Delamo na obnovitvi aplikacije Unionpedia v trgovini Google Play
OdhodniDohodne
🌟Poenostavili smo našo zasnovo za boljšo navigacijo!
Instagram Facebook X LinkedIn

Mlečna maščoba

Index Mlečna maščoba

Mlečna maščoba zajema živalske maščobe, ki so prisotne v mleku in mlečnih izdelkih.

Kazalo

  1. 12 odnosi: Butanojska kislina, Glicerol, Linolna kislina, Maščobna kislina, Mlečna maščoba, Mlečni izdelek, Mleko, Triacilglicerol, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K.

  2. Mlečni izdelki
  3. Sestavine hrane

Butanojska kislina

Masléna kislína (iz grškega βούτῡρον - maslo, IUPAC-ime: butanojska kislina) je karboksilna kislina s kemijsko formulo CH3CH2CH2-COOH.

Poglej Mlečna maščoba in Butanojska kislina

Glicerol

Glicerol, 1,2,3-propantriol ali propan-1,2,3-triol je kemijska spojina s formulo HOCH2CH(OH)CH2OH.

Poglej Mlečna maščoba in Glicerol

Linolna kislina

Linólna kislína (IUPAC-ime: cis, cis-9,12-oktadekadienojska kislina) je nenasičena omega-6 esencialna maščobna kislina z dvema dvojnima vezema in z 18 ogljikovimi atomi.

Poglej Mlečna maščoba in Linolna kislina

Maščobna kislina

Maščôbna kislína je v organski kemiji in še posebej biokemiji, karboksilna kislina, pogosto z dolgimi alifatskimi verigami, ki so lahko nasičene ali nenasičene.

Poglej Mlečna maščoba in Maščobna kislina

Mlečna maščoba

Mlečna maščoba zajema živalske maščobe, ki so prisotne v mleku in mlečnih izdelkih.

Poglej Mlečna maščoba in Mlečna maščoba

Mlečni izdelek

Kozarec mleka Predelava mleka Mlečni izdelki so.

Poglej Mlečna maščoba in Mlečni izdelek

Mleko

Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.

Poglej Mlečna maščoba in Mleko

Triacilglicerol

Triacilgliceroli ali trigliceridi so estri glicerola in treh maščobnih kislin.

Poglej Mlečna maščoba in Triacilglicerol

Vitamin A

Vitamin A je v maščobah topen vitamin.

Poglej Mlečna maščoba in Vitamin A

Vitamin D

Vitamin D je naziv za skupino sorodnih maščobotopnih sekosteroidnih snovi, ki imajo v telesu različne biološke funkcije; med drugim povečajo absorpcijo kalcija, magnezija in fosfata iz prebavil.

Poglej Mlečna maščoba in Vitamin D

Vitamin E

Kemijska formula biološko najaktivnejše oblike vitamina E (α-tokoferol) Vitamin-e je v maščobi topen vitamin, poznan v dveh glavnih oblikah, kot tokoferol in tokotrienol, redkeje tudi kot tokoenol.

Poglej Mlečna maščoba in Vitamin E

Vitamin K

Vitamin K je v maščobah topni vitamin, ki je pomemben za posttranslacijske modifikacije določenih proteinov, predvsem vpliva na koagulacijo krvi.

Poglej Mlečna maščoba in Vitamin K

Glej tudi

Mlečni izdelki

Sestavine hrane