Kazalo
52 odnosi: Aldehid, Aminokislina, Amonijak, Živali, Živilska industrija, Baker, Bakrov (II) acetat, Barfoedov test, Disaharid, Encim, Etanol, Fehlingov reagent, Fruktoza, Galaktoza, Glukoza, Hidroliza, Insulin, Izomer, Karboksilna kislina, Kemijska reakcija, Keton, Kri, Krvni sladkor, Kvalitativna analiza, Laktoza, Maltoza, Medicina, Molischev test, Monomer, Monosaharid, Obarjanje, Ogljik, Ogljikov hidrat, Oligosaharid, Polimer, Polisaharid, Redoks reakcija, Riboza, Saharoza, Seč, Sladkor, Sladkorna bolezen, Sladkorna bolezen tipa 1, Sladkorna bolezen tipa 2, Sladkorni trs, Sok, Spektrofotometrija, Srebro, Titracija, Tollensov reagent, ... Razširi indeks (2 več) »
Aldehid
Aldehid.-R je skupina, vezana na karbonilno skupino Aldehid je organska spojina s terminalno karbonilno skupino –CH.
Poglej Reducirajoči sladkor in Aldehid
Aminokislina
Amínokislína je v kemiji na splošno vsaka molekula, ki vsebuje tako aminsko (–NH2) kot karboksilno (–COOH) funkcionalno skupino.
Poglej Reducirajoči sladkor in Aminokislina
Amonijak
Amonijak (tudi azan ali amoniak) je brezbarven plin neprijetnega vonja.
Poglej Reducirajoči sladkor in Amonijak
Živali
Živáli (znanstveno ime Animalia) so eno izmed petih kraljestev živih bitij.
Poglej Reducirajoči sladkor in Živali
Živilska industrija
Živilska industrija je kompleksen, globalni kolektiv raznolikih podjetij, ki dobavlja večino hrane, ki jo zaužije svetovno prebivalstvo.
Poglej Reducirajoči sladkor in Živilska industrija
Baker
Baker je kemični element s simbolom Cu (iz) in atomskim številom 29.
Poglej Reducirajoči sladkor in Baker
Bakrov (II) acetat
Bakrov (II) acetat, znana tudi kot bakrov acetat, je kemična spojina s formulo Cu (OAc) 2, kjer je OAc-acetat (CH3CO2-).Hidrirani derivat, ki vsebuje eno molekulo vode za vsak Cu atom, je na voljo na trgu.
Poglej Reducirajoči sladkor in Bakrov (II) acetat
Barfoedov test
Barfoedov test je kvalitativni kemijski test, ki se uporablja za dokazovanje prisotnosti monosaharidov.
Poglej Reducirajoči sladkor in Barfoedov test
Disaharid
Disaharidi so sestavljeni iz dveh monosaharidov. Na sliki je trehaloza. Disaharid je ogljikov hidrat, ki nastane s tvorbo glikozidne vezi med dvema monosaharidoma.
Poglej Reducirajoči sladkor in Disaharid
Encim
TIM. TIM je katalitično popoln encim, kar pomeni, da je njegova hitrost pretvorbe omejena ali skoraj omejena na difuzijsko hitrost substrata. Encim ali fermènt (grško ενζυμον - v kvasu, od tod tudi slovensko ime kvasína) je beljakovina ali beljakovinski kompleks, ki katalizira biokemične reakcije v živih ali neživih celicah, kar pomeni, da uravnava hitrost in smer teh reakcij, pri čemer se sam ne porablja in se trajno ne spremeni.
Poglej Reducirajoči sladkor in Encim
Etanol
Etanol, tudi etilni alkohol, je alkohol s kemijsko formulo je C2H5OH.
Poglej Reducirajoči sladkor in Etanol
Fehlingov reagent
167x167_pik Fehlingov reagent je kemijski reagent, ki se uporablja za razlikovanje med vodotopnimi ogljikohidratnimi in ketonskimi funkcionalnimi skupinami in kot test za nereducirajoče in reducirajoče sladkorje ter kot dopolnilno testa s Tollensovim reagentom.
Poglej Reducirajoči sladkor in Fehlingov reagent
Fruktoza
Kemijska struktura fruktoze sličica Fruktoza ali sadni sladkor je ogljikov hidrat, natančneje enostaven ogljikov hidrat ali monosaharid.
Poglej Reducirajoči sladkor in Fruktoza
Galaktoza
Galaktoza je vrsta sladkorja, ki je manj sladka kot glukoza.
Poglej Reducirajoči sladkor in Galaktoza
Glukoza
Glukoza (D-glukoza; tudi grozdni sladkor, dekstroza, krvni sladkor) je enostavni sladkor (monosaharid) z molekulsko formulo C6H12O6.
Poglej Reducirajoči sladkor in Glukoza
Hidroliza
Hidroliza (iz grščine hydro.
