Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Prost
Hitreje kot brskalnik!
 

Gluten in Mononatrijev glutamat

Bližnjice: Razlike, Podobnosti, Jaccard Podobnost koeficient, Reference.

Razlika med Gluten in Mononatrijev glutamat

Gluten vs. Mononatrijev glutamat

Glutén ali lépek je zmes beljakovin iz zrn žit, ki daje testu prožnost, koagulira pri peki in daje z vodo lepljivo maso. Mononatrijev glutamat (MSG, angleško monosodium glutamate; tudi natrijev glutamat), je natrijeva sol glutaminske kisline, ene v naravi najbolj prisotnih neesencialnih aminokislin.

Podobnosti med Gluten in Mononatrijev glutamat

Gluten in Mononatrijev glutamat še 0 stvari v skupni (v Unijapedija).

Zgornji seznam odgovore na naslednja vprašanja

Primerjava med Gluten in Mononatrijev glutamat

Gluten 9 odnose, medtem ko je Mononatrijev glutamat 16. Saj imajo skupno 0, indeks Jaccard je 0.00% = 0 / (9 + 16).

Reference

Ta članek prikazuje razmerje med Gluten in Mononatrijev glutamat. Za dostop vsak izdelek, iz katerega je bil izločen informacije, obiščite:

Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »