Kazalo
25 odnosi: Alpe, Čebula, Česen, Črni poper, Bavarska, Druga svetovna vojna, Gorenjska, Hrana, Janez Bogataj (etnolog), Ječmen, Koroška (pokrajina), Koroška (zvezna dežela), Kruh, Krvavica, Limona, Mežerli, Mleko, Navadni peteršilj, Pimentovec, Prašičereja, Proso, Riž, Rudarstvo, Smetana, Velenje.
- Slovenska kuhinja
Alpe
Alpe so gorski sistem v osrednji Evropi, ki se razteza v 1200 km dolgem loku med Genovskim zalivom in reko Donavo pri Dunaju.
Poglej Mavželj in Alpe
Čebula
Čebúla (znanstveno ime Allium cepa) je rastlina iz družine lukovk (Alliaceae), ki se široko uporablja v prehrani po celem svetu.
Poglej Mavželj in Čebula
Česen
Česen (znanstveno ime Allium sativum) je začimbna rastlina v družini lukovk (Alliaceae).
Poglej Mavželj in Česen
Črni poper
Zeleni, beli in črni poper Črni poper ali poprovec (pogosto samo poper, znanstveno ime Piper nigrum) je rastlina, katere sadež je začimba z ostrim okusom.
Poglej Mavželj in Črni poper
Bavarska
Okrožja na Bavarskem Svobodna dežela Bavarska (nemško) s površino 70.553 km² je površinsko največja in obenem najjužnejša zvezna dežela in geografska regija današnje Nemčije, medtem ko je s 13 milijoni prebivalcev (2019) številčno druga največja (za Severnim Porenjem - Vestfalijo).
Poglej Mavželj in Bavarska
Druga svetovna vojna
Druga svetovna vojna je bila najobsežnejši in najdražji oborožen spopad v zgodovini.
Poglej Mavželj in Druga svetovna vojna
Gorenjska
Gorenjska Gorénjska je gorata alpska pokrajina ob zgornjem delu reke Save v Sloveniji, severno in severozahodno od Ljubljane, med razvodnico s Sočo na zahodu, razvodnico z Dravo na severu, razvodnico s Savinjo na vzhodu, Posavskim hribovjem ter Ljubljano na jugu.
Poglej Mavželj in Gorenjska
Hrana
Različna živila, ki jih človek uporablja za hrano Hrana je skupek snovi, ki jo organizem zaužije in predstavlja vir energije za njegovo delovanje ter molekularne gradnike za rast.
Poglej Mavželj in Hrana
Janez Bogataj (etnolog)
Janez Bogataj, slovenski etnolog, univerzitetni profesor in publicist, * 11. junij 1947, Ljubljana.
Poglej Mavželj in Janez Bogataj (etnolog)
Ječmen
Jêčmen (znanstveno ime Hordeum vulgare) smatrajo za zelo staro žito.
Poglej Mavželj in Ječmen
Koroška (pokrajina)
Zgodovinska Koroška Koróška ali slovénska Koróška je statistična regija in neformalna pokrajina v Sloveniji.
Poglej Mavželj in Koroška (pokrajina)
Koroška (zvezna dežela)
Razgled na del Koroške iz Karavank Koróška (nemško Kärnten; slovensko avstrijska Koroška, staroslovensko Korotan) je avstrijska zvezna dežela na jugu Avstrije.
Poglej Mavželj in Koroška (zvezna dežela)
Kruh
Kruh je osnovno živilo, spečeno iz testa, zamesenega najmanj iz moke, vode in vzhajalnega sredstva, navadno kvasa.
Poglej Mavželj in Kruh
Krvavica
Krvavica je vrsta sveže klobase, izdelana s polnitvijo govejega ali svinjskega debelega črevesa.
Poglej Mavželj in Krvavica
Limona
Limóna (znanstveno ime Citrus x limon) je drevo iz rodu Citrus (družina Rutaceae) in njegov sadež.
Poglej Mavželj in Limona
Mežerli
Mežerli (tudi mežerle ali mažerli) je koroška jed, povezana s kolinami ob zakolu prašiča v poznem jesenskem ali zimskem času.
Poglej Mavželj in Mežerli
Mleko
Kozarec mleka Mléko najpogosteje pomeni hranljivo tekočino, ki nastaja v mlečnih žlezah samic sesalcev.
Poglej Mavželj in Mleko
Navadni peteršilj
Navadni peteršílj (znanstveno ime Petroselinum crispum) je svetlozelena, dvoletna zel, ki se zelo uporablja v srednjevzhodni, evropski in ameriški kuhinji.
Poglej Mavželj in Navadni peteršilj
Pimentovec
Pimentovec (znanstveno ime Pimenta dioica) je do 10 metrov visoko zimzelenega tropskega drevesa.
Poglej Mavželj in Pimentovec
Prašičereja
Prašičereja je po pomembnosti naša druga živinorejska panoga.
Poglej Mavželj in Prašičereja
Proso
Navadno proso (znanstveno ime Panicum miliaceum) je kulturna rastlina.
Poglej Mavželj in Proso
Riž
Sajenje riža v Laosu Riž sta dve rastlinski vrsti iz družine Poaceae (trave), in sicer azijska Oryza sativa in afriška Oryza glaberrima, vendar se ime najpogosteje povezuje le s prvo.
Poglej Mavželj in Riž
Rudarstvo
Rudarstvo je primarna gospodarska dejavnost, ki se ukvarja s odkrivanjem, izkopom in v večji meri predelovanjem rudnin iz Zemeljske skorje, rudninske žile, grebena ali nahajališča.
Poglej Mavželj in Rudarstvo
Smetana
Smetana je mlečna maščoba, ki se nabira na površini mleka.
Poglej Mavželj in Smetana
Velenje
Velenje (WöllanLeksikon občin kraljestev in dežel zastopanih v državnem zboru, vol. 4: Štajersko. 1904. Vienna: C. Kr. Dvorna in Državna Tiskarna, p. 272.) je mesto na Štajerskem v Republiki Sloveniji.
Poglej Mavželj in Velenje
Glej tudi
Slovenska kuhinja
Prav tako znan kot Mavželjni, Mavžlji.