizmi, plankton); • Koloidno rešitev: koloidne, in viskozne snovi, ki vplivajo na sposobnost oksidacije in barvo vode; • Molekularna topila: topna v vodi, plinih in organskih snovi, ki vplivajo na vonj in okus vode; • Ionske raztopine: soli, kislin in baz, ki vplivajo na trdoto in alkalnost vode.
Novo!!: Maščobe in Prečiščevanje vode · Poglej več »
Prebava
Prebava pomeni mehanski in kemični proces pretvorbe zaužite hrane v manjše molekule, ki se v prebavilih lahko absorbirajo.
Novo!!: Maščobe in Prebava · Poglej več »
Prebavna cev
Prebavila pri človeku Prebavna cev ali gastrointestinalni trakt je pri mnogoceličarjih sistem organov, ki sprejemajo hrano, jo prebavljajo, da iz nje dobijo energijo in hranila, ter izločajo neuporabne ostanke.
Novo!!: Maščobe in Prebavna cev · Poglej več »
Prehrana za nosečnice
180px Prehrana za nosečnice vključuje dieto pred in med nosečnostjo ter po njej.
Novo!!: Maščobe in Prehrana za nosečnice · Poglej več »
Prehranske vlaknine
Prehranske vlaknine spadajo med prebiotike.
Novo!!: Maščobe in Prehranske vlaknine · Poglej več »
Presnova ogljikovih hidratov
Pregled glavnih poti presnove ogljikovih hidratov Presnova ogljikovih hidratov ali metabolizem ogljikovih hidratov zajema vse biokemijske reakcije, odgovorne za sintezo, razgradnjo in pretvarjanje ogljikovih hidratov v živih organizmih.
Novo!!: Maščobe in Presnova ogljikovih hidratov · Poglej več »
Pripravki za hujšanje
Pripravki za hujšanje so izdelki, namenjeni za pomoč pri zniževanju telesne mase.
Novo!!: Maščobe in Pripravki za hujšanje · Poglej več »
Probiotik
Probiotik je prehrambeni pripravek ali zdravilo, ki vsebuje takšne žive mikroorganizme, ki imajo blagodejen učinek na gostitelja (človeka).
Novo!!: Maščobe in Probiotik · Poglej več »
Rak (bolezen)
Rák je razred bolezni, za katere je značilna nenadzorovana celična delitev in sposobnost teh celic, da napadejo druga tkiva, bodisi tako, da se neposredno vrastejo v sosednje tkivo (»invazija«) ali pa z migracijo rakastih celic na oddaljena mesta (»zasevanje«).
Novo!!: Maščobe in Rak (bolezen) · Poglej več »
Rak debelega črevesa in danke
Rak debelega črevesa in danke ali kolorektalni rak je oblika raka, ki vznikne v končnem delu črevesja: debelem črevesu ali danki.
Novo!!: Maščobe in Rak debelega črevesa in danke · Poglej več »
Razstrupljanje
Razstrupljanje ali detoksifikacija je odstranjevanje nakopičenih škodljivih snovi iz telesa.
Novo!!: Maščobe in Razstrupljanje · Poglej več »
Rž
Rž (znanstveno ime Secale cereale) je krušno žito iz družine trav, sorodno ječmenu in pšenici.
Novo!!: Maščobe in Rž · Poglej več »
Repa
Repa (znanstveno ime Brassica rapa) izvira iz severnega dela srednje Evrope in so jo že zelo zgodaj kultivirali.
Novo!!: Maščobe in Repa · Poglej več »
Riž
Sajenje riža v Laosu Riž sta dve rastlinski vrsti iz družine Poaceae (trave), in sicer azijska Oryza sativa in afriška Oryza glaberrima, vendar se ime najpogosteje povezuje le s prvo.
Novo!!: Maščobe in Riž · Poglej več »
Ribje palčke
Prelomljena ribja palčka. Ríbje pálčke so industrijsko narejeni zamrznjeni kosi kuhanega in paniranega ribjega mesa, pripravljeni za peko ali cvrenje.
Novo!!: Maščobe in Ribje palčke · Poglej več »
Rimski lonec
Rimski lonec (s priprtim pokrovom, od zgoraj) Rimski lonec je pripomoček za kuhanje (pečenje).
Novo!!: Maščobe in Rimski lonec · Poglej več »
Rjavo govedo
Avstriji. Rjavo govedo, v izvirniku braunvieh, je pasma (oziroma skupina pasem) domačega goveda, ki izvira iz Švice in je razširjena po alpskih regijah.