Poglej Reducirajoči sladkor in Hidroliza
Insulin
aminokislin H--NH-CHR-CO-n-OH proteina, kjer je R del, ki štrli iz skeleta vsake aminokisline. Insulín (tudi inzulin) (latinsko insula pomeni otok) je polipeptidni hormon trebušne slinavke, ki ga izločajo β-celice Langerhansovih otočkov.
Poglej Reducirajoči sladkor in Insulin
Izomer
Izomeri so v kemiji snovi z enako molekulsko formulo in različno strukturno formulo.
Poglej Reducirajoči sladkor in Izomer
Karboksilna kislina
Struktura karboksilne kisline. Trirazsežnostni model karboksilne skupine Karboksílne kislíne so organske spojine, ki vsebujejo eno ali več karboksilnih skupin, ki se običajno pišejo kot.
Poglej Reducirajoči sladkor in Karboksilna kislina
Kemijska reakcija
Zgorevanje je kemijska reakcija, pri kateri les s kisikom iz zraka oksidira v ogljikov dioksid in vodo Kémijska reákcija je proces, v katerem pride do trajne spremembe kemijskih in fizikalnih lastnosti snovi.
Poglej Reducirajoči sladkor in Kemijska reakcija
Keton
Zgradba ketona. Keton je funkcionalna skupina, ki vsebuje karbonilno skupino C.
Poglej Reducirajoči sladkor in Keton
Kri
vrstičnim elektronskim mikroskopom. Krí je tekoče tkivo, zgrajeno iz številnih vrst specializiranih celic in tekoče medceličnine (krvne plazme).
Poglej Reducirajoči sladkor in Kri
Krvni sladkor
Kŕvni sládkor pomeni glukozo, ki je v krvi, izraz pa se lahko nanaša tudi na njeno koncentracijo oziroma raven.
Poglej Reducirajoči sladkor in Krvni sladkor
Kvalitativna analiza
Kvalitatívna analíza je veja kemija in poglavitno vprašanje, ki zanima kemike na tem področju je: kaj je v vzorcu? Vendar se moramo zavedati, imajo različni reagenti, različno mejo občutljivosti in z analizo vzorca lahko odkrijemo le snovi v takšnih količinah, kot jih lahko zaznajo reagenti.
Poglej Reducirajoči sladkor in Kvalitativna analiza
Laktoza
Laktóza ali mléčni sládkor je disaharid, ki se nahaja v mleku in mlečnih izdelkih.
Poglej Reducirajoči sladkor in Laktoza
Maltoza
Struktura maltoze Maltóza je disaharid sestavljen iz dveh glukoz, ki sta povezani z a-1,4-glikozidno vezjo, in nastane z reakcijo alfamilaze (encim) na škrob.
Poglej Reducirajoči sladkor in Maltoza
Medicina
Medicina je v širšem pomenu veda in delovanje, usmerjeno k preprečitvi in zdravljenju bolezni in povrnitvi zdravja ljudi, v ožjem pa povezana z dejavnostjo zdravnikov.
Poglej Reducirajoči sladkor in Medicina
Molischev test
Molischev test ali Molischeva reakcija, ponekod tudi Molishev test, je kvalitativni kemijski test, poimenovan po avstrijskem botaniku Hansu Molischu, ki se uporablja za dokazovanje prisotnosti ogljikovih hidratov (tako prostih kot tudi takih, ki so vezani na beljakovine ali lipide).
Poglej Reducirajoči sladkor in Molischev test
Monomer
Monomer (iz grškega mono – eden ali en in meros – del) je majhna molekula, ki se lahko kemijsko veže z drugo molekulo monomera, tako da nastane polimer.
Poglej Reducirajoči sladkor in Monomer
Monosaharid
Monosaharidi (iz grščine manos-eden, saharid-sladkor) ali enostavni ogljikovi hidrati so najbolj osnovne enote ogljikovih hidratov oz.
Poglej Reducirajoči sladkor in Monosaharid
Obarjanje
Kemijsko obarjanje Obarjanje ali precipitacija je proces oblikovanja trdnine iz raztopine.
Poglej Reducirajoči sladkor in Obarjanje
Ogljik
Ogljík (izpeljano iz ''oglje'') je kemični element s simbolom C in atomskim številom 6.
Poglej Reducirajoči sladkor in Ogljik
Ogljikov hidrat
200x200_pik Ogljikov hidrat ali ogljikohidrat (s tujko karbohidrat in saharid) je organska spojina, ki jo v razmerju 1:2:1 gradijo atomi ogljika, vodika in kisika.
Poglej Reducirajoči sladkor in Ogljikov hidrat
Oligosaharid
Tridimenzionalni model rafinoze, pogostega oligosaharida. Oligosaharid (iz grščine ὀλίγος olígos, "nekaj" in σάκχαρ sácchar, "sladkor") je polimerni ogljikov hidrat, sestavljen iz manjšega števila monomernih enot – monosaharidov (običajno od treh do desetih).
Poglej Reducirajoči sladkor in Oligosaharid
Polimer
Polipropilen Polimêr je ogromna molekula (makromolekula), ki je sestavljena iz ponavljajočih se strukturnih enot (monomerov), povezanih s kovalentno kemijsko vezjo.
Poglej Reducirajoči sladkor in Polimer
Polisaharid
Polisaharidi so polimerne strukture ogljikovih hidratov, kjer so posamezne enote (mono- ali disaharidi) povezane z glikozidno vezjo.
Poglej Reducirajoči sladkor in Polisaharid
Redoks reakcija
Zgorevanje je redoksreakcija, v kateri se les oksidira s kisikom iz zraka v ogljikov dioksid in vodo. Redoksreakcija ali redukcijsko-oksidacijska reakcija je vsaka kemijska reakcija, v kateri atomi spremenijo svoje oksidacijsko stanje.
Poglej Reducirajoči sladkor in Redoks reakcija
Riboza
Riboza je monosaharid s kemijsko formulo C5H10O5 (strukturna formula je H-(C.
Poglej Reducirajoči sladkor in Riboza
Saharoza
Saharoza je vrsta ogljikovih hidratov, znana tudi pod imenom namizni sladkor, beli sladkor, pogovorno tudi sladkor, ki se najpogosteje uporablja v vsakodnevni prehrani in prehrambeni industriji.
Poglej Reducirajoči sladkor in Saharoza
Seč
Človeška sečila Seč ali urin (latinsko urina) je tekočina, ki jo izločajo ledvice preko sečnih poti.
Poglej Reducirajoči sladkor in Seč
Sladkor
Jedilni sladkor v kockah Sladkor, s kemijskim imenom saharoza, je naravno sladilo iz skupine ogljikovih hidratov.
Poglej Reducirajoči sladkor in Sladkor
Sladkorna bolezen
Sladkorna bolezen, žargonsko tudi diabetes,https://www.termania.net/slovarji/slovenski-medicinski-slovar/5511744/diabetes?query.
Poglej Reducirajoči sladkor in Sladkorna bolezen
Sladkorna bolezen tipa 1
Sladkorna bolezen tipa I, tudi od inzulina odvisni diabetes ali juvenilni diabetes, je sladkorna bolezen zaradi absolutnega pomanjkanja inzulina, ki ga morajo bolniki dobivati parenteralno.
Poglej Reducirajoči sladkor in Sladkorna bolezen tipa 1
Sladkorna bolezen tipa 2
Sladkorna bolezen tipa 2 (tudi od inzulina neodvisni diabetes ali starostni diabetes) je bolezen zaradi relativnega pomanjkanja inzulina, ki je posledica premajhne sekrecije glede na raven glikemije in zaradi neodzivnosti perifernih receptorjev na inzulin.
Poglej Reducirajoči sladkor in Sladkorna bolezen tipa 2
Sladkorni trs
Sladkorni trs v Mozambiku Sladkorni trs (znanstveno ime Saccharum officinarum) je večletna tropska rastlina iz družine trav, ki v steblu vsebuje okoli 10 % saharoze na enoto suhe teže.
Poglej Reducirajoči sladkor in Sladkorni trs
Sok
Sok je brezalkoholna pijača, ki jo pridobivamo tako, da stiskamo ali sočimo sadje.Samo pijačo s stoodstotnim sadnim deležem lahko imenujemo sok.
Poglej Reducirajoči sladkor in Sok
Spektrofotometrija
Spektrofotometrija uvrščamo med molekulsko absorbcijsko spektrometrijo.
Poglej Reducirajoči sladkor in Spektrofotometrija
Srebro
Srebro je kemični element s simbolom Ag (iz latinskega, ki izhaja iz proto-indoevropskega ''h₂erǵ'': "sijoča" ali "bela" kovina ali snov) in atomskim številom 47.
Poglej Reducirajoči sladkor in Srebro
Titracija
Titracija – dodajanje tekočine po kapljicah Titracija je postopek dodajanja ene snovi drugi po kapljicah, ponavadi s pipeto ali kapalko.
Poglej Reducirajoči sladkor in Titracija
Tollensov reagent
Tollensov test za aldehid: levo pozitiven (srebrno zrcalo), desno pa negativen Tollensov reagent je kemijski reagent, ki se uporablja za določanje prisotnosti alifatskih in aromatskih aldehidnih ter α-hidroksiketonskih funkcionalnih skupin.
Poglej Reducirajoči sladkor in Tollensov reagent
Trehaloza
Trehaloza poznana tudi kot mikoza ali tremaloza, je naravni alfa disaharid, kjer sta dve α- glukozni enoti povezani z α, α-1, 1- glikozidno vezjo.
Poglej Reducirajoči sladkor in Trehaloza
Vino
Kozarec rdečega vina. Vino je alkoholna pijača, ki nastane kot rezultat alkoholnega vrenja grozdnega soka oziroma mošta.
Poglej Reducirajoči sladkor in Vino
Prav tako znan kot Nereducirajoči ogljikov hidrat, Nereducirajoči sladkor, Reducirajoč ogljikov hidrat, Reducirajoč sladkor, Reducirajoči konec, Reducirajoči ogljikov hidrat.