Hitreje kot brskalnik!
12 odnosi: Hidrofobnost, Micel, Milo, Natrij, Natrijev hidroksid, Nevtralizacija, Ogljikovodik, Površinsko aktivna snov, Prehransko dopolnilo, Saponifikacija, Sol (kemija), Triacilglicerol.
Hidrofobnost
listov Hidrofóbnost (iz grščine hydros - voda + phobein - sovražiti, vodomrznost) ali lipofílnost označuje lastnost nekaterih snovi, da odbijajo vodo.
Novo!!: Natrijev stearat in Hidrofobnost · Poglej več »
Micel
Prečni prerez struktur, ki jih tvorijo fosfolipidi v vodnih raztopinah (za razliko od te ilustracije micele običajno tvorijo lipidi z eno samo verigo, saj je težko spraviti dve verigi v to obliko) fosfolipidov v vodni raztopini Micél (množina micéli) je skupek (ali supramolekulska tvorba) površinsko aktivnih molekul, dispergiranih v tekočem koloidu.
Novo!!: Natrijev stearat in Micel · Poglej več »
Milo
Ročno izdelano milo Mila so snovi, ki jih dobimo, če maščobe segrejemo skupaj z natrijevim ali kalijevem hidroksidom.
Novo!!: Natrijev stearat in Milo · Poglej več »
Natrij
Natrij (latinsko natrium) je kemični element, ki ima simbol Na in atomsko število 11.
Novo!!: Natrijev stearat in Natrij · Poglej več »
Natrijev hidroksid
Natrijev hidroksid, znan tudi kot lužni kamen in kavstična soda,.
Novo!!: Natrijev stearat in Natrijev hidroksid · Poglej več »
Nevtralizacija
Animacija nevtralizacije s postopkom titracije med močno kislino in močno bazo. Ekvivalentna točka je obarvana rdeče. Nevtralizacija je reakcija med kislino in bazo.
Novo!!: Natrijev stearat in Nevtralizacija · Poglej več »
Ogljikovodik
Surovo nafto v več korakih predelajo v ustrezne ogljikovodike za gorivo in druge namene. Ogljikovodik (skovanka iz besed ogljik in vodik) je organska spojina, ki je zgrajena izključno iz ogljika in vodika.
Novo!!: Natrijev stearat in Ogljikovodik · Poglej več »
Površinsko aktivna snov
emulziji olja v vodi. V tem primeru v olju topni repki kažejo v olje, medtem ko v vodi topne glavice ostanejo v stiku z vodno fazo. Površinsko aktivne snovi (PAS) ali surfaktanti so spojine, ki znižujejo površinsko napetost (ali medfazno napetost) med dvema tekočinama ali med tekočino in trdnino.
Novo!!: Natrijev stearat in Površinsko aktivna snov · Poglej več »
Prehransko dopolnilo
Prehranska dopolnila so živila in dodatki, katerih namen je dopolnjevati običajno prehrano in dodajati hranilne snovi v naše telo.
Novo!!: Natrijev stearat in Prehransko dopolnilo · Poglej več »
Saponifikacija
Saponifikacija ali umiljenje je hidroliza maščob v prisotnosti alkalij, pri čemer nastanejo soli maščobnih kislin (mila) in glicerol.
Novo!!: Natrijev stearat in Saponifikacija · Poglej več »
Sol (kemija)
Sol je ionska spojina med nekovino in kovino.
Novo!!: Natrijev stearat in Sol (kemija) · Poglej več »
Triacilglicerol
Triacilgliceroli ali trigliceridi so estri glicerola in treh maščobnih kislin.