Novo!!: Maščobe in Rjavo govedo · Poglej več »
Rjavo maščobno tkivo
Porazdelitev rjavega maščobnega tkiva v telesu mlade ženske, slikano s PET Rjavo maščobno tkivo ali rjavo maščevje je eden od dveh tipov maščobnih tkiv pri sesalcih.
Novo!!: Maščobe in Rjavo maščobno tkivo · Poglej več »
Saponifikacija
Saponifikacija ali umiljenje je hidroliza maščob v prisotnosti alkalij, pri čemer nastanejo soli maščobnih kislin (mila) in glicerol.
Novo!!: Maščobe in Saponifikacija · Poglej več »
Semiš strojenje
Semiš strojenje ali mastno strojanje.
Novo!!: Maščobe in Semiš strojenje · Poglej več »
Seznam kuharskih vsebin
To je seznam vsebin, povezanih s kuhanjem, hrano, pijačo in kulinariko.
Novo!!: Maščobe in Seznam kuharskih vsebin · Poglej več »
Sibirski haski
Sibírski háski (tudi ~ husky) je volčji, srednje velik pes, težak od 16 do 27 kg in z višino pleč od 51 do 60 centimetrov.
Novo!!: Maščobe in Sibirski haski · Poglej več »
Skuša
Skuša (ali škomber; znanstveno ime Scomber scombrus) je morska riba iz družine skuš.
Novo!!: Maščobe in Skuša · Poglej več »
Sladkorna bolezen
Sladkorna bolezen, žargonsko tudi diabetes,https://www.termania.net/slovarji/slovenski-medicinski-slovar/5511744/diabetes?query.
Novo!!: Maščobe in Sladkorna bolezen · Poglej več »
Sladkorna bolezen tipa 2
Sladkorna bolezen tipa 2 (tudi od inzulina neodvisni diabetes ali starostni diabetes) je bolezen zaradi relativnega pomanjkanja inzulina, ki je posledica premajhne sekrecije glede na raven glikemije in zaradi neodzivnosti perifernih receptorjev na inzulin.
Novo!!: Maščobe in Sladkorna bolezen tipa 2 · Poglej več »
Slanina
Rezini surove slanine Slanina je svinjsko meso, prepredeno z maščobnimi pasovi.
Novo!!: Maščobe in Slanina · Poglej več »
Smetana
Smetana je mlečna maščoba, ki se nabira na površini mleka.
Novo!!: Maščobe in Smetana · Poglej več »
Soja
Soja (latinsko ime Glycine max) je stročnica, ki izvira iz vzhodne Azije in se vzgaja zaradi užitnega semena z mnogimi uporabami ter visoko hranilno vrednostjo.
Novo!!: Maščobe in Soja · Poglej več »
Sol
Kristali soli Kuhinjska sol oziroma krajše sol je nujna sestavina velike večine jedi, pogosto tudi sladkih.
Novo!!: Maščobe in Sol · Poglej več »
Srednjeverižni trigliceridi
Tradicionalni način pridobivanja kokosovega olja na Sejšelih MCT olje ali nasičeni srednjeverižni trigliceridi (angl. Medium chain triglycerides) je mešanica trigliceridov, ki vsebujejo večinoma oktanojske (C8) in dekanojske (C10) kisline (poleg manjšega deleža C6, C12 in C14 kislin).
Novo!!: Maščobe in Srednjeverižni trigliceridi · Poglej več »
Stari Egipt
Stari Egipt je bila civilizacija starodavne severovzhodne Afrike.
Novo!!: Maščobe in Stari Egipt · Poglej več »
Steatoza
Steatóza je v medicini čezmerno nabiranje maščobe v različnih celicah, tkivih ali organih.
Novo!!: Maščobe in Steatoza · Poglej več »
Stilton (sir)
Stilton je angleški sir s plemenito plesnijo.
Novo!!: Maščobe in Stilton (sir) · Poglej več »
Stradanje
Stradanje je dolgotrajno premajhno ali povsem odsotno uživanje hrane in je skrajna oblika nedohranjenosti.
Novo!!: Maščobe in Stradanje · Poglej več »
Sveča
Goreča sveča Sveča je svetilo, ki je običajno sestavljeno iz notranjega stenja, ki se nahaja v sredini telesa iz trdega goriva.
Novo!!: Maščobe in Sveča · Poglej več »
Sveži sir
Sveži sir je vrsta sira, ki ne zori, izdelujejo pa ga iz kravjega, kozjega ali ovčjega mleka.
Novo!!: Maščobe in Sveži sir · Poglej več »
Tanko črevo
Tánko črevó (tudi ózko črevó; latinsko intestinum tenue) je del človeških prebavil.
Novo!!: Maščobe in Tanko črevo · Poglej več »
Tavroholna kislina
Tavroholna kislina je žolčna kislina, ki v jetrih nastane s konjugacijo holne kisline in tavrina.
Novo!!: Maščobe in Tavroholna kislina · Poglej več »
Tekoči kisik
Tekoči kisik (oz. kapljevinski kisik) je kisik v plinastem stanju, pri čemer je tekočina, ni pa kapljevina.
Novo!!: Maščobe in Tekoči kisik · Poglej več »
Termogenin
Termogenin, razklopitveni protein 1 ali UCP1 je integralni transmembranski protein v notranji membrani mitohondrijev v rjavem maščobnem tkivu.
Novo!!: Maščobe in Termogenin · Poglej več »
Termoregulacija
Noj lahko ohranja temperaturo zelo konstantno, čeprav je lahko podnevi zelo vroče, ponoči pa zelo mrzlo. Termoregulacija je sposobnost organizma za ohranjanje telesne temperature v določenih mejah, tudi ob znatno drugačni temperaturi okolja.
Novo!!: Maščobe in Termoregulacija · Poglej več »
Tolsti lastovičnik
Tolsti lastovičnik ali gvačaro (znanstveno ime Steatornis caripensis) je nočno aktiven sadjejed ptič, razširjen po severnem delu Južne Amerike.
Novo!!: Maščobe in Tolsti lastovičnik · Poglej več »
Trebušna slinavka
Trebušna slinavka ali pankreas je podolgovat, iz režnjev sestavljen organ.
Novo!!: Maščobe in Trebušna slinavka · Poglej več »
Triacilglicerol
Triacilgliceroli ali trigliceridi so estri glicerola in treh maščobnih kislin.
Novo!!: Maščobe in Triacilglicerol · Poglej več »
Ušesne svečke
Ušesne svečke oz.
Novo!!: Maščobe in Ušesne svečke · Poglej več »
Ubikinon
Ubikinon Ubikinón so odkrili leta 1957 v mitohondrijih goveda.
Novo!!: Maščobe in Ubikinon · Poglej več »
Umetna svetloba
Umetna svetloba Umetna svetloba oz.
Novo!!: Maščobe in Umetna svetloba · Poglej več »
Velblod
Velblod (znanstveno ime Camelus) je rod sodoprstih kopitarjev iz družine kamel, v katerega uvrščamo dve danes živeči vrsti, enogrbo (Camelus dromedarius) in dvogrbo kamelo (Camelus bactrianus).
Novo!!: Maščobe in Velblod · Poglej več »
Virusni hepatitis
Virusni hepatitis je hepatitis (vnetje jeter), ki ga povzroči virusna okužba.
Novo!!: Maščobe in Virusni hepatitis · Poglej več »
Vitamin
Vitamín (vita življenje, amin vsebujoč dušik) je skupno ime za skupino biološko aktivnih organskih spojin, katerih prisotnost v krvi pripomore danemu živemu organizmu pri vzpostavljanju zdravstvenega ravnotežja.
Novo!!: Maščobe in Vitamin · Poglej več »
Vitamin A
Vitamin A je v maščobah topen vitamin.
Novo!!: Maščobe in Vitamin A · Poglej več »
Vitamin D
Vitamin D je naziv za skupino sorodnih maščobotopnih sekosteroidnih snovi, ki imajo v telesu različne biološke funkcije; med drugim povečajo absorpcijo kalcija, magnezija in fosfata iz prebavil.
Novo!!: Maščobe in Vitamin D · Poglej več »
Vitamin E
Kemijska formula biološko najaktivnejše oblike vitamina E (α-tokoferol) Vitamin-e je v maščobi topen vitamin, poznan v dveh glavnih oblikah, kot tokoferol in tokotrienol, redkeje tudi kot tokoenol.
