Gumiarabika in Slaščičarstvo
Bližnjice: Razlike, Podobnosti, Jaccard Podobnost koeficient, Reference.
Razlika med Gumiarabika in Slaščičarstvo
Gumiarabika vs. Slaščičarstvo
Gumiarabika, znan tudi kot gum sudani, je naravna guma, sestavljena iz strjenega soka dveh vrst akacije (sensu lato), Acacia senegal (danes znan kot Senegalia senegal) in Vachellia (Acacia) seyal, pa tudi Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo in Vachellia horrida)’’. Izraz gumiarabika ne pomeni posebnega botaničnega vira. V nekaj primerih tako imenovana gumiarabika" morda niti ni bila zbrana iz vrst akacije, lahko izvira iz Combretum, Albizia ali katerega drugega roda. Guma se komercialno nabira z divjih dreves, večinoma v Sudanu (80 %) in po celotnem Sahelu, od Senegala do Somalije. Ime Gumiarabika (al-samgh al-'arabi) so na Bližnjem vzhodu uporabljali vsaj že v 9. stoletju. Prvič je našla pot v Evropo prek arabskih pristanišč, zato je ohranila svoje ime. Gumiarabika je kompleksna mešanica glikoproteinov in polisaharidov, pretežno sestavljena iz arabinoze in galaktoze. Je topna v vodi, je užitna in se uporablja predvsem v prehrambeni industriji in industriji brezalkoholnih pijač kot stabilizator s številko E E414 (I414 v ZDA). Gumiarabika je ključna sestavina tradicionalne litografije in se uporablja pri tiskanju, proizvodnji barv, lepilih, kozmetiki in različnih industrijskih aplikacijah, vključno z nadzorom viskoznosti v črnilih in v tekstilni industriji, čeprav ji cenejši materiali tekmujejo za številne od teh vlog. Slaščičarstvo je prehrambena obrtna ali industrijska dejavnost, ki se ukvarja z izdelovanjem slaščic in peciva.
Podobnosti med Gumiarabika in Slaščičarstvo
Gumiarabika in Slaščičarstvo še 2 stvari v skupni (v Unijapedija): Slaščičarstvo, Zdravilo.
Zgornji seznam odgovore na naslednja vprašanja
- Kaj Gumiarabika in Slaščičarstvo imajo skupnega
- Kakšne so podobnosti med Gumiarabika in Slaščičarstvo
Primerjava med Gumiarabika in Slaščičarstvo
Gumiarabika 26 odnose, medtem ko je Slaščičarstvo 67. Saj imajo skupno 2, indeks Jaccard je 2.15% = 2 / (26 + 67).
Reference
Ta članek prikazuje razmerje med Gumiarabika in Slaščičarstvo. Za dostop vsak izdelek, iz katerega je bil izločen informacije, obiščite:
