Logo
Unijapedija
Komunikacija
na voljo v Google Play
Novo! Naložite Unijapedija na vašem Android ™!
Prenesti
Hitreje kot brskalnik!
 

Tatarska omaka

Index Tatarska omaka

Lignji s tatarsko omako po turško Tatarska omaka je bela omaka, narejena iz majoneze in fino sesekljanih kislih kumaric, kaper, čebule (drobnjaka) in svežega peteršilja, narezanih trdo kuhanih jajc in oliv, včasih se dodaja tudi hren in dijonska gorčica.

14 odnosi: Drobnjak, DZS, Gorčica, Henri-Paul Pellaprat, Kapra, Kis, Lignji, Limona, Majoneza, Navadni hren, Navadni peteršilj, Oljka, Omaka, Paprika (začimba).

Drobnjak

Razvoj drobnjaka Drobnják (znanstveno ime Allium schoenoprasum) je začimbna rastlina trajnica iz rodu Allium (luk) družine lukovk (Alliaceae).

Novo!!: Tatarska omaka in Drobnjak · Poglej več »

DZS

DZS, d.d. (nekdaj Državna založba Slovenije) je slovenska založba, ki se osredotoča na izdajanje učbenikov, leksikonov, slovarjev in sorodnih tiskovin, pomembna dejavnost podjetja pa je tudi trgovina s pisarniškimi in šolskimi potrebščinami.

Novo!!: Tatarska omaka in DZS · Poglej več »

Gorčica

thumb Gorčíca, tudi górčica spada med najstarejše začimbe.

Novo!!: Tatarska omaka in Gorčica · Poglej več »

Henri-Paul Pellaprat

Henri-Paul Pellaprat, francoski kuhar, pedagog in avtor, * 1869, † 1952.

Novo!!: Tatarska omaka in Henri-Paul Pellaprat · Poglej več »

Kapra

Kapre Kapra je vložen cvetni popek kaprovca.

Novo!!: Tatarska omaka in Kapra · Poglej več »

Kis

Kis (latinsko acetum) je začimba in sredstvo za konzerviranje s kislim okusom.

Novo!!: Tatarska omaka in Kis · Poglej več »

Lignji

Lignji (znanstveno ime Teuthida, v nekaterih virih tudi Teuthoidea) so red mehkužcev iz razreda glavonožcev, v katerega uvrščamo približno 300 danes živečih vrst, ki živijo v svetovnih morjih in oceanih.

Novo!!: Tatarska omaka in Lignji · Poglej več »

Limona

Limóna (znanstveno ime Citrus x limon) je drevo iz rodu Citrus (družina Rutaceae) in njegov sadež.

Novo!!: Tatarska omaka in Limona · Poglej več »

Majoneza

288x288px Majoneza (iz fr. mayonnaise) je zmes rumenjakov kokošjih jajc in olja ter služi kot dodatek in dekoracija hladnih jedi in kot osnova za omake.

Novo!!: Tatarska omaka in Majoneza · Poglej več »

Navadni hren

Korenine hrena Navadni hren (znanstveno ime Armoracia rusticana, sinonim Cochlearia armoracia) je trajnica iz družine križnic (Brassicaceae), kamor spadata npr.

Novo!!: Tatarska omaka in Navadni hren · Poglej več »

Navadni peteršilj

Navadni peteršílj (znanstveno ime Petroselinum crispum) je svetlozelena, dvoletna zel, ki se zelo uporablja v srednjevzhodni, evropski in ameriški kuhinji.

Novo!!: Tatarska omaka in Navadni peteršilj · Poglej več »

Oljka

Oljka (znanstveno ime Olea) je rod dreves iz družine oljkovk ali njihov plod, imenovan tudi oliva.

Novo!!: Tatarska omaka in Oljka · Poglej več »

Omaka

Bolonjska omaka Provansalska omaka s paradižnikom Bešamelna omaka Tatarska omaka Omaka je v kulinariki gostljata jed iz različnih živil, ki se uporablja za dopolnitev glavnih jedi.

Novo!!: Tatarska omaka in Omaka · Poglej več »

Paprika (začimba)

Pekoča paprika (feferoni) Paprika kot začimba je ostra, polostra ali mila (sladka), pripravljena iz mletih plodov paprike (Capsicum annuum).

Novo!!: Tatarska omaka in Paprika (začimba) · Poglej več »

OdhodniDohodne
Zdravo! Smo na Facebooku zdaj! »