Novo!!: Maščobe in Vitamin E · Poglej več »
Voda
Voda ali sistematično oksidan je anorganska spojina s kemijsko formulo H2O. Je skoraj brezbarvna prozorna snov brez vonja in okusa in glavna sestavina Zemljine hidrosfere in tekočin v vseh znanih živih organizmih, v katerih deluje kot topilo. Voda je bistvenega pomena za vse znane oblike življenja, čeprav nima niti kalorij niti organskih hranil. Njena kemijska formula H2O kaže, da njene molekule vsebujejo en kisikov in dva vodikova atoma, povezana s kisikom s kovalentno vezjo. Kot med vodikovima atomoma meri 104,45°. Naziv "voda" se običajno uporablja za vodo v tekočem agregatnem stanju pri standardni temperaturi in tlaku. Voda ima več agregatnih stanj. V tekočem stanju v ozračju tvori dež in kot aerosol meglo. Oblaki so sestavljeni iz suspendiranih kapljic vode in ledu v njenem trdnem agregatnem stanju. Kristaliziran led lahko pade na zemljo kot sneg. Voda v plinastem agregatnem stanju tvori paro ali vodne hlape. Voda pokriva približno 70,9 % zemeljske površine, večinoma v morjih in oceanih. Majhen del vode je v podtalnici (1,7 %), ledenikih in ledenih pokrovih Antarktike in Grenlandije (1,7 %), v zraku pa kot para, oblaki, sestavljeni iz ledu in tekoče vode, suspendirane v zraku in padavine (0,001 %). Voda se nenehno giblje skozi vodni krog izhlapevanja, transpiracije (evapotranspiracije), kondenzacije, padavin in vodotokov, ki običajno dosežejo morje. Voda igra pomembno vlogo v svetovnem gospodarstvu. Približno 70 % sladke vode, ki jo porabijo ljudje, se porabi v kmetijstvu. Ribolov v slanih in sladkih vodah je glavni vir hrane v številnih delih sveta. Velik del trgovine z blagom na dolge razdalje, kot so nafta, zemeljski plin in industrijski izdelki, se prevaža z ladjami po morjih, rekah, jezerih in kanalih. Velike količine vode, ledu in pare se uporabljajo za hlajenje in ogrevanje v industriji in gospodinjstvih. Voda je odlično topilo za najrazličnejše snovi, tako anorganske kot organske, in se kot taka pogosto uporablja v industrijskih procesih ter pri kuhanju in pranju. Voda, led in sneg so tudi osrednjega pomena za številne športe in druge oblike zabave, kot so plavanje, čolnarjenje, deskanje, športni ribolov, potapljanje, drsanje in smučanje.
Novo!!: Maščobe in Voda · Poglej več »
Vodik
Vodík je kemični element s simbolom H, atomskim številom 1 in atomsko maso 1,00794 u. Je najlažji element v periodnem sistemu elementov.
Novo!!: Maščobe in Vodik · Poglej več »
Vpliv vina na zdravje
Vpliv vina na zdravje je tema številnih razprav in raziskav.
Novo!!: Maščobe in Vpliv vina na zdravje · Poglej več »
Vrečka za peko
Vrečka za peko (v njej je krompir in piščančje bedro Vrečka za peko je vrečka narejena iz posebne plastične snovi, ki je odporna na višje temperature in pri povišani temperaturi ne izloča vonjav.
Novo!!: Maščobe in Vrečka za peko · Poglej več »
Wilsonova bolezen
Wilsonova bolezen ali hepatolentikularna degeneracija je dedna presnovna motnja, ki se deduje avtosomno recesivno, značilnost bolezni pa je kopičenje bakra (Cu) v tkivih.
Novo!!: Maščobe in Wilsonova bolezen · Poglej več »
Zaseka
Zaseka ali zaska je tradicionalna slovenska zabela, ki se lahko uporablja tudi kot namaz.
Novo!!: Maščobe in Zaseka · Poglej več »
Zelenjava
Zelenjava Zelenjava je ena izmed najbolj pomembnih sestavin v prehrani.
Novo!!: Maščobe in Zelenjava · Poglej več »
Zollinger-Ellisonov sindrom
Zollinger-Ellisonov sindrom je bolezen, za katero je značilna huda želodčna prekomerna sekrecija s trdovratnimi peptičnimi ulkusi zaradi hipersekrecije gastrina iz gastrinoma.
Novo!!: Maščobe in Zollinger-Ellisonov sindrom · Poglej več »
Zrnasta skuta
Zrnasta skuta Zrnasta skuta, pakirana za prodajo v trgovini Zrnasta skuta je vrsta svežega sira.
Novo!!: Maščobe in Zrnasta skuta · Poglej več »
Zumba
Zumba je fitnes program, ki ga je v devetdesetih letih dvajsetega stoletja razvil kolumbijski plesalec in koreograf Alberto "Beto" Perez.
Novo!!: Maščobe in Zumba · Poglej več »
1,1-dikloroetan
1,1-dikloroetan (tudi etilidenklorid; formula C2H4Cl2) je enostaven kloriran ogljikovodik, brezbarvna oljnata tekočina s kloroformu podobnim vonjem.
Novo!!: Maščobe in 1,1-dikloroetan · Poglej več »
2,4-dinitrofenol
2,4-Dinitrofenol ali DNP je zelo strupeni sintetičen derivat fenola, ki deluje kot odklopnik oksidativne fosforilacije v mitohondrijih, zaradi česar se porabljajo rezervne snovi in se sprošča toplota.
Novo!!: Maščobe in 2,4-dinitrofenol · Poglej več »